Praline di ricotta al cioccolato e cocco
Le praline sono piccoli dolcetti di cioccolato, fatti a mano e generalmente ripieni. Questi pasticcini a base di cioccolato e con ripieni morbidi, vennero inventati in Belgio a Bruxelles dal pasticciere Jean Neuhaus agli inizi del novecento, ed è per questo che Bruxelles è considerata la patria delle praline.
Gli ingredienti
per 8 persone
200 gr di ricotta fresca200 gr di farina di cocco 200 gr di zucchero1 busta di cacao amaroDifficoltà: Minima Preparazi [...leggi]
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