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Uno straordinario bianco della Valle d’Aosta, un vitigno autoctono dalle caratteristiche nette e distintive, un’azienda che sa lavorare sempre bene Sapevo già che mi sarebbe [...]
Più di 200 presenze venerdì sera in Villa Sigurtà a Valeggio sul Mincio con una serata che ha accontentato l'udito e il palato da nord a sud, "Dal Vesuvio al Lago alla Laguna", con gli chef [...]
Più di 200 presenze venerdì sera in Villa Sigurtà a Valeggio sul Mincio con una serata che ha accontentato l'udito e il palato da nord a sud, "Dal Vesuvio al Lago alla Laguna", con gli chef [...]
1 - Pensavamo fosse una recensione (Il vino degli altri, nuovo libro di Andrea Scanzi) e invece erano le Termopili. Clangore di commenti, e menzione speciale al direttore Cernilli, [...]
In Italia fuga da metropoli (-10.714 abitanti) verso piccoli comuni (+65.794 abitanti) alla ricerca di una migliore qualità della vita, buona alimentazione ed un ambiente più sano.E' in atto [...]
Già dalle foto queste uve e questi luoghi hanno un so che di particolare e anche ad assaggiarli permane una idea simile, come un qualcosa di grande in divenire ma non ancora del tutto compiuto. [...]
Domenica 9-23 maggio. E' in arrivo la seconda giornata dell'evento Fish & Chef. Dopo il successo ottenuto dalla manifestazione lo scorso due maggio, a Malcesine tornano in scena i prodotti [...]
Danni per milioni ma scongiurato rischio siccità estiva. Il livello del fiume Po continua a salire in misura maggiore verso la foce facendo registrare un ulteriore innalzamento di 1,5 metri in [...]
Sfide energetiche tra studenti a Borgo e festa dell'Europa con regata sul lago di Caldonazzo. Nel fine settimana la Valsugana si tinge dei colori dell'Europa.A Borgo, presso il centro [...]
Per una notte si torna negli anni '60, ballando a La Capannina di Forte dei Marmi con acconciature del periodo, sorseggiando rigorosamente Spuma, la bevanda "vintage" per eccellenza.Lunedì 10 [...]
In un giorno il livello del fiume Po è ulteriormente salito di quasi 2 metri a Piacenza mentre si sono innalzati tutti i grandi laghi con il Garda che ha toccato il massimo storico del periodo [...]
Durante la giornata il livello del fiume Po è salito di quasi 2 metri che a Piacenza ha raggiunto un livello idrometrico di 4,48 metri quasi un metro superiore al limite di sicurezza fissato [...]
Un tempo, nel lago Trasimeno in Umbria c’erano le anguille. Un tempo. Poi sono scomparse e ritornate solo con la reimmissione. A ben vedere, il conflitto tra specie autoctone e [...]
Il livello idrometrico del fiume Po è salito di oltre un metro e mezzo in un solo giorno mentre il lago di Garda a Peschiera è al massimo storico per il periodo, a causa delle intense [...]
Buon bilancio per la prima settimana dell'evento gastronomico di Malcesine. Domenica 2 - 9 - 23 maggio. Nonostante la pioggia e temperature ben diverse dai giorni scorsi, Fish & Chef, evento [...]
Da sempre considerato il fratello minore del mare, in realtà il lago ha molto da offrire a chi lo sa gestire, a dispetto dei tempi, delle pratiche poco ortodosse di pesca e cambiamenti vari. Di [...]
La marea nera ha raggiunto le coste della Louisiana e come primo provvedimento, oltre alla richiesta del Presidente Obama che sia la Bp a pagare tutti i danni, il blocco della pesca nel [...]
Pesce di lago a go go! Grechetto Godot bio di podere marella e merlot gamay di madrevite (@ L’Acquario) http://4sq.com/de4Btp # I’m at Castiglione del Lago. http://4sq.com/c7ulgn # [...]
Carne. L’alimento preferito degli americani. Ne mangiano tantissima. Troppa. (ma anche in Italia non scherziamo: quante volte alla settimana NON mangiate carne o salumi?) Però una bella [...]
Un secolo e mezzo di ristorazione. Tutto in una vecchia locanda, “La locanda del sole”, dove la famiglia Brovelli ha iniziato la sua attività, trasformata nel tempo in uno dei migliori [...]
Il relax nel verde cresce in Italia e vale 10,7 miliardi di euro. Sono tre milioni gli italiani che trascorrono il primo maggio, in compagnia di parenti e amici, con picnic al mare, al lago o [...]
"In alcuni luoghi l' equivalenza vitigno - territorio quasi la respiri" ho pensato, di ritorno da "DivinNosiola" in Valle dei Laghi, tra le pareti della Paganella e le pendici del Bondone. [...]
Ci sarebbe quindi questo mensile distribuito localmente, in Umbria, sul quale il sottoscritto ha il piacere di tenere una rubrica dedicata alle cose buone del territorio. Il mese scorso siamo [...]
Eh.... siiii! perchè è primavera!!!! perchè oggi non è una brutta giornata a solo una giornata senza sole e diamine mica vorremmo arrostirci già così al 27 aprile, diamine ragazzi, [...]
