I miei biscottini al cocco e cioccolato bianco. In una settimana infinita di febbre, malattia e medicinali, mi sono data alle ricette del libro nuovo. Un po' ve lo avevo anticipato. [...]
Cara Patty te l'avevo detto ieri che ce l'avevo in forno... Ricetta del libro Yotam Ottolenghi "Jerusalem", descritto amabilmente da Patrizia, appena ho letto semolino negli ingredienti ho fatto [...]
L’attendevamo con ansia ma questa volta sembra che la “Chianti Classico Revolution” stia partendo. Volano del rinnovamento è il nuovo logo – minimale, sciccosissimo [...]
Dovete sapere che quando sono a dieta molto stretta tendo a far mangiare di più gli altri. Preparo tutto quello che vorrei mangiare io forse qualcosa di più.... Mio Marito stamattina dopo [...]
E visto che avevo proprio voglia di coccole mi sono fatta una torta al cocco! E all’interno marmellata di mirtilli!!! Ingredienti: 1 bicchiere di farina integrale 1/2 bicchiere di farina [...]
Ciao cari! Oggi ricetta golosa per chi ha voglia di coccolarsi un po’!!! Ingredienti per l’impasto: 50 g di farina di frumento integrale 50 g di farina di farro integrale 10 g di [...]
Capita, a volte, che qualcuno nomini, così casualmente, la parola "Brunch" e in me si scatenano tutta una serie di visioni paradisiache. Perchè, se potessi, io vivrei di questa via di mezzo, [...]
La Vernaccia di San Gimignano è un simbolo, incarna la capacità toscana di fare sistema attorno al proprio patrimonio culturale. Ogni anno, attraverso questo evento, riesce ad attrarre un [...]
Ricettina inventata stasera, dopo aver visto il burro di cocco che se ne stava in disparte in frigo e il sacchetto di miglio che mi faceva gli occhi dolci da qualche giorno! Il risultato è [...]
Salentini? Certamente no, eppure questi deliziosi dolcetti sono spesso presenti nei vassoi di paste secche...profumati, leggermente croccanti, dal cuore morbido, perfetti per un coffe break [...]
Con la mia seconda red velvet non ho avuto problemi, ahhhaahhh.. con la base.. perchè alla fine diciamecelo "non c'è soddisfazione se non ci sono intoppi da risolvere" a volerci credere [...]
Dopo essermi riempita gli occhi di tortine e cupcakes americane nel mio ultimo e recentisssimo viaggio a New York City sento la necessità di disintossicare la vista da tanta opulenza, per [...]
Buon lunedì folks, che avete fatto di bello questo week end? Noi a parte una cenetta tra amici sabato sera in un nuovo ristorantino di specialità serbe qui vicino casa, niente di che...Il week [...]
Ciao! Buongiorno, buon lunedì e buona settimana. Temo che per qualche giorno non sarò molto visibile e reperibile, si, ammetto, sto provando ad indorarvi la pillola con una fettina di dolce. [...]
Nonostante sia a dieta stretta non potevo esimermi dal preparare un dolce per il mio maritino per San Valentino. La scelta è caduta su un dolce al cucchiaio amato da tutta la famiglia Il [...]
Non so quanto tempo è che volevo fare una torta allo yogurt e cioccolato…No scusate, non vi ho nemmeno salutato. Ricominciamo. Buongiorno!Come state? Io oggi vado super di fretta, [...]
@Maria. Non so se ci sia un legame tra la lobby della soia e quella della carne, ma questo poco importa ai fini del discorso che stiamo facendo. Per quanto riguarda gli effetti sulla salute da [...]
Con la ricetta di oggi, che è una versione semplice dei tipici truffles, possiamo realizzare il regalo perfetto per la giornata degli innamorati che si festeggia domani: i cioccolatini di San [...]
Ciao cari, ieri ho sfornato questi deliziosi pasticcini, e siccome sono una semplice golosità volevo condividerli con voi! Ingredienti: 100 g di farina di riso 20 g di farina di soia 20 g di [...]
Quando, qualche giorno fa', ho sentito la notizia al telegiornale non volevo crederci. La casa di Peter Pan, è sotto sfratto. Cos'è la Casa di Peter Pan? è una struttura che accoglie i [...]
....al cocco Era da tanto che avevo voglia delle frittelle di mele....ed eccole qua! Creano dipendenza....ma non si può certo abusarne! E visto che il Carnevale è arrivato, con le sue [...]
@Simo e Loretta: Come dice Loretta, l’olio di cocco non sa di niente perchè è raffinato; quello grezzo, le rare volte che l’ho consumato, io l’ho trovato saporito [...]
Di DanielaVa da sé e ormai lo avrete capito a vostre spese, che mi piace sempre scavare per scoprire quello che c'è alle spalle delle cose : mi piace scoprire il perchè di una [...]
Sarà colpa della nottata in bianco per via della bimba.Sarà che il cielo è cupo e la musica in sottofondo non mi aiuta...Ma una leggera malinconia mi accompagna.Sto mettendo via i [...]
Oggi viene a trovarmi nel pomeriggio con la sua bimba, la mia ex collega Ilaria. Abbiamo passato 6 anni fianco a fianco lavorando in un’azienda che si occupava di apparecchi [...]