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La cotoletta di maiale al latte rappresenta un secondo di facile esecuzione ma perfetto per accontentare tutta la famiglia, bimbi compresi. Servitela insieme ad un contorno di patate al forno [...]
La torta con fichi secchi rappresenta una ricetta autunnale da poter preparare sia per la colazione di tutta la famiglia che per l'ora del tè: servitela insieme ad una bella tazza [...]
La torta di mele soffice è un dolce semplice, ricco di mele, morbido, impalpabile, che profuma di autunno. Finalmente è arrivata la stagione delle mele e, con essa, tutti quei soffici dolci [...]
Sono capaci di far aumentare l'acquolina alla sola vista: che ne dite di dare una possibilità ai saccottini al cioccolato della Prova del Cuoco? Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo nel [...]
La carbonara vegetale è un primo piatto insolito è particolare che è stato realizzato per andare incontro alle esigenze dei vegetariani ma anche di chi vuole limitare la carne e adora [...]
La pasta e fagioli può essere considerata uno dei primi classici della tradizione gastronomica italiana. A torto spesso sottovalutati, questi piatti provenienti dalla cucina povera, che si [...]
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E dopo ben tre anni ho provato a fare lo sgombro sottolio con la ricetta del tonno di Luciana Bonavita. Era ora, dico io.Niente di più facile, certo nemmeno troppo breve come procedimento, ma [...]
Ottobre è tempo di spesa con tantissimi prodotti tipici della stagione autunnale. Se l'uva e la zucca sono ancora grandi protagoniste della nostra tavola, in tantissime ricette dolci e salate [...]
La sfida di questo mese dell’MTC della signora delle acciughe me la ricorderò per tanto tempo. E’ da quando ho letto il suo bellissimo post sulle paste a base di pesce che mi è frullata [...]
Quando si cambia decina La torta è importante. Per una torta come questa Bigusto per accontentare tutti gli invitati Contattaci... Michela cake designer Via martiri della libertà 18 [...]
Cominciamo la settimana parlando di importazioni di vino in Italia. Nel primo semestre hanno fatto registrare un leggero incremento (+4%) essenzialmente derivante dai vini spumanti (francesi) e [...]
Il compleanno della nonna È l'occasione per festeggiare Con la sua amata nipotina. Tanta dolcezza per questo topper realizzato a mano senza ausilio di stampini con pasta di zucchero [...]
È arrivata Margherita. Per il sweet table meringhette screziate, cake pops, cupcakes ed una elegantissima torta ai frutti di bosco. Per le sweet tables dei tuoi party. Contattaci Michela cake [...]
Ingredienti : Per la frolla : 300 g di farina 00 - 150 g di zucchero a velo - 1 tuorlo - 1 uovo [...]
Conosciamo meglio il giudice più intransigente di Bake Off: dagli esordi nelle cucine stellate al successo in TV, passando per i tanti premi vinti e per la pasticceria all'ombra della [...]
Gli spiedini di pollo in padella sono un secondo piatto light e buonissimo, sono facili e veloci e si possono anche personalizzare aggiungendo delle verdure. Nella nostra ricetta abbiamo [...]
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I pasticcini con crema alla ricotta rappresentano un dessert apparentemente semplice, ma dal sapore inaspettato. Una base di pasta frolla sablè, una farcia di marmellata del gusto preferito (in [...]
Se c'è un piatto capace di accontentare tutti i membri della famiglia è sicuramente quello che vede protagoniste le frittatine arrotolate al sugo. Semplici da realizzare, rappresentano [...]
La ricetta del tortino di albumi e avena è adatta non solo agli sportivi, ma anche a chi sia amante di un tipo di alimentazione curata e bilanciata.La colazione a base di albumi e avena [...]
I cavatelli alla robiola con passatina di ceci sono un primo piatto veloce e semplice che potete preparare durante tutta la stagione fredda, è davvero buono e geniale nella sua semplicità. [...]
Il polpo con burrata e fichi è una ricetta davvero particolare, per stupire i nostri ospiti a cena con dei sapori tipici delle zone di mare del sud del nostro bel paese. La video ricetta [...]
Se quelli di patate sono sicuramente più conosciuti, i rosti di zucchine non sono meno allettanti. Trattasi di frittatine di facile realizzazione, ma dalla massima resa, di origine [...]
