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Finalmente è DOC anche il Manzoni Bianco, vino veneto 'certificato' per eccellenza, del quale si sa il luogo e la data di nascita della prima vite (negli anni '30 del secolo scorso), e anche il [...]
Si aprirà con il Prosecco Superiore Asolo DOCG e si chiuderà con l'Amarone della Valpolicella (ancora 'solo' DOC, ma per poco), la giornata di assaggi di domani, sabato 9 aprile, allo stand [...]
Taglio del nastro per la 45° edizione del salone più importante dell'enologia nazionale. Presentata alla kermesse di Verona l'ultima proposta de L'Arte Spumantistica insieme ad altri due [...]
A Vinitaly si scopriranno gli umori del mercato. Proiezioni sul futuro del Prosecco arrivano dallo studio del Professor Vasco Boatto dell'Università di Padova assieme alle strategie di [...]
'Le false griffe sull'agroalimentare, e soprattutto nel settore dei nostri grandi vini di pregio mondiale, sono un danno per i produttori onesti e soprattutto per la qualità e il buon nome del [...]
La storica casa spumantistica di Conegliano Carpenè Malvolti ha riservato una degustazione ad hoc per tutti gli "abitanti" di www.vinix.it , abbinando il Brandy 15 Anni ai [...]
'Il web è un valido strumento d'investigazione contro i reati di contraffazione e sofisticazione. L'Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione quale presidio fondamentale di [...]
Colline ricche di vigneti, di tradizioni gastronomiche, con paesaggi artistici e culturali incantevoli: saranno le colline della Pedemonanta veneta a far da sfondo al ricchissimo stand veneto al [...]
Il Prosecco, spumante di territorio patrimonio del Nord Est italiano, quest'anno al Vintaly scalderà i muscoli, per prepararsi al sorpasso dello Champagne come numero di bottiglie prodotte, [...]
Il laboratorio artigianale di Quarrata (PT) alla kermesse enologica più importante dell'anno. Una degustazione in tandem con il Brandy 15 Anni di Carpenè Malvolti, studiata appositamente per [...]
Appuntamento da non perdere allo stand della Fisar - Centro Servizi Arena Galleria 6/7. La quarta generazione dell'azienda considerata un'istituzione del Prosecco, protagonista di un talk show - [...]
Il buio non è sempre una brutta cosa. C’è la camera oscura e la camera ardente. Il nero (insieme al bianco) della fotografia secondo alcuni è ancora meglio del colore: la gamma espressiva [...]
L'occasione è data dal Seminario Domini Veneti organizzato dalla Cantina Valpolicella Negrar il 9 aprile 2011 in occasione della fiera veronese. E dal 7 all'11 aprile, la Cantina, prima azienda [...]
Vinitaly 2011 e "Sparkling Mediterraneo" ai nastri di partenza con Carpenè Malvolti, Agroittica Lombarda e Pane delle Streghe® Lab, partner d'eccezione in una esperienza sensoriale unica a [...]
Conto alla rovescia per l'appuntamento più importante dell'anno per il mondo del vino. Cinque giorni di degustazioni e assaggi con il salmone di Agroittica Lombarda e le 'Streghe' di sfoglia a [...]
Da Antonio Venneri, che abitualmente aggiungere alla sua firma la qualifica, 'contadino' ho ricevuto la seguente e mail...Ciao Antonio, A Taviano hai divulgato dei dati sulla vitivivinicoltura [...]
Importante anniversario per la Lazzaris di Conegliano, azienda storica dell'operosa Marca Trevigiana, produttrice di mostarde, confetture biologiche, marmellate e salse, che per festeggiare [...]
La collezione pasquale del 2011 si popola di simpatici animali di cioccolato, ideali per regali raffinati e di grande qualità e sbarca al settimo piano dello store milanese La [...]
'Voglio ringraziare di cuore i nostri europarlamentari per l'appoggio che stanno dando ad una maggiore protezione del Prosecco in Europa e nel mondo: questo vino e quanti lo producono se lo [...]
Gustosi appuntamenti con la casa spumantistica di Conegliano in occasione dell'appuntamento più importante dell'anno per il mondo del vino.Prosecco, salmone e sfogliatine salate in degustazione [...]
Venerdì 8 aprile h 11.00 - “I terroirs della Denominazione Conegliano Valdobbiadene. Studio sull’origine della qualità.” E’ questo il titolo del libro dedicato alla zonazione del [...]
'I terroirs della Denominazione Conegliano Valdobbiadene. Studio sull'origine della qualità.' E' questo il titolo del libro dedicato alla zonazione del Prosecco Superiore, frutto dello studio [...]
Il 21 Marzo Happy Hour in 7 strutture AtaHotels a Milano, Varese, Torino e Roma. Dal 22 al 27 Marzo gli ospiti di AtaHotels gusteranno il Conegliano-Valdobbiadene Docg.MILANO (18 marzo 2011). [...]
Marco Sabellico del Gambero Rosso e il Maitre Fromager Alberto Marcomini guideranno a Villa Braida di Mogliano Veneto una degustazione esclusiva dove i formaggi storici d'Italia prendono a [...]
Aspettando Vinitaly: su www.vinitaly.com continua il dibattito sul mercato interno. Si discute su come conquistare nuovi mercati, nella convinzione che chi non conosce il vino non lo può [...]
