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I piccoli semi del legume pigeon-pea (Cajanus cajan) e, sotto, i piccoli chicchi del sorgo o dagussa. Quelli selvatici sono ancora più piccoli.. I cereali e i legumi sono stati la base [...]
Ingrediente Principale:Frutta candita mista - Cioccolato fondente - RhumRicetta per persone n.4Note:Ingredientiun quarto di latte100 g di zucchero100 g di frutta candita mista (scorza di [...]
Un anno di rilancio il 2010 per Massimo Sola, sicuramente di gran lavoro. Finita -con una stella Michelin sul groppone- l'avventura al Quattro Mori, ci è voluta un'esperienza nella sua amata [...]
Il panettone (tradizionale, al cioccolato oppure mandorlato), il pandoro (tradizionale e al cioccolato), la torta di Natale, la meringata, la novità Fior di Natale, e altri golosi dolci: [...]
Ingrediente Principale:Pan di Spagna- Sherry - Panna da montare- Colla di pesceRicetta per persone n.4Note:Ingredienti100 g di zucchero4 dl di latte4 tuorli3 dl di panna da montare2 dl di [...]
Il Lugana è un vino Doc prodotto nel versante sud del Lago di Garda, il nome Lugana è legato strettamente al territorio, chiamato appunto Lugana. Molto tempo fa, questo territorio, denominato [...]
Le condizioni pedoclimatiche delle aree in cui si trovano i vigneti permettono di lasciare ipermaturare sui tralci le uve sino alle prime gelate autunnali.Conclusa a inizio dicembre la vendemmia [...]
Ingrediente Principale:Branzino - Gnocchi di patate - Latte - Grana grattugiatoRicetta per persone n.4Note:Ingredientiun branzino di circa 750 gun quarto di latteprezzemolouno spicchio [...]
Ingrediente Principale:Una confezione di pasta sfoglia surgelata - Prosciutto cotto -Ricetta per persone n.4Note:Ingredientiuna confezione di pasta sfoglia surgelata di 450 g130 g di prosciutto [...]
![IGT Vigneti delle Dolomiti Rebo – Giovanni Poli 2006 [7.1]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/giovanni-poli-rebo-2006-150x150.jpg)
Rebo in purezza, il vitigno “di sintesi” da merlot e teroldego. Coltivato ocn schiettezza sulle rive del Lago di Toblino, per ottenere questo vino sincero e scuro, felicemente rubino [...]
L'Aquila ha ricambiato l'ospitalità con un ricco calendario di eventi. Grande successo in Abruzzo per il ricco calendario di eventi che in questi giorni ha visto protagonisti il Consorzio Cusio [...]
Il Consorzio fa gli onori di casa e schiera calessini e barche per le troupe. Le troupe di "Cuochi Senza Frontiere" visitano il territorio novarese e il Consorzio Cusio Turismo fa gli onori di [...]
Angelo PerettiValentino Lonardi fa vino sulle colline di Bardolino (l'azienda va sotto il nome di Costadoro), e ci fa pure olio, e lo fa buono ogni anno. Una sicurezza. M'è capitato spesso, [...]
HolidayCheck lancia ufficialmente la nuova versione del sito www.holidaycheck.it. Rinnovato nella grafica e nelle funzionalità, il più grande portale europeo per i viaggi e le vacanze rende [...]
Giovedì 17 dicembre nelle Sale Apollinee del Gran Teatro La Fenice di Venezia un wine tasting(gratuito ed aperto al pubblico) con i vini di rinomata eccellenza dei produttori della Strada del [...]
L'Aquila e l'Abruzzo ricambiano l'ospitalità con un ricco calendario di eventi. Il Lago d'Orta li aveva letteralmente affascinati, accogliendoli con grande affetto e solidarietà. Ora gli [...]
Negli Stati Uniti è stato avvelenato un fiume dell’Illinois per impedire che le carpe cinesi giganti continuassero a colonizzare un ecosistema non loro e proteggere di conseguenza quelle [...]
Via Scalandrone, 15 Lucrino Tel. 081.8549347 Chiuso il martedì Apre solo la sera e la domenica apranzo. Ferie ad agosto e a Natale E’ pulsante e contagiosa la dedizione che [...]
Per esempio, sapevate che ci sono uve più adatte alla distillazione rispetto ad altre? Che scoperta, direte. Magari era anche informazione che ci voleva poco, a pensarci. A pensarci, appunto. [...]
Chiusura in grande stile per la rassegna enogastronomica veneziana: venerdì 11 dicembre al Molino Stucky Hilton Venice e domenica 13 dicembre al Casinò di Venezia, Ca' Vendramin Calergi.Un [...]
Angelo PerettiCasaretti è un località della campagna in buona parte ancora salva dall'urbanizzazione fra Lazise e Calmasino di Bardolino, sponda orientale del mio lago di Garda. Qui, i Rossi [...]
Alto contenuti di servizio, qualità e innovazione i punti di forza di questo nuovo supermercato inaugurato dal Gruppo L'Abbondanza a Castiglione del Lago (Perugia).Il Gruppo L'Abbondanza di [...]
Lago d'Orta in pista con il team di Piero Longhi e dei Big. Grande successo per l'edizione 2009 del Monza Rally Show, prestigiosa kermesse di fine campionato in grado di unire sport e [...]
"Con il riconoscimento europeo di altri due prodotti dell'agroalimentare italiano di qualità raggiungiamo il traguardo di ben 190 prodotti registrati. L'Italia si può a buon diritto [...]
Sono passati dieci anni. Era il ‘99 e un neonato blend di Sangiovese e Merlot del centro Italia esordiva sulla rivista The Wine Advocate con 97 punti. Niente di meno. Un successo [...]
