Risultati: 7627 per antonio
di Maurizio Valeriani e Antonio Di Spirito Continua il percorso di miglioramento della qualità dei vini di questa denominazione, come già evidenziato nella scorsa edizione dell’Anteprima [...]
I Vini dell’Espresso, come anticipato su questo blog, tra lo sconcerto e lo stupore di alcuni, cambia il vertice: Andrea Grignaffini e Antonio Paolini subentrano a Ernesto Gentili e [...]
Ecco il Comunicato Stampa della nuova guida “I vini dell’Espresso” 2017. E per i commenti ne riparliamo a tempo debito ma faccio una confessione: non sto nella pelle di [...]
Dopo quindici edizioni, la Guida “I Vini d’Italia” si rinnova profondamente per l’uscita ad ottobre. “Si chiamerà – I Vini dell’Espresso – dice [...]
di Maurizio Valeriani e Antonio Di Spirito Ancora Anteprime Toscane. Tocca all’Anteprima della Vernaccia di San Gimignano, nella bellissima location del Museo di Arte Moderna e [...]
L’azienda piemontese Montalbera di Franco Morando ha fatto del Ruché la punta di diamante della propria produzione, cui destina ben 82 dei 160 ettari della tenuta di Castagnole [...]
Anteprima Chianti Classico seconda giornata di Maurizio Valeriani e Antonio Di Spirito È il turno del Chianti Classico Riserva (2013 e 2012) e delle Gran Selezione (2013 e 2012). Cominciamo con [...]
Quella di Eugenio Boer – chef del Ristorante Essenza di Milano – è una storia che va raccontata attraverso le sfumature, i colori e i sapori che si ritrovano nei suoi piatti. Una storia [...]
Anteprime Toscane: il Chianti Classico Collection prima giornata. di Maurizio Valeriani e Antonio Di Spirito Ed eccoci alla prima giornata dell’Anteprima del Chianti Classico (Chianti [...]
di Antonio Di Spirito Caterina Gargari è un architetto. Ma è tornata con molta soddisfazione “alle origini”: gestisce Pieve De’ Pitti, una azienda agricola di quasi 200 ettari, tra [...]
di Maurizio Valeriani e Antonio Di Spirito Anteprime Toscane la seconda giornata: Chianti lovers all’Ex Manifattura dei Tabacchi di Firenze La seconda giornata delle Anteprime Toscane è [...]
Protagonista la carne di razza bovino Marchigiana Igp “Fattoria Della Rocca” A La Spelunca di Santa Maria Capua Vetere, gestita da Antonio De Stasio e sua moglie Michela, lunedì 22 febbraio [...]
Dall’11 al 21 febbraio gli Chef del Grand Hotel Tremezzo ospiti del The Alpina Gstaad nel cuore delle Alpi Bernesi. Dopo aver assaggiato le specialità dello Chef Osvaldo Presazzi e il menu [...]
E come testimonial della storica marca italiana che quest’anno festeggia 160 anni è stato scelto Antonio Carluccio, celebrity chef di origine italiana, fondatore della omonima catena di [...]
L’azienda Ruffino ha scelto il Mandarin Oriental Hotel per presentare l’ultimo nato della maison. Uno splendido ambiente e un’atmosfera vivace nel cuore di Milano, con una ristorazione di [...]
Come mai l’aringa fa parte da secoli della nostra tradizione culinaria, pur essendo un pesce che vive nelle acque oceaniche del nord Europa? Per scoprirlo dobbiamo partire da lontano, anche [...]
Ambasciatrice Ilaria Talimani per il Calendario del Cibo Italiano – Italian Food Calendar per la settimana del Carnevale.Qualche anno fa Umberto Eco si era posto una [...]
Si avvicina a grandi passi la 16° edizione della fiera dell’Alto Adriatico Jesolo/Caorle, il salone dedicato agli addetti al settore HO-RE-CA. in programma da domenica 21 a mercoledì 24 [...]
Pizzeria Antonio e Gigi Sorbillo Via dei Tribunali 38 Tel. 081.0331009 Su Facebook Aperto sempre Chiuso Domenica Pizze da 4 a 10 euro di Tommaso Esposito Non c’è soltanto Gino. Ci sono [...]
Uno inizia a lavorare in cucina perché gli capita, perché da ragazzino quando tornava da scuola era solo o al massimo c’era il fratello più piccolo, perché a un certo punto ha pensato [...]
È di qualche ora fa la notizia che il Direttore delle Guide de L’Espresso, Enzo Vizzari, ha azzerato l’intera redazione de la Guida ai Vini. Via non solo i curatori Ernesto Gentili e Fabio [...]
Di stampa in soccorso del vincitore in Italia non si è mai stufi e la notizia comparsa stamani sul Pignataro Wineblog tranquillizza molta più gente di quanta non ne scontenti. È ormai [...]
Guida Vini Espresso: si cambia. Lasciano Ernesto Gentili e Fabio Rizzari, arrivano Antonio Paolini e Andrea Grignaffini. Non è solo un avvicendamento di curatori: sarà nuova anche tutta la [...]
Giulio TerrinoniIl Nuovo Anno di Cene Evento firmate CoHouse Pigneto continua a "Colpi di Stelle" dopo un anno di rodaggio ben riuscito.Il programma 2016 di cuochi stellati ospiti al [...]
Dimentica tutto quello che hai pensato per giorni, se hai un Sassarese a Cena. Riempi la dispensa per bene, anzitutto: perché mangiare mangia, il problema è che devi svuotare frigo e testa di [...]
