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di Marina Betto In Sicilia la canna da zucchero si è coltivata in passato ma non è sopravvissuta nel tempo anzi è stata una coltura abbandonata. Grazie alla determinazione e all’impegno di [...]
La ricotta è un ingrediente tanto versatile in cucina e può essere impiegata in mille modi diversi per preparare ripieni della pasta, farciture per le torte salate ma anche dolci di grande [...]
Cento per cento: formula comune ed eloquente. Lascia intendere una grandezza completa, intera, che non lascia spazio a contaminazioni. Cincoro è nato sei anni fa, ed è il marchio di tequila di [...]
La colazione perfetta forse non esiste, ma quando prepari questi biscotti puoi stare sicura che nessuno si tirerà indietro Un occhio alla linea, un altro al piacere, perché la colazione è un [...]
Per cominciare bene la giornata ci vogliono queste girelle golose al caffè: così sì che non vedi l’ora di fare colazione! Stai cercando un’idea super golosa per la colazione? [...]
Prima che l’estate finisca una Torta di Prugne super semplice e buona. Mi hanno regalato della prugne rosse coltivate in giardino ed erano così buone che ho fatto questa torta. Spesso [...]
Su Instagram sta spopolando la ricetta della famosa food blogger che tutti conosciamo con “Elvira dolci e cucina“: i biscotti, detti “nocciolotti”, ripieni di Nutella si [...]
Questi cupcake non hanno rivali. Sono belli da vedere e golosissimi da gustare. Tirarsi indietro sarà impossibile. Quando c’è un evento importante da festeggiare, le persone tendono a [...]
Oggi faccio la crostata di fichi seguendo la ricetta di Benedetta Parodi: con i suoi consigli viene bella caramellata. Siamo nel pieno della stagione dei fichi, dei frutti dolci e succulenti, [...]
L'autunno in cucina chiama profumi avvolgenti e sapori che sanno di casa. Questa torta integrale con mele, nocciole e cannella è un dolce semplice e genuino, perfetto per accompagnare una [...]
L’estate, con le sue lunghe giornate, i viaggi, i pranzi in compagnia e le serate interminabili, porta con sé una voglia di rinfrescarsi con drink pieni di gusto, coi cocktail più [...]
Con i suoi quasi 46 milioni di visitatori, la Toscana è saldamente sul podio delle regioni italiane che attraggono il maggior numero di turisti, e di questi più della metà (oltre 26 milioni, [...]
Con questa limonata ti rinfreschi con gusto: non è la solita versione, ma una 2.0. Devi provarla assolutamente! Anche se la maggior parte di noi è quasi pronta a tornare a lavoro, [...]
Le sfogliette con marmellata di fichi sono dei golosi dolcetti facilissimi da preparare con cui potrete conquistare tutti i vostri ospiti al termine di un menu del pranzo o della cena, sono le [...]
Tutte le torte a base di frutta fresca hanno sempre una marcia in più e la cheesecake non fa differenza: questa però è davvero speciale La frutta fresca in una torta fa sempre la differenza e [...]
Spennellare le proprie ricette dolci e salate è importante, ma che cosa si può usare senza le uova? Con queste alternative il risultato è garantito. Spennellare le nostre ricette dolci e [...]
Un team di ricercatori potrebbe aver gettato le basi per un cambio epocale nella lavorazione del cioccolato, approfondendo il processo della fermentazione e scoprendo quali sono i lieviti e i [...]
Ci siamo: la stagione per accendere il forno si avvicina. Con questo non voglio dire che l’estate è finita, ma solamente che qualche temporale qua e là la sera è quello che ci vuole per [...]
Qualcuno dovrebbe spiegare al presidente degli Stati Uniti che il protezionismo ha conseguenze inaspettate. Specie se imponi tariffe a raffica, e il criterio non è per nulla trasparente, a [...]
Questa sbriciolata alla frutta di stagione è un dolce rustico ma super goloso; in un guscio croccante è racchiuso un morbido cuore profumato! Buongiorno amici ed amiche, il caldo è [...]
Cinque ingredienti ma fra questi non ci sono farina, latte e burro: è una delle torte più buone che puoi preparare Fare una torta senza farina e quindi senza nessun rischio per chi è celiaco? [...]
Oggi il dolce lo faccio con la frutta fresca e seguendo la ricetta di Csaba Dalla Zorza: buono, veloce e facile da preparare, ti farà impazzire. Volevo fare un dolce diverso dal solito, così [...]
Non c’è niente di più utile di preparare i pomodori in barattolo per averli poi in inverno: la ricetta della nonna è sempre la migliore, ecco tutto il procedimento passo per passo. I [...]
Se vuoi un dessert che lasci tutti a bocca aperta a Ferragosto devi preparare questo: puoi farlo anche per la colazione, non si deve neanche impastare ed è perfetto per tutte le occasioni. [...]
Incredibile come solo con un paio di ingredienti si possa cambiare una torta casalinga tradizionale: ancora una volta ha vinto la nonna Tutti i dolci da forno delle nonne sono semplici da [...]
