Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 35 minuti circa INGREDIENTI 6 frutti della passione 100gr. di fragole 100gr. di lamponi 1,5dl. di panna 1 cucchiaio di [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 50 minuti INGREDIENTI 300gr. di burro 270gr. di zucchero 150gr. di farina 10gr. di lievito di birra 120gr. di fecola [...]
Nei giorni scorsi mi sono recata a Londra per una riunione di lavoro e mentre qui era luglio là mancava un mese a Natale. Freddo e pioggia battente, un tempo da lupi, ma la cosa non mi ha [...]
L'estate salentina 2011 si accende in modo responsabile: da giugno a fine agosto 14 tappe indimenticabili.La terza tappa del Responsible Drinking Tour di Havana Club, progetto nato con [...]
E' da circa un mese che frequento il Gambero Rosso. Non ve ne avevo ancora parlato perchè mi piace prendere tempo per farmi un'idea precisa senza giudicare solo dalle prime impressioni. Sono [...]
Da Cuba a Porto Rico fino a Singapore, ecco la patria di alcuni drink:Continua a leggere Città che vai, cocktail che trovi...Commenta »
Claudia Colella L’estate è arrivata, c’è voglia di uscire, di ritrovarsi alla sera per un aperitivo al tramonto o un drink diverso dai soliti bar. La Città del [...]
L'estate è arrivata, c'è voglia di uscire, di ritrovarsi alla sera per un aperitivo al tramonto o un drink diverso dai soliti bar.La Città del gusto invita a scoprire il proprio [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti + 3 ore in freezer INGREDIENTI 2,5dl. di caffe’ 100gr. di zucchero 1,5dl. di panna montata [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 3 ore e 20 minuti + 2 ore in freezer INGREDIENTI 2 bastoncini di liquirizia 1dl. di panna montata 100gr. di zucchero [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 3 ore e 20 minuti + 2 ore in freezer INGREDIENTI 30gr. di foglioline di menta fresca 60gr. di cacao amaro 150gr. di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 3 ore e 30 minuti + 2 ore in freezer INGREDIENTI 140gr. di cacao amaro 2,5dl. di latte 2,5dl. di panna liquida 50gr. di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 3 ore e 20 minuti + 2 ore in freezer INGREDIENTI 2,5dl. di caffe’ molto forte 100gr. di zucchero 1/2 litro di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 3 ore e 20 minuti + 2 ore di macerazione e 2 ore in freezer INGREDIENTI 1 ananas maturo 100gr. di zucchero 1/2 limone 1 [...]
In questo periodo dell'anno le mie ricette "ne risentono" non mi piace molto stare in cucina e nemmeno mangiare piatti elaborati. Non riesco però a non mettere a tavola preparazioni [...]
Visto che di andare in ferie ancora non se ne parla, bisogna cercare il modo di superare queste caldissime giornate!! Infatti, le temperature di questi giorni stanno mettendo a dura prova [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 400gr. di frutti di bosco misti 6 cucchiai di zucchero il succo di 1 limone 6 uova 1 noce di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 500gr. di pasta di pane 300gr. di acini di uva bianca e nera 2 cucchiai di olio 4 cucchiai [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 1/2 litro di vino rosso amabile 200gr. di zucchero 1 arancia 1 pezzetto di cannella 1 stecca [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 200gr. di carne di manzo macinata 100gr. di carne di maiale macinata sale 1 uovo 1 pizzico [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 1 uovo 2dl. di latte sale pepe 8 filetti di sogliola nocciole tritate 30gr. di burro 1 cespo [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 30gr. di uvetta 20gr. di scorze di arancia candita 30gr. di burro 50gr. di zucchero 4 fette [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 15 minuti circa INGREDIENTI 200gr. di panna 4 cucchiai di zucchero 100gr. di mascarpone 400gr. di macedonia di frutta in [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 3dl. di latte di cocco 3dl. di acqua fredda 25gr. di Amizea ” Molino [...]
osi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 15 minuti circa INGREDIENTI 40gr. di burro 4 foglie di alloro 2 bacche di ginepro 400gr. di lonza di maiale a fettine 1 [...]