Sapori News - www.saporinews.com

Premio Alambicco d’Oro per ‘Il vestito della grappa’

Premio Alambicco d’Oro per ‘Il vestito della grappa’

Il concorso promosso da Anag è aperto a distillerie e aziende vitivinicole con ‘grappe di fattoria’. Scadenza 31 marzo Grappa in passerella: un premio speciale dedicato alla bottiglia più [...]

tags : grappe punta asti uva vitigno vinacce distillati italiana grappa distillato
dal 26 February 2016 su:
alcolici vino frutta verdura
A Venezia inizia il countdown per l’inaugurazione dell’ottava edizione di Gusto in Scena

A Venezia inizia il countdown per l’inaugurazione dell’ottava edizione di Gusto in Scena

Nella prestigiosa cornice della Scuola Grande di San Giovanni Evangelista a Venezia, dal 28 al 29 febbraio, torna Gusto in Scena, un appuntamento culturale del mondo dell’enogastronomia che [...]

tags : vapore forno vini ricette dessert gastronomia ingredienti zucchero temperatura
dal 24 February 2016 su:
ricetta vino locali
Bofrost presenta le nuove specialità per vegetariani e vegani

Bofrost presenta le nuove specialità per vegetariani e vegani

Spadellata di tofu strapazzato e verdure e i nuovi veggie snack sono le novità 2016 che arricchiscono alla linea MyLife dedicata alla clientela veg. Il prodotto di maggiore successo è la pizza [...]

dal 25 February 2016 su:
ricetta frutta verdura
Bauli regala una buona Pasqua allegra e divertente ai bambini

Bauli regala una buona Pasqua allegra e divertente ai bambini

Tra uova e Mini Colombe la Pasqua Bauli regala dolcezza e allegria ai bambini In arrivo i personaggi più amati: Cars, Superman, Batman, Hello Kitty, Trilli e i Kucciolotti. Buona ma anche [...]

dal 24 February 2016 su:
alcolici vino dolci
Le verdure e la frutta di stagione di Cortilia

Le verdure e la frutta di stagione di Cortilia

Se il tempo non è dei migliori e hai voglia di riscaldarti, cosa c’è di meglio che una fumante zuppa di verdura fresca, che riscalda anche il cuore e regala benessere, ricca com’è [...]

dal 23 February 2016 su:
frutta verdura ricetta
Primo anniversario del ristorante Pacifico, con tante novità!

Primo anniversario del ristorante Pacifico, con tante novità!

 Il ristorante Pacifico, ubicato a Brera, nel quartiere più “in” di  Milano,  spegne la sua prima candelina e, per l’occasione, propone ai suoi ospiti tante novità. Prima [...]

dal 24 February 2016 su:
locali carne e pesce

Con Habi-Pengo e H&H-Pengo è più facile fare la pasta in casa

Fare la pasta fresca in casa è storia antica: dalla sfoglia tirata con il mattarello, si ricavavano già tantissimi anni fa le tagliatelle, i tagliolini, lasagne, ravioli e tortellini. Oggi [...]

tags : ravioli farina italiana tagliare ingredienti tagliolini tagliatelle
dal 26 February 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci
A Manhattan il Ristorante Barilla ha una nuova vetrina magica

A Manhattan il Ristorante Barilla ha una nuova vetrina magica

Grazie alla partnership con Microsoft, si possono leggere le recensioni social direttamente sulla nuova vetrina interattiva E’ il primo caso al mondo nel retail della ristorazione: i [...]

dal 22 February 2016 su:
ricetta locali carne e pesce
Campus nelle piantagioni di caffè: da oggi multilingue

Campus nelle piantagioni di caffè: da oggi multilingue

Torrefattori e baristi da Germania, Austria e Svizzera sono partiti per l’Umami Kaffee Camp nelle piantagioni dell’Honduras. Intanto, gli organizzatori raccolgono le iscrizioni per [...]

tags : fiorentina tedesca secco inglese svizzera giapponese internazionale ciliegie
dal 19 February 2016 su:
cucina internazionale vino frutta verdura
A Firenze va in scena la quinta edizione dell’International Chocolate Awards

A Firenze va in scena la quinta edizione dell’International Chocolate Awards

Al via dal 25 al 29 febbraio si riuniranno 6 Grand Jury Member e oltre 100 giudici per la Semifinale Italiana e dell’Area Mediterranea E’ ormai consacrato il successo mondiale [...]

tags : monica latte punti bar bianco tartufi degustazione cioccolato sommelier italiana
dal 19 February 2016 su:
alcolici locali cucina internazionale
Veronelli da Vittorio: bianchi d’autore, dal Tirreno allo Ionio

Veronelli da Vittorio: bianchi d’autore, dal Tirreno allo Ionio

La seconda serata della collezione di incontri organizzata da Da Vittorio e Seminario Veronelli è dedicata ai capolavori del vino italiano… a un passo dal mare  Giovedì 18 febbraio, ore [...]

dal 18 February 2016 su:
vino alcolici cucina regionale
A New York apre ‘La Sirena’ il nuovo Ristorante dal sapore italiano

A New York apre ‘La Sirena’ il nuovo Ristorante dal sapore italiano

Un nuovo grande impegno per il celebre restaurant man Joe Bastianich e il suo amico e socio Mario Batali che, con la Batali & Bastianich Hospitality Group, hanno da poco inaugurato a New York La [...]

dal 18 February 2016 su:
locali alcolici cucina internazionale

L’Aceto Balsamico di Modena IGP cresce in quantità, valore ed export

QUALIVITA “INCORONA” L’ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP I dati presentati stamattina a Roma con il XIII Rapporto Ismea-Qualivita sulle denominazioni                   [...]

tags : dop wine vittoria
dal 26 February 2016 su:
vino alcolici
Insalata di arance

Insalata di arance

Oggi  vi propongo una ricetta della mia Sicilia, l’insalata di arance un piatto povero ma allo stesso tempo godurioso e sano. Ingredienti 4 arance olio extra vergine di oliva sale [...]

dal 17 February 2016 su:
ricetta frutta verdura vino
BIO.IT propone le cene a tema:  ‘GRANO E BIRRA’ in scena il 26 febbraio

BIO.IT propone le cene a tema: ‘GRANO E BIRRA’ in scena il 26 febbraio

Dal mito al palato. Serate speciali nel ristorante sotto il Bosco Verticale che propone sapori mediterranei gustosi e autenticamente bio. BIO.IT, il ristorante sotto il Bosco Verticale che [...]

dal 17 February 2016 su:
ricetta locali alcolici
Sbarca a Milano il “Wine Sharing”

Sbarca a Milano il “Wine Sharing”

Bicerìn Milano propone un appuntamento settimanale che rende il vino democratico. Si parte dalla pagina facebook dell’enoteca e wine room per poi ritrovarsi in Via Panfilo Castaldi a [...]

tags : nebbiolo barolo montepulciano syrah pinot chardonnay frutta vini cru bicerin
dal 17 February 2016 su:
alcolici vino

E’ ora di innovare con il ghiaccio alimentare

L’ISTITUTO NAZIONALE GHIACCIO ALIMENTARE INGA IN AUDIZIONE ALLA XIII COMMISSIONE AGRICOLTURA DELLA CAMERA DEI DEPUTATI Regolamentare il mercato del ghiaccio alimentare, promuovere buone [...]

tags : bar igiene martino servizi alimentare
dal 26 February 2016 su:
vino locali

Inizia il conto alla rovescia della Sojasun Verdi Marathon

Domenica 28 febbraio sono attesi 2.500 atleti e appassionati della corsa alla 19°edizione della “Maratona & Mezza maratona delle Terre Verdiane e del Principe”, da quest’anno denominata [...]

tags : dessert vegana parma bevande proteine alimentare francese italiana internazionale
dal 22 February 2016 su:
cucina internazionale locali

Per celebrare i 50 anni della Doc del Brunello è stata realizzata una piastrella a 5 mani

Sandro Chia, Bertozzi & Casoni, Pino Deodato, Gian Marco Montesano e Mimmo Paladino firmano la formella celebrativa dell’annata 2015 Assegnati anche i premi Leccio d’Oro 2016 al Ristorante [...]

tags : brunello di montalcino brunello cortona frutta doc vini italiana sommelier internazionale carta dei vini
dal 22 February 2016 su:
vino cucina internazionale locali

Il Chiaretto è come una camicetta di seta da indossare a primavera: è l’esito di un questionario condotto dal Consorzio di tutela

Il Chiaretto? È come una camicetta di seta o un foulard, da indossare in primavera, all’ora dell’aperitivo. Lo hanno detto le più di 1400 persone (il 58% uomini) che hanno risposto al [...]

tags : bardolino lugana vini bar frutta annata vendemmia chiaretto degustazione veneta
dal 22 February 2016 su:
alcolici vino locali