Ristoranti: da Maria a Genga (Ancona)

dal 31 March 2011 su www.gustoblog.it

Avete appena trascorso una bella domenica alle Grotte di Frasassi, tra stalattiti e stalagmiti vi è venuta una discreta fame: che fate? Vi fiondate a uno degli invitanti chioschetti di specialità marchigiane (ciauscolo su tutte) che affollano il parcheggio dove si fanno i biglietti d’ingresso e si aspetta la navetta?

Potrebbe essere una scelta saggia, ma certo non la migliore, che senza ombra di dubbio vi consiglio: far portare ancora qualche minuto di pazienza allo stomaco e guidare fino alla vicinissima Genga, dove pranzare da Maria, che è un’osteria tipica, peraltro presid [...leggi]

tags : novello ciauscolo bosco salumi sala sugo maiale zucca dessert melanzane
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