Risultati: 260 per cotognata
Sbricioline con farina di riso e confettura (gluten free)

Sbricioline con farina di riso e confettura (gluten free)

Ok, sono qui, esisto. Sono giornate incredibili, presto vi racconterò tutto, la mia vita sta cambiando alla velocità della luce ma volevo comunque trovare il tempo per regalarvi almeno una [...]

tags : erbaluce caluso burro farina riso naturale cotognata zucchero ingredienti ricetta
dal 12 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci

La lenzuolata dei Rosso di Montalcino 2013 è proprio una bella lista per la spesa

Avere da assaggiare i Brunello di Montalcino 2010 e snobbarli per assaggiare i Rosso 2013 è un esercizio di stile notevole, con i suoi lati positivi: il servizio di sommelier scorre tranquillo, [...]

tags : brunello di montalcino cantina amaro rubino prugne bosco frutta succo vini bio
dal 24 February 2015 su:
alcolici frutta verdura vino

Cotognata

Ingredienti:1 kg di mele cotogne800 g di zucchero di canna7 cucchiai di succo di limoneStrofinate le mele per eliminarne la peluria; tagliatele in quarti e togliete il picciolo e i semi; [...]

tags : fuoco succo mele kg forno pentola bollitura formaggio cotognata zucchero
dal 17 February 2015 su:
ricetta dolci frutta verdura
Mattonella con arrotolato di Pan di Spagna, crema alla ricotta e cotognata

Mattonella con arrotolato di Pan di Spagna, crema alla ricotta e cotognata

Mattonella con arrotolato di Pan di Spagna, crema alla ricotta e cotognataPer fare questa mattonella ho usato un Arrotolato di Pan di Spagna farcito con crema al latte e cacao e ricoperto in [...]

tags : ricotta terrina servizio ricette bianco dolci latte tagliare cotognata alimentare
dal 15 January 2015 su:
ricetta locali formaggi
Crostata di mele cotogne

Crostata di mele cotogne

Crostata di mele cotogneottime le crostate di frutta, ottime con la marmellata, oggi ve la propongo con una confettura molto particolare, ho usato la cotognata per realizzarlaoltre le molte [...]

tags : frutta forno torta mele ricetta crostata ingredienti sciogliere cotognata marmellata di mele cotogne
dal 7 January 2015 su:
ricetta dolci frutta verdura
21 idee regalo gourmet sotto i 30 euro

21 idee regalo gourmet sotto i 30 euro

Siamo a una settimana esatta da Natale. E se il resto del mondo è come noi, avrà ancora tutti i regali da fare. Con un budget che – anno dopo anno – chissà come mai, è sempre [...]

tags : malvasia bosco latte birra frutta tartufi ricette dolci burro pizza
dal 17 December 2014 su:
ricetta formaggi dolci

Indice ricette: La Frutta secca è il fiore di Natale

Munich, Germany by Stefanjurca  . In inverno sulle bancarelle e nelle vetrine, i cestini raccolgono la frutta secca tutta colore, sapore e profumo. Essiccate al sole le prugne, le albicocche, [...]

tags : buccellato albicocche salsa salato dolci burro pollo fiore zelten prugne
dal 3 December 2014 su:
frutta verdura dolci carne e pesce
Focaccine di panbrioche allo yogurt e cotognata

Focaccine di panbrioche allo yogurt e cotognata

ed ora vediamo come utilizzare la cotognata che abbiamo visto qui in altre deliziose preparazioni, ho preparato queste focaccine di panbrioche che sono perfette per la colazione e per quando [...]

tags : birra forno latte burro mele secco farina bianco cotognata ingredienti
dal 30 November 2014 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Zuppa speziata di mele cotogne

Zuppa speziata di mele cotogne

Avete mai mangiato le mele cotogne? Non intendo la cotognata o la marmellata di cotogne, ma proprio le mele cotogne cotte. A me piacciono moltissimo, perché nonostante vengano cotte in [...]

tags : malvasia fuoco frutta anice punta mele sugo grammi naturale ingredienti
dal 27 November 2014 su:
ricetta frutta verdura vino
Cotognata e mele cotogne

Cotognata e mele cotogne

sapevate che la cotognata è stata esportata ai tempi degli Aragona e che è molto diffusa anche in America Latina e in Israele?le sue origini sono sicuramente spagnole/portoghesi e da noi è [...]

tags : rosato succo fuoco mele zona kg forno ingredienti mescolare cotognata
dal 26 November 2014 su:
ricetta alcolici dolci

Giornata Champagne del Club Excellence, tutti gli assaggi dalla A(yala) alla T(hienot)

Per il primo anno le grandi aziende importatrici di Champagne riunite nel Club Excellence hanno organizzato la propria giornata di assaggio, in parallelo e in parziale polemica con il CIVC che a [...]

tags : pinot passito chardonnay rosato dolci fiore bosco anice succo torta
dal 30 October 2014 su:
alcolici frutta verdura vino
Caramelle di cotognata

Caramelle di cotognata

 Seconda ricetta della mia nuova collaborazione con la Community di dolcidee.it. Qui  trovate tutti i passaggi fotografati. Devo confessarvi che sono molto affezionata a questa ricetta [...]

tags : fuoco succo mele forno ricetta cotognata zucchero casseruola
dal 21 October 2014 su:
ricetta dolci frutta verdura
Cotognata leccese di Francesco

Cotognata leccese di Francesco

La cotognata leccese è una golosissima marmellata solida dal sapore molto particolare, Si ottiene dai frutti dell’albero di Cotogno, la cui forma può variare da quella simile ad una [...]

tags : fuoco succo mele kg forno frutta cotognata zucchero ricette ingredienti
dal 15 October 2014 su:
ricetta frutta verdura dolci
La cotognata

La cotognata

 Degli adulti, chi non ricorda una formetta di gustosa cotognata nella cartella di scuola? Da mangiare fresca o essiccata al sole, la cotognata un tempo era tra i "dolci" più diffusi

tags : dolci cotognata
dal 26 September 2014 su:
locali dolci
La Cotognata della Petronilla

La Cotognata della Petronilla

La cotognata (dulce de membrillo o carne de membrillo in spagnolo, marmelada in portoghese, codonyat in catalano) è  una pasta gelatinosa, soda, dolce e rossiccia fatta con la mela [...]

tags : farina ricetta pentola frutta salato mele riso fuoco spagnola italiana
dal 23 September 2014 su:
ricetta cucina internazionale dolci
Non è necessario essere l’Indiana Jones dei frutti antichi per trovare questi 10

Non è necessario essere l’Indiana Jones dei frutti antichi per trovare questi 10

Sono ormai alcuni anni che a Settembre, in pieno confettura-time, rispuntano i frutti dimenticati. Tra sagre e feste di campagna non è difficile trovare qualche Indiana Jones che si è lanciato [...]

tags : dolci punta cocco succo sidro funghi pesche brodo noce zona
dal 8 September 2014 su:
frutta verdura alcolici dolci

100 anni fa Vs. Oggi: chi conosce il significato di parole chiaramente dimenticate come guantiera, cordiale o biancomangiare?

La prima volta che ho provato un brivido  di piacere nel leggere una parola “antica” in cucina, avevo in mano il ricettario di Pellegrino Artusi. La parola era balsamella, [...]

tags : salsa dolci limoni vitello servizio francese guantiera
dal 1 September 2014 su:
ricetta locali frutta verdura

Commenti su Cotognata procrastinata di Davide

Prego!se hai la centrifuga meglio ancora,centrifughi le mele e fai bollire il succo! ;-)

tags : mele succo cotognata
dal 26 August 2014 su:
frutta verdura alcolici dolci

Commenti su Cotognata procrastinata di izn

@davide: Grazie davide è interessantissimo! Ci voglio provare! :-)

tags : cotognata
dal 13 August 2014 su:
dolci

Commenti su Cotognata procrastinata di davide

Da noi in veneto le cotogne si trovano ancora! Personalmente non faccio la marmellata ma il miele di mela,ricetta tramandatami da mia nonna e retaggio di un tempo lontano quando lo zucchero [...]

tags : greco mele uva fuoco ricetta radicchio cotognata zucchero condimento
dal 13 August 2014 su:
ricetta frutta verdura dolci

Persicata (conserva di pesche) – Petronilla

  . - Che scampanellata! Signora, chi mai può essere, a quest’ora? E la pulizia ch’è ancora da finire!… -Una visita così mattutina non può essere che della mia cara [...]

tags : dolcetto salato pesche frutta fuoco dolci zona riso farina kg
dal 17 July 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Salento Greatest Hits: dai ricci al pasticciotto 20 specialità e dove mangiarle

Salento Greatest Hits: dai ricci al pasticciotto 20 specialità e dove mangiarle

Dove sei stato l’anno scorso in vacanza? In Salento, ovvio. Diciamocelo, da almeno un decennio se non ci vai non sei nessuno. Terra bellissima, come tante in Italia, ma per qualche motivo [...]

tags : friselle taralli marsala fritto verdure polipo cozze lievito liquore pentola
dal 20 June 2014 su:
dolci locali frutta verdura
sant ponç, le erbe y la calle

sant ponç, le erbe y la calle

E dopo Sant Jordi venne Sant Ponç. Barcellona lo stiamo capendo (e vivendo da dentro) trova sempre una ragione per fare festa e in generale, sa far festa molto bene. In questo caso si trattava [...]

tags : araba pollo frutta ricette cotognata
dal 12 May 2014 su:
cucina internazionale carne e pesce frutta verdura
Pellegrino Artusi, di Cotognata e di altro

Pellegrino Artusi, di Cotognata e di altro

Pellegrino Artusi, di Cotognata e di altro. Che frutto misterioso, a volte mela e a volte pera, di limitata dolcezza perchè gli zuccheri si nascondono dietro lunghe catene glucidiche,che [...]

tags : bastone vegano fuoco forno romana grammi bianco farina dolci burro
dal 5 May 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Indice ricette: Conserve, Sciroppi, Liquori, Cocktails

Indice ricette: Conserve, Sciroppi, Liquori, Cocktails

. CONSERVE, CONFETTURE, COMPOSTE, MARMELLATE Non tutti sanno che tra marmellata e confettura c’è una bella differenza.. e non si tratta solo di percentuale di frutta utilizzata (anche se [...]

tags : cantina limoni frutta pesche china carote nocino fragole ricette elisir
dal 19 April 2014 su:
frutta verdura alcolici dolci