Unica, fantastica e irripetibile: verticale Terra di Lavoro 2015-1997 Galardi in una serata emozionante con Riccardo Cotarella

dal 20 January 2018 su www.lucianopignataro.it

di Teresa Mincione Ai piedi dello splendido borgo medioevale di Presenzano, presso Le Due Torri, roccaforte di Salvio Passariello, struttura a chilomentro zero per la selezione di carni provenienti dall’allevamento di famiglia di Razza Marchigiana, si è svolta la verticale storica di Terra di Lavoro, blend pluripremiato di Aglianco (80%) e Piedirosso (20%). Un’icona di […]

L'articolo Unica, fantastica e irripetibile: verticale Terra di Lavoro 2015-1997 Galardi in una serata emozionante con Riccardo Cotarella sembra essere il primo su Luciano Pignataro Wine&Food Blog [...leggi]

tags : piedirosso marchigiana
Condividi:
Share
 
Articoli correlati:
Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 100 migliori d’Italia nel 2014

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 100 migliori d’Italia nel 2014

Anche in un’estate complicata come questa non ci siamo fatti mancare le discussioni sul gelato. Estate anomala, senza sole e senza la Top50 di Dissapore sulle migliori gelaterie [...]

tags : piave chianti passito aleatico malvasia campana prosecco albicocche barolo bastone
dal 4 September 2014 su:
alcolici vino dolci
Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 50 migliori d’Italia nel 2013

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 50 migliori d’Italia nel 2013

Non importa come, non importa cosa, non importa chi: ogni volta che Dissapore parla di gelato, puntualmente, uno dei nostri lettori scrive: sì, vabbè, ma quando rifate la classifica delle [...]

tags : pecorino moscato passito brachetto prosecco frutta veneta ligure molise rufina
dal 20 June 2013 su:
vino alcolici dolci
Vini d’Italia 2013 de L’Epresso | Le Eccellenze in anteprima assoluta

Vini d’Italia 2013 de L’Epresso | Le Eccellenze in anteprima assoluta

Quello che mancava ora c’è. Non so come siamo riusciti ad averle ma ecco le Eccellenze della guida Vini d’Italia 2013 dell’Espresso. In attesa della presentazione ufficiale di [...]

dal 4 October 2012 su:
vino alcolici formaggi
Caffè gourmand: le 10 migliori marche italiane

Caffè gourmand: le 10 migliori marche italiane

Si contano 800 torrefazioni lungo la Penisola, micro, enormi, artigianali o semi, alcune fatte oggetto dagli estimatori di una devozione quasi religiosa. Divinizzando lievitano anche i prezzi, [...]

dal 17 October 2013 su:
locali alcolici ricetta
Gambero Rosso contro la pizza napoletana, l’articolo sul Mattino di oggi

Gambero Rosso contro la pizza napoletana, l’articolo sul Mattino di oggi

L'articolo di oggi sul Mattino   Domani nuovo articolo sul Mattino: i pizzaioli si mobilitano a via dei Tribunali da Gino Sorbillo dopo l’appello di Gazzetta Gastronomica. [...]

dal 9 October 2012 su:
locali cucina regionale vino
La carne più buona di Roma. Otto macellerie da clonare

La carne più buona di Roma. Otto macellerie da clonare

Dove lo sfogano, gli onnivori, il piacere di ribellarsi al fremito di perbenismo (vegetariano) ispirato dal “gatto in umido” di Beppe Bigazzi? Che domande, in macelleria. E qual è [...]

dal 22 February 2010 su:
carne e pesce dolci frutta verdura

Commenti su Budino di miglio, nocciole e cioccolato di Flavia

Ciao Sonia, bellissima ricetta, la proverò sicuramente! Il miglio lo utilizzo poco per i dolci, quindi è un’ottima occasione per provare. Capisco le questioni che hai sollevato sul [...]

tags : dolci zucca riso carote ricetta cioccolato caprino verdure ingredienti
dal 25 November 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Se ogni regione italiana avesse il suo dolce ufficiale la mappa somiglierebbe a questa

Se ogni regione italiana avesse il suo dolce ufficiale la mappa somiglierebbe a questa

Avete ragione, non è stata un’estate ma abbandonarla è dura lo stesso. Tornano il traffico, i fidanzati che vedono quote parossistiche di calcio, le pause pranzo primitive e le [...]

dal 28 August 2014 su:
dolci ricetta formaggi
Uova in codice

Uova in codice

dal 28 March 2011 su:
alcolici vino
Ape, camion e food truck: 22 esempi che catturano perfettamente la magia dello street food

Ape, camion e food truck: 22 esempi che catturano perfettamente la magia dello street food

I mangiari di strada mangiati per strada mi stanno a cuore, perché è quasi un regalo, una sorta di sorpresa divina, quando camminando ci si imbatte in modo casuale in uno di questi food truck [...]

tags : ciauscolo rosetta panino farina piceno miassa fuoco forno gelato miasse
dal 29 July 2014 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura
Annata 2013? Molto buona, grazie ai most(r)i concentrati

Annata 2013? Molto buona, grazie ai most(r)i concentrati

Se enologi del calibro di Riccardo Cotarella dichiarano su ogni media disponibile che la vendemmia 2013 sarà eccellente, l’atteggiamento generale potrà variare dal cauto ottimismo allo [...]

tags : cantina vini mica doc dop uva annata enologi zucchero naturale
dal 9 October 2013 su:
alcolici vino frutta verdura
Guida Veronelli 2013. I 545 vini al top Tre Stelle

Guida Veronelli 2013. I 545 vini al top Tre Stelle

Guida Veronelli L’edizione 2013 della Guida Oro I Vini di Veronelli, edita dal Seminario Permanente Luigi Veronelli, sarà presto nelle librerie di tutta Italia e  verrà presentata agli [...]

dal 5 October 2012 su:
vino alcolici locali
E ora qualcosa di completamente diverso: una ricetta. (Il brodetto più buono d’Italia)

E ora qualcosa di completamente diverso: una ricetta. (Il brodetto più buono d’Italia)

Non ci si crede, ma in Italia esistono due scuole di pensiero perfino sulle zuppe di pesce. Da una parte i tradizionalisti, quelli che cucinare i pesci puliti e spinati ma comunque INTERI non [...]

dal 14 September 2009 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Commenti su La sindrome della galletta di riso di Jerry

Ciao,fosse solo questo!!!! E l’arsenico trovato in 10 confezioni di marche italiane di gallette,dove lo mettiamo??

tags : riso gallette galletta
dal 28 March 2013 su:
pane pasta riso pane e pizza
Colomba pasquale

Colomba pasquale

Andare in negozio e comprare la Colomba è la cosa più semplice da fare nei giorni che precedono la Pasqua. Ma anche le colombe delle marche migliori sono comunque prodotti industriali, è [...]

dal 17 March 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Le 10 migliori lasagne in Italia le mangi in questi 10 ristoranti

Le 10 migliori lasagne in Italia le mangi in questi 10 ristoranti

Il pastone per gli umani è indigeribile. La discussione sulla qualità della carne equina che non ci dovrebbe essere puzza di truffa. Se ci poteva stare, perché non l’hanno dichiarata [...]

dal 26 February 2013 su:
ricetta locali cucina regionale
PANCAKE DI POLENTA CON SALSA DI LAMPONI PER unlamponelcuore

PANCAKE DI POLENTA CON SALSA DI LAMPONI PER unlamponelcuore

Lo scrivo con un moto di orgoglio: da questa mattina, sabato 8 marzo 2014, il mio cuore batte in simultanea, sul web, con tanti altri cuori generosi.Alle 9 in punto, 300 e più food [...]

tags : latte salsa farina dolci burro bio punti ricetta lamponi milanese
dal 8 March 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
I 10 migliori vini italiani 2014 secondo Luca Maroni

I 10 migliori vini italiani 2014 secondo Luca Maroni

In principio fu Sensofwine poi, in omaggio alla necessità di spiegare subito il contenuto, ha cambiato il nome in I migliori vini italiani. Sottotitolo, di Luca Maroni, location Complesso [...]

tags : cabernet trebbiano syrah merlot passito cantina sauvignon lambrusco montepulciano chardonnay
dal 4 February 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

Commenti su Lo yogurt. Sì, ma quale? di marco

articolo ricco, circostanziato, ed esauriente. descrive il panorama delle principali marche e le relative “schede” tecniche.complimenti

tags :
dal 25 February 2014 su: