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La crema chantilly al cocco è una deliziosa crema perfetta per vegani o intolleranti al lattosio. Fresca, estiva, golosissima, questa facilissima ricetta è un vera e propria salvezza in caso [...]
Tutti pronti per la decima puntata di MasterChef Italia 10? Gli 8 aspiranti chef rimasti in gara dopo l’eliminazione a sorpresa della scorsa puntata dovranno cimentarsi con l’ardua [...]
Trattoria da Irina Steccanella. A Savigno. Tra i colli bolognesi. Una destinazione unica. Uno dei simboli, durante il lockdown, della resistenza gastronomica italiana. Irina è una chef di [...]
Siete conquistati dalla golosità di questi dolcetti e cercare una ricetta di brownies facili e veloci da sfornare per i vostri dessert speciali? Siete arrivati nel posto giusto. Oltre [...]
La Locanda Cece e Simo è uno di quei luoghi in cui si è sicuri che il cliente viene prima di tutto. Ogni membro del team saprà accogliervi e farvi vivere un’esperienza impeccabile, guidati [...]
Spica è un ristorante che racconta un viaggio culturale dall’India a Milano in un grande spazio moderno e colorato che realizza un perfetto connubio tra influenze asiatiche e design [...]
Flan al caffè un casalingo dessert al cucchiaio all'aroma espresso ottimo fine pasto e da cuocere in bagnomaria caldo al forno.Il gusto caffè è uno dei più usati in pasticceria per torte [...]
Budino al cioccolato per Carnevale, un dessert speciale con il minimo sforzo Il budino al cioccolato, come tra l’altro suggerisce il nome, è un dessert perfetto per rendere speciali le feste [...]
Questa volta mi piace l’idea di iniziare la nuova settimana con qualcosa di dolce, facilissimo e molto veloce da preparare, per tutte quelle volte in cui vogliamo una coccola golosa in [...]
Colazione con Skyr e cherimoya, un’insolita combinazione di sapori La colazione con Skyr e cherimoya è un modo diverso di iniziare la giornata, con un dessert molto gradevole, semplice da [...]
Ci perdonerà Kraft, se l’idea a noi italiani cultori della pasta suona un po’ come rivoltante: evidentemente però qualcuno deve averla trovata golosa – o quantomeno [...]
La pignolata messinese è uno dei dolci più amati della tradizione in città. Il suo nome deriva dalla particolare forma a pigna e le sue origini risalgono a qualche secolo fa. In occasione [...]
Vi abbiamo già fornito indicazioni, elenchi di menu e prezzi di ristoranti e di dolci, per aiutarvi a scegliere come festeggiare il San Valentino, a casa o al ristorante. E vi abbiamo [...]
No ma davvero: hanno ragione loro. Chicago è la capitale mondiale della pizza, e Napoli è famosa per il cielo grigio e l’assenza di criminalità organizzata. Gli americani sono così: [...]
Ah, che punto dolente quest’anno il menu di San Valentino: non siamo in totale lockdown – cosa che non era scontata, e di ciò siamo grati – ma siamo ben lontani dalle cenette [...]
San Valentino last minute a Roma con 10 buone idee per festeggiarlo nonostante le restrizioni del solo pranzo. Dal delivery alla staycation d’autore, ecco le proposte per ricordarsi di [...]
La mousse cioccolato e lamponi con cioccolato fondente, è un dessert che ricorda quelle mousse spumose in cui il cucchiaio affonda golosamente nel bicchiere, ma diversamente dalla classica [...]
Il 14 febbraio, in occasione di San Valentino, Villa Terzaghi apre le sue porte al pubblico per il pranzo domenicale che sarà riproposto ogni domenica successiva con uno specifico menù. [...]
Giuseppe Molaro è tornato in terra natale, a Somma Vesuviana in Campania, per aprire il suo ristorante Contaminazioni. Esperienze in giro per il mondo grazie a Heinz Beck, lo chef del tre [...]
Semifreddo al profumo di arancia, perché è così speciale? Il semifreddo al profumo di arancia ha tutte le carte in regole per essere “il dessert” ideale per Carnevale. In primis è [...]
Un San Valentino fuori dall’ordinario, con un pranzo o una cena stellati, oppure preparati da uno chef televisivo, al ristorante o a casa propria? O un weekend raffinato? Oppure [...]
Il Capodanno Cinese è il 12 febbraio, giorno di inizio dell’anno del Bufalo 牛 (pronuncia niù). O del Bue o del Toro, si legge anche in rete. È il Capodanno lunare, o Festa della [...]
Fuoriclasse del gusto, generosi e abili valorizzatori di materie prime, l’Osteria Quattro Rose è un locale di cuore che non smette mai di appagare le nostre golosità, parola chiave per [...]
La pignolata al miele è un dolce tradizionale molto diffuso in Sicilia che si prepara nel periodo di Carnevale. Si tratta di dolcetti fritti che vengono serviti col miele e sono molto [...]
