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Sbrisolona con Crema alla Nocciola Senza ZuccheroIngredienti:Per la frolla: 1 uovo, 300 gr di farina, 150 gr di margarina (o burro), 20 gr di dolcificante in polvere, 1 bustina di lievito per [...]
Cremino al CaffèIngredienti:90 grammi di zucchero, 5 grammi di nescafe, 300 grammi di latte intero in cubetti intero.Preparazione:Mettere nel boccale lo zucchero e il nescafe 20 secondi [...]
Cremino al CaffèIngredienti:400 gr. di ghiaccio, 1/2 misurino di Nescafè, 1 misurino di latte, 100 gr. di zucchero.Preparazione:Far andare il Nescafè e lo zucchero per 5 secondi a velocità [...]
Cosa c’è di più rinfrescante e leggero di una granita? Direi ben poco, ecco allora la ricetta per il bimby per farla in casa con risultati ottimi, proprio come quelli del bar. Inutile [...]
BRAVO :-)) sono *piena-mente* in sintonia con le tue riflessioni iniziali: “Riflettevo sulla magia alla quale ormai siamo completamente assuefatti, indifferenti: mettere un seme nella [...]
Babà Rustico Gluten Free - Senza GlutineIngredienti:160 g di farina di riso integrale, 40 g di farina di quinoa, 50 g di farina per celiaci Farmo/Coop, 50 g di parmigiano, 75 g di burro, 3 [...]
L'abbiamo invocata a lungo e finalmente sembra essere arrivata. Nella settimana che ci avvicina all'estate astronomica, anche meteorologicamente possiamo dire di poter accogliere il caldo e le [...]
Inutile girarci intorno, il sorbetto al limone rimane uno dei dolci/bevande più gettonati in estate. Un classico da sempre amato. E’ delizioso, rinfrescante, dissetante e leggero e si [...]
Caramelle Gelèe al Limone Ingredienti:1 limone grande, 120 ml. di succo di limone (circa 3 limoni), 150 gr. di zucchero semolato, 3 fogli di gelatina. Preparazione: Fate cuocere [...]
Il vino nelle lattine, alla maniera della birra o della Coca Cola, non è esattamente una novità. Con il wine-in-a-can commercializzato da Winestar, però, è la prima volta che un vino a [...]
Quante volte si può dire la stessa parola nel corso di una giornata?Noi le abbiamo contate indicativamente e siamo arrivati ad una somma che supera sicuramente le cinquanta volte, [...]
Carissimo Amici, quest' oggi voglio parlarvi di quello che può aiutarci a fare Fresco in cucina. Come sapete semplicemente abbattendo rapidamente la temperatura dei cibi blocchiamo l' [...]
Lo spumone è un dessert leggero a base di caffè, delizioso, delicato e facilissimo da preparare per gli ospiti. Scopri come farlo con il Bimby. Lo spumone è un classico dolce al cucchiaino a [...]
L’estate è la stagione della frutta per eccellenza: pesche, fragole, ciliegie, albicocche, melone, cocomero, sono solo alcuni dei frutti che ci offre. Questi si prestano alla perfezione [...]
Sul Bimby è stato detto un po’ tutto. Chi lo possiede ne vanta le molteplici qualità, prima fra tutte la velocità con la quale da vita ad una serie di preparazioni gustose con un netto [...]
Biscotti Tipo GallettiIngredienti:500 gr. farina 00, 125 gr. zucchero, 110 gr. margarina o burro, 130 gr. latte, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o i semini di 1/2 bacca), 1 pizzico di [...]
Torta Tipo Torta Kinder PinguìIngredienti per una teglia di diametro 18 cm:75 gr farina 00, 75 gr amido di mais, 150 gr zucchero, 4 uova, 125 gr burro, 1 vanillina, 25gr di cacao amaro, 1 Pan [...]
Ingredienti:30 g prezzemolo lavato e asciugato2 filetti di acciuga Rizzoli Emanuelli½ misurino di olio extravergine di oliva agrumato al limone Duca Carlo Garini½ misurino di succo di limone [...]
Chi ha esperienza nella gestione di locali pubblici avrà passato, almeno una volta, le sue belle grane con l’agibilità dei locali in cui ha sede la sua azienda. Chi scrive ha gestito [...]
Mentre voi, impigriti dal dì di festa, vi alzate con tutta la calma del caso, lì fuori la sindrome da Visintin, inteso come Valerio M. Visintin, si sta diffondendo dappertutto. Ossignore, [...]
Dopo aver fatto lo sciroppo di glucosio in casa non potevo non provare a fare anche il latte condensato elemento indispensabile se si vogliono fare bars in casa. E' venuto una favola [...]
Il plumcake è un dolce perfetto per una colazione sana e gustosa e per una merenda con i nostri bambini. Se volete utilizzare il Bimby per la sua preparazione, ecco la ricetta del plumcake [...]
E’ tempo di fave… e questo lo sappiamo tutti, è tempo di crisi e sappiamo anche questo… ma ciò non significa che nn dobbiamo più mangiare perchè qualcuno ha detto che gli [...]
Quando ho letto in rete di questo concorso ho subito iniziato a pensare cosa avrei potuto cucinare con il riso, qualcosa di alternativo e creativo e poi, di notte, come molte [...]
La ricetta della soffice e squisita torta paradiso da fare in modo facile e veloce con l’aiuto del Bimby. Tra le torte è una delle preferite di piccoli e grandi, perchè morbida e [...]
