Musa ispiratrice: DarmaSin Ingredienti: 100 g di farina di farro 50 g di farina integrale 50 g di farina di nocciole 1 c di lievito 1 C di cannella 50 g di olio di cocco 1 C di malto di riso 2 [...]
"Io vivo nell'ovest ma il mio cuore è all'est. Fra la neve e il ghiaccio io rivolgo il mio sguardo verso il paese in cui in questo momento la natura si risveglia: il mio paese!"Così scrive il [...]
Dall'Australia, per voi. Giusto in tempo per il tè o per la merenda pomeridiana.Semplice, velocissimo, efficace, buono buono, specie per chi ama il binomio cocco-cioccolato.A dire il vero non [...]
Ingredienti: 250 g di farina integrale biologica 2 cucchiai di farina di cocco (per i dolcetti che vogliamo al cocco, quindi consiglio di fare 2 impasti separati) scorza grattuggiata di 1 [...]
(English version below) immagine dal web Ritorno dopo l’ennesima colpevole assenza. E’ passato più di un mese dall’ultima volta che ho scritto qui. Un mese che ha visto il [...]
Soupe à l’ail, o più prosaicamente zuppa d’aglio. Robe che poi dopo al Carillon o all’Hollywood non vi fanno entrare. Ad ogni modo avevamo promesso a Davide Boccasana [...]
Un dolce davvero semplice, che si presta molto bene per essere servito a San Valentino: sono dei cuori in pasta sfoglia farciti da crema pasticcera. Procedimento: 1) Spargete dello zucchero a [...]
Vi ho parlato qui della mia gita a Bologna, ogni tanto mi piace andarci perchè naturalmente si trovano tante cose che da me non esistono, adoro la zona del centro fatta di negozietti di [...]
Ingredienti principali: spinaci farina gialla farina bianca Ricetta per persone n.4 Ingredienti:spinaci 700 gr farina gialla 100 gr farina [...]
Vi propongo oggi la ricetta della torta limone e cocco, se vi piace il cocco vi consiglio di non perdervi questa torta in quanto è davvero ottima, la torta limone e cocco è semplicissima da [...]
Davvero semplicissimi queste sfogliatine alla cannella, da servire insieme ai ventaglietti cocco e cioccolato, si preparano in poco tempo e vi assicurano un gran figurone! Procedimento: 1) [...]
In principio c’erano le cupcakes, poi i whoopie pies, ora dice che vanno di moda i doughnuts, ma a parer mio anche la Pavlova e’ un trend da non sottovalutare. Non ho mai visto tante [...]
Li volevo proprio così, che mi ricordassero quanto fosse bella e poetica la neve quando ricopre di bianco tutto ciò che ci circonda. Qualche giorno fa ci aspettavamo una bella nevicata di [...]
Galeotti furono Pinterest e Instagram! Li conoscete? Per me su Pinterest è come sentirmi un po’ “Alice nel paese delle meraviglie”, una grande fonte di spunti di ogni [...]
Un piccolo e soddisfacente esperimento nato da un errore… Ingredienti: 100 g di farina di farro 50 g di farina di segale 1/2 bustina di lievito 100 g di farina di nocciole 50 g di olio di [...]
LA cheesecake al cocco variegatA alla nutella è nata per caso… una voglia di dolce irrefrenabile, ma di dolce godurioso, mi ha suggerito di unire questi due ingredienti che a mio modesto [...]
Ingredienti principali: anatra cocco pepe di Caiena Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 4 pezzi d'anatra [...]
Il cocco vi piace? Ed io ve ne do ancora.. Lo ammetto: se con le mie ricette siete felici lo sono anch’io. Quella di oggi pare proprio una dichiarazione d’amore per voi. Non ci sono logiche [...]
INGREDIENTI : 100 g di farina - 100 g di farina di cocco essiccato - 100 g di noccioline in granella - 80 g di zucchero semolato - 50 g di margarina o burro - 1 uovo - 1 cucchiaio di [...]
INGREDIENTI : 100 g di farina - 100 g di farina di cocco essiccato - 100 g di noccioline in granella - 80 g di zucchero semolato - 50 g di margarina o burro - 1 uovo - 1 cucchiaio di [...]
II titolo è un po’ esotico per rendere la ricetta un po’ più charmante in più ma in realtà si tratta semplicemente di una torta cacao e cocco. Come nella ricetta precedente che [...]
Prima di tutto qualche accenno all’ayurveda. Con questa parola non si intendono, come spesso si crede, solo massaggi o tecniche di rilassamento; si tratta di una vera e propria scienza medica [...]
Ingredienti Panettone o Pandoro o Colomba pasquale, 50 gr. panna fresca, 200 gr. di latte, 100 gr. di cioccolato fondente, 25 gr. di liquore al caffè. 7 gr. di caffè solubile.Per rifinire200 [...]
3 uova250 g cocco50 g burro250 g zucchero100 g farina di risoAmmorbidire il burro, lavorare insieme con lo zucchero e le uova, aggiungere la farina di riso e quella di cocco, lavorare [...]
Esordiscono a Rimini i nuovi gusti Pan di Zenzero e Caramello al burro salato. E Fabbri porta per la prima volta al Sigep la realtà aumentata.Rimini, gennaio 2013 - Gusti che parlano di favole [...]