... riordinando il frigo ho ritrovato tra i ripiani una bella boccia di pasta d'nduja ed ecco in due minuti sono cambiati i programmi per il pranzo...
Ingredienti per 4 persone:
350g di spaghetti integrali
8 pomodorini pachino
4 cc di nduja (la dose varia in base ai gusti e alla piccantezza del prodotto)
4 cc di finocchietto
1 spicchio d'aglio
olio evo
sale
briciole di pane tostato
In una capiente padella rosolare aglio tagliato in due e privato dell' anima, aggiungere il finocchietto tritato al mortaio o nel macina spez [...leggi]
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