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Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 45 minuti INGREDIENTI 350gr. di spaghetti 450gr. di pomodori 7,5cl. di olio di oliva 1 spicchio di aglio 3 filetti di acciuga [...]
E pensare che fino all'età di 25 anni circa il pesce non lo volevo vedere nemmeno da lontano!!!!Acc...se penso a quanto mi sono persa per tutto quel tempo ;-)In effetti oggi il pesce è uno [...]
Le due cuochette sono sparite ormai da 24 ore. Mi hanno detto, Ah, martedì c’è un’intervista a radio2, c’è da andare a via asiago alle 5. Si, Finisco alle 4 e mezza e mi [...]
Siiiiii sono proprio loro i mitici plum cake del mulino bianco...mi riportano indietro nel tempo (acc.. parecchio tempo) ...a quando facevo colazione in loro dolce compagnia...mhmmm morbidi e [...]
Il blog è stato fermo quasi una settimana ma nel frattempo noi si è girato un po’ – normale ma sempre divertente amministrazione - al seguito del marito che aveva qualche [...]
Adina vorrebbe fare tante cose. Vorrebbe lavorare fino a tardi, avere tante ore da dedicare al suo tartarugo, invitare gli amici, riuscire a farsi un bagno caldo in tutta serenità, cucinare le [...]
Eccolo quì il piatto della festa, quello che in casa mia si prepara in occasioni speciali, il piatto rassicurante e che mette davvero tutti daccordo: il polpettone con le uova sode. Fin da [...]
Vabbe che io da mmo’ che son tornata (via firenze via milano marittima, don’t ask :-) ed è pure vero che sono allergica al parlare di cose ormai belle e passate però due – [...]
Ne ho le scatole piene dei vincitori di concorsi per sommelier. Ogni associazione di categoria elegge ciclicamente il “miglior qualcosa” dell’anno e ti ci vuole mezz’ora [...]
Prato allo Stelvio, minuscola cittadina ubicata all’interno dell’omonimo parco, si è aggiudicata questa mattina il primo premio alla RES-Champions League 2010 dei Comuni [...]
La benedizione urbi et orbi di fitofarmaci e OGM fatta da Federico Vecchioni, presidente di Confagricoltura è avvenuta oggi all’assemblea Agrofarma. L’occasione si è presentata [...]
Ultimamente mi era abbandonata non solo la voglia di scrivere ma pure la voglia di fotografare cibo (ed anche un po' di cucinare!! ups!) Invece mi è venuta una voglia irrefrenabile di una [...]
Ma buongiornooooo!!!! questa Primavera arriva o no????? Stamattina appena sono uscita di casa (ore 7.45) avrei detto di si.. c'era un bel cielo azzurro ed un sole che anche se timido..... [...]
Qualche giorno fa ho ricevuto la mail di Valeria Roscioni che mi proponeva una divertente iniziativa in occasione dell’uscita, il prossimo 2 aprile del film Il piccolo Nicolas e i suoi [...]
Cinisello Balsamo, 18 Marzo 2010 ormai… Ci siamo, appunto, traducendo il titolo. Sono stato lontano fin troppo da queste pagine. L’ispirazione nasce proprio da quella fantastica [...]
Certo abitare e lavorare in Borgogna offre opportunità irrinunciabili, visite e degustazioni indimenticabili. Jérôme Brochot, chef presso "LE FRANCE" a Montceau-les-Mines (Saône-et-Loire [...]
Colorno, 10 Marzo 2010 E’ nella suggestiva cornice della Reggia di Colorno, sede scolastica dell’accademia ALMA avente rettore il maestro Gualtiero Marchesi, nonchè [...]
…e con il senno di poi, potevo farlo il Bianco e il Rosso, anziché il Bianco e il Nero l’articolo precedente… non sarebbe stata la stessa cosa, né naturale certo, ma avrebbe avuto il [...]
Cliccami! menu original 22 février2010 Archiviato in:Cambusa e cambusieri show enclosure()
L’Alliance Internationale de l’Alsace et de la Toscane Lundi 22 Février 2010 Cours de Cuisine PRODOTTI TIPICI UTILIZZATI Olio extravergine d’oliva “Terre di [...]
Vivere di fette biscottate. Perché lavorare in una struttura alberghiera vuol dire anche questo. Il servizio non prevede tregue ed una volta finito l’unico desiderio è uscire. Quindi, i [...]
Lapoutroie, 18 Febbraio 2010, da mezzanotte passata in poi… Lo ammetto. Ammetto di essere stanco. Sarà stata la giornata ch’è durata giusto sedici ore e mezza stando al momento [...]
Lapoutroie, 17 Febbraio 2010, tarda serata Ho sempre avuto la sensazione di essere destinato a fare grandi cose. Tutti pensiamo d’essere speciali. Senz’eccezione alcuna lo [...]
Eccoci qui. Meno nove ovviamente, tanto per essere coerenti. Quello che sta succedendo nasce da alcuni racconti del qui scrivente fatti a Chantal Baldinger, Sommelier e titolare della struttura [...]
E questa sera voglio lasciarvi con questo piattino che potrebbe anche essere un'idea per la cena di S.Valentino no?Un abbinata insolita..ma molto gradevole.Se vi va..provate anche questa con il [...]
