Perfetta per una pausa dolce in ogni momento della giornata, ideale per la merenda dei più grandi ma anche dei più piccoli, perchè ricca di vitamine, sto parlando della classica e buonissima [...]
@Laura: se i figli di tua sorella non mangiano la pasta al pomodoro è perché non sono stati educati a farlo. I bambini devono sviluppare il gusto per le cose autentiche sin da piccolissimi, [...]
Fare un dolce buono con pochi ingredienti è una sfida: è facile realizzare dei piatti splendidi quando si hanno moltissimi ingredienti. Con pochi elementi, invece, solo i più bravi chef [...]
De gustibus non est disputandum. Una formulazione spaccadialogo (e gonadi) che ho sempre contestato. Permette di parlare male di un film di Michael Mann, di un dipinto di Caravaggio o di una [...]
Non so se faccio bene ma qui a Berlino trovo molto facilmente l’olio di cocco che, come giustamente sottolinea il prof, è solido a temperatura ambiente, figuriamoci in frigo. Il KOKOFETT [...]
Questo tiramisù è sicuramente il più light che sono riuscita a realizzare :D E' fatto come un classico tiramisù, con i savoiardi inzuppati nel caffè, solamente che al posto della crema al [...]
Ecco un'altra ricetta per QVC, questa volta di Carnevale...e qual è la ricetta carnevalesca per eccellenza? Le frittelle!Queste sono preparate con lo yogurt, che potrete fare in casa con il set [...]
La colazione dei parigini fa rima con croissant, brioche e pain au chocolat. E se i primi due sono ormai di dominio pubblico in gran parte d’Europa, e i famosi cornetti sfogliati ve li [...]
Ingredienti: 180 gr di farina 00 120 gr di zucchero granulato la buccia di 1 limone 60 gr di cocco liofilizzato 80 gr burro 2 uova intere 1/2 bustina di lievito in polvere frutti di bosco [...]
Per innamorati a corto di idee, non troppo dotati con i fornelli o semplicemente legatissimi al mito delle famose M&M’s ecco un link sul quale fare un giro al più presto. Si tratta [...]
250/300 grammi di farina di cocco 150 grammi di zucchero 3 uova Procedura per i biscotti al cocco Sbattete le 3 uova ed unirle con la farina al cocco e con lo zucchero. Amalgamate bene. [...]
-ricetta base- Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti - Tempo di cottura: 7-8 minuti Attrezzatura: cestello e pentola per fritti (friteuse), carta da cucina assorbente. [...]
@Loretta Castadiva: La sempre vigile izn mi ha fatto notare che non ho risposto al suo quesito. Mi cospargo il capo di cenere nella speranza che izn mi perdoni. Dunque, l’olio di cocco [...]
Cioccolatini al riso soffiato, buoni, golosi e ricchi di varianti: per soddisfare tutti i palati! Procedimento: 1) Sciogliete il cioccolato bianco e, dopo averlo fatto raffreddare un po’ [...]
Dicono che ridere allunghi la vita.A me la stava accorciando.Roma.Piazza Esedra.Una manciata di anni fa.Aspettavo semplicemente il bus per l'Università.Ridevo ad una battuta.Rido forte [...]
Qualche sera fa ero a cena con amici in un ristorante vietnamita che adoro (Vietnam mon amour e non il nome non è casuale). La proprietaria (Christiane Blanchet, nata a Parigi e con origini [...]
Tre, tre anni! Quasi non ci credo che son già passati…Quante cose sono successe:quante nuove conoscenze..quanti nuovi volti.. quanti nuovi amici virtuali ma veri…quante ricette fatte e [...]
Come ogni anno, anche in occasione del prossimo San Valentino, prepararò una torta. Andando alla ricerca di qualche idea sul web mi sono imbattuta in queste immagini, che potete vedere nella [...]
I biscottini golosi alla nutella e cocco sono qualcosa di eccezionale!! Dei dolcetti che secondo me danno dipendenza… uno tira l’altro, e non se ne può fare a meno di mangiarli. [...]
Come sanno sorprenderti i biscotti al cioccolato, poche cose al mondo. Se esistesse la professione del talent scount di biscotti al cioccolato invierei la mia candidatura senza un attimo di [...]
Come promesso, ecco la seconda ricetta della mia domenica pomeriggio. Impasto simile ai Lunatici alle mandorle, ma con farina di cocco al posto di quella di mandorle, e gocce di cioccolato. [...]
Ecco un nuovo dolce dedicato agli amanti (come me del resto) del cocco. Si tratta della torta di cocco di Alessandro Borghese, tratta dalla sua tramissione in Cucina con Ale. Cosa ha di [...]
Uno dei regali più gettonati per San Valentino sono i cioccolatini. I supermercati ne sono pieni così come le pasticcerie, con confezioni adatte all’occasione. Certo, rimangono sempre [...]
Mancano ancora più di due settimane al giorno più romantico dell’anno, ma se volete preparare qualcosa di speciale, che lascerà il vostro amore a bocca aperta e farà andare le sue papille [...]
Musa ispiratrice: DarmaSin Ingredienti: 100 g di farina di farro 50 g di farina integrale 50 g di farina di nocciole 1 c di lievito 1 C di cannella 50 g di olio di cocco 1 C di malto di riso 2 [...]