Risultati: 139 per bonet
Storia della Cucina Piemontese

Storia della Cucina Piemontese

Piccola Storia della Cucina Piemontese La cucina Piemontese nasce come cucina povera, legata al territorio ed ai prodotti dell'agricoltura, perché il Piemonte, chiuso tra Alpi ed Appennini, non [...]

tags : carignano moscato barolo spalla banana salumi salame fiocco maiale farina
dal 26 May 2013 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Save the food. Da Cantine Aperte alla mozzarella nel centro storico

Save the food. Da Cantine Aperte alla mozzarella nel centro storico

Torna Cantine Aperte, evento principe dell’enoturismo (un milione nell’edizione precedente) . Come ogni anno, nell’ultima domenica di maggio, le cantine aderenti apriranno le [...]

tags : miseria campana franciacorta gnocco fritto cantina chianti latte birra forno gnocco
dal 25 May 2013 su:
pane pasta riso vino alcolici
Ecco il Bonèt

Ecco il Bonèt

 Il Bonèt è un budino piemontese molto antico, ecco la mia versione.Ingredienti250 ml latte intero3 uova 35 gr di zucchero semolatoun baccello di vanigliatazzina di caffè [...]

tags : forno amaro latte amaretti zucchero ingredienti bagnomaria piemontese temperatura
dal 20 May 2013 su:
ricetta dolci alcolici
tra innovazione e tradizione: la Gelateria Pepino

tra innovazione e tradizione: la Gelateria Pepino

Vi racconto una storia.C’era una volta un signore napoletano che proprio non voleva saperne di fare la pizza: lui voleva far gelati. Un bel giorno, nel 1884, decise di fare i bagagli e di [...]

tags : carignano frutta gelato gelati latte bar kiwi bonet ricetta panettone
dal 20 May 2013 su:
ricetta dolci alcolici
I 5 dolci al cucchiaio facili e veloci per una merenda gustosa

I 5 dolci al cucchiaio facili e veloci per una merenda gustosa

I dolci al cucchiaio sono dessert che ci permettono sempre di fare bella figura con i nostri ospiti: sono facili da realizzare, velocissimi da preparare anche all’ultimo minuto e poi sono [...]

tags : fuoco amaro forno grammi ricette latte dolci rum bonet panna
dal 5 April 2013 su:
ricetta dolci alcolici
Refettorio Simplicitas o quello che passa il convento :-)

Refettorio Simplicitas o quello che passa il convento :-)

Qui Brera, via dell'Orso per la precisione civico 2. All'ingresso del Refettorio Simplicitas, non segnalato da insegna alcuna, una lavagna con alcune regole scritte bianco su nero e la porta a [...]

tags : nebbiolo torta latte forno brodo russa mele bonet gelato zona
dal 4 March 2013 su:
dolci alcolici
Il bonet con il bimby da fare velocemente

Il bonet con il bimby da fare velocemente

Il bonèt è un budino di antichissima tradizione, tipico del Piemonte, a base di uova, zucchero, latte, liquore (solitamente rum) e amaretti secchi. Può presentarsi con o senza cioccolato o [...]

tags : latte amaro succo bonet rum fuoco ricetta piemontese zucchero amaretti
dal 28 January 2013 su:
alcolici dolci ricetta
Il bonet al cioccolato con la ricetta originale

Il bonet al cioccolato con la ricetta originale

Il bonet, chi non l’ha mai sentito nominare? Si tratta di un dolce al cucchiaio tipico piemontese di origini antiche che esiste in due varianti. Quello classico, ed oggi meno diffuso e [...]

tags : forno fernet amaro latte rum bonet ricetta amaretti piemontese cioccolato
dal 16 January 2013 su:
ricetta dolci alcolici
Le ultime parole famose del foodie morente

Le ultime parole famose del foodie morente

“Ci aspettiamo dalle rockstar –molte delle quali hanno passato la vita a scrivere strofe che descrivono con eloquenza la ricchezza dell’esperienza umana– che pronuncino [...]

tags : latte russa fuoco forno paradiso pancetta
dal 6 December 2012 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

A cena con Hannibal Lecter

Un’esperienza stimolante, per un gastronomo che si rispetti: lui è un compagno di avventura inquietante, ma dotato di gusto squisito. E’ attratto dal bello, dal sublime, e indugia [...]

tags : malvasia cantina datteri verdure burro vini bonet condire mascarpone piemontese
dal 5 December 2012 su:
vino frutta verdura alcolici
Torino, Combal.Zero e la cucina di Davide Scabin

Torino, Combal.Zero e la cucina di Davide Scabin

Combal Zero di Marina Alaimo L’arrivo al Castello medievale di Rivoli accentua ulteriormente le aspettative verso la cucina di Scabin. Location affascinante e suggestiva, riconosciuta [...]

tags : cortese bufala pollo salsa fritto gallina risotto polpo panna riso
dal 9 November 2012 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
Menù per il 4 ottobre

Menù per il 4 ottobre

Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO:         riso alla zucca delicatoSECONDO:      straccetti di tacchino marinatiDOLCE:       bonet [...]

tags : zucca bonet riso porri torta tacchino ricetta speck piemontese
dal 3 October 2012 su:
dolci carne e pesce frutta verdura

San Zeno Castagne, Bardolino & Monte Veronese

Alla scoperta dei sapori del monte Baldo dal 13 ottobre al 18 novembre 2012 a San Zeno di Montagna (Verona) patria del marrone di San Zeno dop. Quindicesima edizione della rassegna gastronomica [...]

tags : bardolino funghi salsa ricette latte strudel verdure monte dop vini
dal 25 September 2012 su:
vino frutta verdura dolci

Rifugio Porta, Piani Resinelli (LC)

Ha cent'anni ma non li dimostra. Il rifugio albergo Carlo Porta, intitolato all'erede del noto poeta ambrosiano, è stato recentemente rovinato da un incendio. Ma, a parte l'impercettibile [...]

tags : ricotta grano bonet saraceno taleggio sbrisolona radicchio cioccolato
dal 18 August 2012 su:
dolci formaggi pane pasta riso

Vendemmia. A Godega S.U. la "lista di collocamento comunale"

Vendemmia. A Godega S.U. la 'lista di collocamento comunale'... Battistella al Tgr, Rai3: 'Idea semplice, utile, a costo zero!'.GODEGA S.U. (Treviso) - "E' un'idea semplice, utile, a [...]

tags : prosecco uva dop vini bonet spumante vendemmia
dal 1 August 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Assegnate le "Bandiere del Gusto": 52 sono in provincia di Asti

363 'Bandiere del Gusto' in tutta la Regione Piemonte; ai primi posti Toscana, Lazio e Campania. In totale in Italia ci sono 4.671 prodotti agricoli tradizionali (PAT), rappresentano il vero [...]

tags : biova bianco salame lardo panna tartufi toscana robiola cappone gallina
dal 20 July 2012 su:
dolci frutta verdura carne e pesce

Nocciola Piemonte IGP e la torta di nocciole: a scuola di Pasticceria...#LangheRoero2012 (ultima puntata)

Ed eccoci giunti alla fine del tour nelle Langhe: un viaggio bellissimo attraverso i profumi, la cultura e la gente.Come vi avevo detto nella puntata precedente (siete sempre lì seduti ad [...]

tags : roero barolo punta burro dolci torta pane zona bonet bra
dal 25 May 2012 su:
alcolici dolci vino
Non sono disposta a discutere la schiacciante superiorità della pasticceria siciliana

Non sono disposta a discutere la schiacciante superiorità della pasticceria siciliana

Mi ritengo, di norma, una persona tollerante. Su una cosa non sono disposta a discutere: l’assoluta, schiacciante superiorità della pasticceria siciliana su qualunque altra. Religione, etica, [...]

tags : sambuca latte dolci forno coppia panna turca menu bar bonet
dal 21 May 2012 su:
dolci vino locali
Miracolo a Milano/17 Tre ristoranti per un weekend ad Alba senza Crippa

Miracolo a Milano/17 Tre ristoranti per un weekend ad Alba senza Crippa

“Alba? Ma è ancora in giro? Me la ricordo, era la tôsa della Cesarina, la ricamatrice che stava a Porta Cicca…” No, non era una tôsa, una figlia, né della Cesarina né di nessuno: ho [...]

tags : cantina moscato ricette bianco langhe ravioli tartufi vitello gambero salsa
dal 10 May 2012 su:
locali carne e pesce dolci

25 Aprile: 27 ricette per una Liberazione di sapore

Il 25 aprile 1945 l’Italia veniva finalmente liberata dal Fascismo, in buona parte grazie all’ausilio delle forze alleate. È un giorno di festa grande, quello che ricorda la [...]

tags : pecorino friselle pugliese gelato veneta romana brandy ricette calorie riserva
dal 18 April 2012 su:
cucina regionale dolci pane pasta riso
Chi cerca Trota. Lega: uno scandalo gastronomico dalla A alla Z

Chi cerca Trota. Lega: uno scandalo gastronomico dalla A alla Z

La lettura dei giornali rende ancora più indigesto lo strike mangereccio di Pasqua, c’è la sensazione che lo scandalo della Lega sia prima di tutto gastronomico. Ci spieghiamo con un [...]

tags : trota punta bonet zona bar romana ligure focaccia bianco gelato
dal 10 April 2012 su:
cucina regionale carne e pesce locali
Abbecedario d'Italia: Bonèt...... e si sbarca in Piemonte!!!!

Abbecedario d'Italia: Bonèt...... e si sbarca in Piemonte!!!!

Eccoci in Piemonte! sarà una settimana di studio ridotto per l'Abbecedario: vacanze pasquali in arrivo, e quindi pastiere a gogo'.....ma mi sono impegnata a fare i compiti in anticipo per non [...]

tags : gavi forno langhe latte cuoco rum liquore amaretti cioccolato ingredienti
dal 2 April 2012 su:
ricetta alcolici dolci
Premo dolci di qualità

Premo dolci di qualità

sono davvero toccata per questo premio visto che non sono moltissimi i dolci  presentati di solito, vedo moltissimi di voi molto più meritevoli, ma ringraziamo Lidia di Cucina e [...]

tags : burro dolci panna torta mele bonet farina ricette ricotta castagne
dal 3 March 2012 su:
ricetta dolci formaggi

Quarto appuntamento delle Cene Galeotte alla Casa di reclusione di Volterra (Pisa)

Venerdì 24 febbraio 2012. Nella cucina del carcere entra lo chef Sergio Maria Teutonico, volto noto della trasmissione 'Chef per un giorno', ad aiutare i carcerati nella preparazione di un menu [...]

tags : torta panna bonet menu vini sala manzo fagioli mortadella internazionale
dal 20 February 2012 su:
locali dolci carne e pesce
Buffeti di Capodanno: 50 dolci idee

Buffeti di Capodanno: 50 dolci idee

Più strutturate, rispetto alle idee salate, perchè la pasticceria è una roba seria- ma ugualmente semplici e semplificate, per poter chiudere in bellezza l'anno vecchio ed accogliere quello [...]

tags : moscato bosco latte vodka salsa salato gelato farina dolci panna
dal 29 December 2011 su:
dolci alcolici frutta verdura