Risultati: 1316 per candit
Profiteroles al limone Ingredienti 16 bignè già pronti 1/2 l di latte fresco 5 tuorli 50 g di farina 4 limoni non trattati 200 g di zucchero semolato 2 cucchiai di [...]
Anche quest’anno mi sono dedicata alla preparazione della marmellata di arance. In questa occasione, con le bucce che ho avanzato, ho preparato queste deliziose scorzette candite [...]
Pronti ai Blocchi di partenza via.!! E' partita dalla Nuova Fiera di Roma la 6° edizione di Culinaria Il gusto dell'Identità che e' stata protagonista indiscussa all'interno della [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 65 minuti circa INGREDIENTI PER LE MELINE 16 meline baby 2 cucchiaini di miele d’acacia 100gr. di zucchero di canna [...]
Ecco una ricetta presa dall'enciclopedia della pasticceria dell'Accademia Maestri Pasticceri Italiani, con la quale partecipo a il mio primo contest gli agrumi del foodblog [...]
Ingredienti per 4 persone: Per l’impasto: 220 g di farina, 4-5 fette di ananas sciroppato (ben sgocciolato), 225 g di zucchero, 160 g di burro morbido, 1 uovo grande, 1 cucchiaino di lievito [...]
-329 Il mio mazzo di mimose Capita, che la giornata abbia un fil-rouge, un filo conduttore. Per me, oggi, è stato il colore giallo. Sono partita prestissimo. 320 chilometri in [...]
Dosi per:8 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 55 minuti circa INGREDIENTI 1 rotolo di pasta sfoglia pronta 4 mele renette cannella in polvere 6 ciliegie candite 1 noce di [...]
Una ricetta al volo, presa dal numero di Febbraio di Sale&Pepe... avevo il cioccolato (e figurati se manca >_>) avevo le scorzette... et voilà! Che vi racconto??? Ah si! Ho passato un weekend [...]
Ora essendo oggi San Valentino dovrei fare un post sdolcinato, stucchevole, melenso ma... siccome di indole la sottoscritta è tutto fuorché melensa lascio la parola a questo spettacolo di [...]
Le arance non cadono dal cielo, di questo siamo sicuri. Ci vogliono alberi ben piantati per terra, sole, luce, tempo clemente e soprattutto mani per raccoglierle, ma è sulla gratuità generosa [...]
A grande richiesta di una delle nostre fedeli commentatrici, ecco la ricetta per preparare un dolce: - veloce - senza forno - possibilmente cioccolatoso - senza burro - senza dover usare le [...]
Chi non ama i dolci siciliani e specialmente i cannoli? Penso in pochi...io personalmente li adoro anche perché adoro l' ingrediente principale e cioè la ricotta. Mi piace in tutti i modi, nel [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 60 minuti circa INGREDIENTI 4 mele 20gr. di scorza di limone candito 1 bicchierino di succo d’arancia 20gr. di mandorle [...]
Ho partecipato a una tappa di Scuochi, al Principe di Piemonte di Viareggio. Quattro giornalisti “mangiati” da uno chef. Nel nostro caso il giudice era Annie Feolde, la signora [...]
Da quando ho mi sono interessato di Amarone in maniera più seria (ovvero da un anno a questa parte, compresa l’illuminazione sulla via del Monte dei Ragni), mi sono reso conto che la [...]
Aggettivi come km 0, stagionale, biologico e sostenibile sono ormai così inflazionati nel lessico del cibo di New York da rischiare di perdere del tutto il loro significato. Troppo spesso [...]
Sottotitolo: Dal disastro alla rivincita O per essere più precisi dal “caspiterina e ora cosa faccio” iniziale al “però proprio niente male!!!” finale. Ora vi spiego: il tutto ha [...]
Ohhhh che sofddisfazione! Le ho fatte!!...è una vita che volevo farle...mi piacciono moltissimo e quando le vedo esposte in pasticceria, magari ricoperte di cioccolato ho sempre la tentazione [...]
Dosi per: 30 porzioni Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa + il riposo INGREDIENTI 75gr. di burro 230gr. di miele 1 presa di sale 1 cucchiaino di anice in polvere 50gr. di [...]
Crummy e la ricetta di Babbo Natale è un film del 2006 che racconta un piccolo segreto di Santa Klaus: il fatto che tutti i suoi poteri magici siano il frutto di… un budino! Purtroppo, [...]
... Recitava qualcuno in un film cult di una generazione. Vacanze di Natale 83. Un film. Un capolavoro. Ma, tornando a noi, finito il Natale e aspettando il Capodanno, cosa vi è avanzato in [...]
Ormai sappiamo tutti che gli aromi artificiali non sono il massimo..purtroppo però quello che offre il mercato a noi comuni mortali è questo specialmente in piccoli paesi dove non ci sono [...]
Per augurarvi Buon Natale non c'è niente di meglio di un bel piatto di struffoli golosi allegri e colorati.....E' la mia prima volta con questo dolce tipico napoletano e per non sbagliare mi [...]
L'antivigilia di Natale. Tutti pronti? Domani i fornelli di mezzo mondo saranno più roventi del solito e ci si scatenerà in cucina con ogni tipo di prelibatezza per portare in tavola tutti i [...]
