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L’enoteca Le Cantine dei Dogi è lieta di annunciare l’inizio di una collaborazione con la Casa Vinicola Buffa, azienda di Marsala attiva nella produzione di vini sin dal 1931. [...]
Ti trovi di fronte a questi vini e sei decisamente combattuto. Etichetta realizzata da un designer famoso, ma che pare uscita da un tavolo di un ingegnere meccanico. Vini naturali, decisi e [...]
Civita, associazione da anni impegnata nella tutela del patrimonio artistico italiano, collabora da 12 anni con Caparzo, azienda vitivinicola di Montalcino, guidata da Elisabetta Gnudi Angelini, [...]
The Immigrant Dining Room Jakarta Mio marito Paolo viaggia spesso per lavoro, e molto frequentemente in estremo Oriente. Pochi giorni or sono, arrivato a Jakarta, era a cena con dei colleghi [...]
”Nella quale asprezza mi tersi col vin d’Argiano, il quale è molto buono…” diceva il Carducci. Non è stato il solo, tra tanti poeti naviganti ed eroi, a rimanere stregato dalla magia [...]
Il Ciliegiolo d’Italia veste Narni di festa; perché sarà proprio la cittadina di Narni (Tr), ad ospitare la prima edizione di Ciliegiolo d’Italia, evento dedicato ad uno dei [...]
Per la bevuta di questo Champagne non è stata saccheggiata nessuna presentazione stampa. Diciamolo pure: le presentazioni stampa sono molto spesso una gran rottura di coglioni e la tendenza a [...]
Oggi ci occupiamo dei trend principali delle esportazioni italiane 2014 non in termini di geografie ma bensì di tipologie di prodotti, focalizzandoci sulle categoria del vino imbottigliato, 3.8 [...]
La mia partecipazione a #valcalepiobloggertasting del Consorzio a tutela Valcalepio al Vinitaly non è una novità. La scelta del Consorzio di valorizzare il territorio nel suo complesso: [...]
Sono stati resi noti i vincitori della mostra concorso “Bertiûl tal Friûl”: per saperne di più potete leggere anche Vini DOC in commissione di assaggio a Bertiolo. Prima di tutto l'elenco [...]
In quell’enorme calderone che è Vinitaly, fra le mille presentazioni, premiazioni, fiere nella fiera, c’è anche un appuntamento che sfugge ai più, giustamente più interessati al [...]
Si conclude oggi Vinitaly, manifestazione che ha visto incontrarsi a Verona, i professionisti e gli appassionati del vino, che si sono confrontati su nuovi prodotti, iniziative e progetti per il [...]
Il volumetto che ho recentemente dato alle stampe (sono stato a lungo incerto tra il darlo alle stampe e il pubblicarlo) ha un sottotitolo cui tengo molto: Prontuario laico di smontaggio dei [...]
Dunque accade che a Villa Favorita, l’annuale rassegna satellite di Vinitaly (una delle molte) c’è questa cosa che chiamano tasting room, e l’inglesismo è necessario siccome [...]
Vinitaly è tra mezz’ora, e nonostante il mondo del vino chieda alla politica di tenersi alla larga il Governatore del Veneto Luca Zaia ha già detto che se non c’è lui non si parte [...]
Mentre tenti di camminare a ritmo sostenuto tra le straducole del tuo quartiere, trascinando Leopoldino che annusa centimetro dopo centimetro tutto il percorso per poi puntellarsi a terra come [...]
Le serate dei “Venerdì Fuori a La Capinera” continuano con una nuova importante e prestigiosa azienda agricole di Montefalco, il centro Vitivinicolo Umbro qualitativamente più famoso. [...]
Ingredienti per 6 persone: 3 filetti di tonno all’olio d’oliva Nostromo 300 gr. di radicchio di Treviso tardivo IGP4 carote viola 1 patata lessa 1 spicchio d’aglio rosso di Sicilia Bonomo [...]
Virgilio Pronzati Genova ha recentemente ospitato un altro evento enoico di rilievo. Per la prima nella città della Lanterna, si è tenuto un esclusivo tasting di vini [...]
Da Cirò Marina (Calabria) a Mestre-Venezia (Veneto) Il 24 marzo 2015, dalle ore 20:00, presso la dispensa del forte Marghera di Mestre saranno offerti in degustazione i vini calabresi [...]
Vendita esclusiva su Enotecalecantinedeidogi.com dei vini della Tenuta Castello di Rubaro. L’azienda. Nella pianura veneta, circondata dai Colli Berici, in un’oasi incontaminata, [...]
Ingredienti per 4 persone : 280 gr. di chitarra Grano Armando 400 gr. di calamari medi 100 gr. di pistacchi di Bronte 7 mandorle sgusciate Bonomo 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato 1 spicchio [...]
E’ sempre un emozione salire al Belvedere di Palazzo Lombardia… doppia questa volta perché ero lì orgogliosa dei miei adorati Vini di Valtellina e non solo… ( [...]
Spelonga Uva: nero di troia Fascia di prezzo: 12,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 30/35 Anche senza il [...]
