Massimo Bottura è lo chef di successo più ricco d’Europa secondo i calcoli degli analisti di Money, rivista inglese specializzata in economia e finanza. Il suo valore economico, con 15 libri [...]
Ormai lo conoscete tutti il provocatorio (e pubblicitario) annuncio di Burger King che ritiene il suo panino tanto buono da meritare una stella della Guida Michelin. Ho detto Guida Michelin? [...]
Il temuto orario di chiusura anticipata dei ristoranti e delle pizzerie nel nuovo Dpcm di ottobre, adottato per frenare il contagio della seconda ondata del Coronavirus, c’è. Ma è meno [...]
Dal 2 ottobre, quando Netflix ha rilasciato la serie Emily in Paris, qui non si vive più. Tutti che vogliono sapere dov’è il ristorante vicino alla cattedrale di Notre-Dame. Dove quel bar a [...]
La pizza napoletana di Franco Manca piace anche in Sicilia. La pizzeria di Salina, l’unica in Italia che porta il nome del celebre brand londinese, chiude la stagione 2020 con il segno più. [...]
dal 13 October 2020 su: https:
Il Governo vuole aiutare i ristoranti, e le altre attività dei due settori più colpiti dalla pandemia di Covid 19, con una nuova tranche di cassa integrazione della durata di 18 settimane. [...]
Carlo Cracco, come se non avesse abbastanza cose da fare, sta diventando un produttore di vino. Anzi, di due vini, un rosso e un bianco che verranno imbottigliati prima della prossima [...]
“Orario di chiusura bar anticipata alle 18 come nel mese di marzo”. Sarebbe questa la contromossa della Regione Lombardia per attenuare gli effetti della seconda ondata del [...]
dal 12 October 2020 su: https:
Regina del quinto quarto bovino, piatto fra i preferiti dalla mitica Sora Lella, la trippa alla romana è una delle pietanze più rappresentative della Capitale. Il percorso “iniziatico” [...]
Pizza delivery o pizza in pizzeria al tavolo? Il dubbio si fa strada in questi giorni di nuovi orari e probabili stringenti misure anti contagio da Covid-19. Un’irresistibile desiderio di [...]
Alternativa autunnale ai dehors estivi cercasi, allora sotto con i doppi turni nei bar e al ristorante. C’è perfino chi ipotizza i tavoli con cronometro a vista (sul serio). Del resto [...]
Nutella e gli altri marchi famosi –Kinder, Estathé, Tic Tac– non bastano più a Ferrero. Dal 2015, il gruppo dolciario di Alba ha impresso una svolta alla sua storia sotto la guida di [...]
dal 10 October 2020 su: https:
Noi qui vi abbiamo detto che Burger King esige una stella dalla Guida Michelin per il nuovo panino Master Angus con nordica puntualità, precisando che a pretendere la stella è la divisione [...]
Aprirà il 23 ottobre il nuovo ristorante di Felice Lo Basso a Milano. La nuova apertura l’ha annunciata lui stesso attraverso una serie di post sui suoi social. Lo chef pugliese sta [...]
Qui è dove parliamo della passione divorante degli italiani per il caffè in capsule, e della classifica di AltroConsumo con le migliori marche da comprare. Niente citazioni di George [...]
Buone notizie, una volta tanto, e non solo per i ristoratori che già beneficiano del Bonus Ristoranti. In un emendamento all’imminente decreto Agosto, il Governo ha deciso un’estensione [...]
A vincere il Nobel per la Pace 2020, uno dei più attesi tra quelli assegnati dal Comitato del premio, è stato il Programma alimentare mondiale dell’Onu. L’ambito riconoscimento, [...]
Martedì scorso, a Stefano Cadeddu e Gaetano Perrone, i titolari della Pizzeria 150, in via Nizza 29, vicino alla stazione di Porta Nuova di Torino, è arrivata una lettera anonima che li [...]
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