Novità da Pesoforma: la Barretta Caramello Salato, il pasto sostitutivo per chi ama il dolce…ma non troppo! Si può, così, rimanere in linea deliziandosi con l’abbinamento tra [...]
Una ricetta facile e appetitosa con una verdura di stagione per un contorno molto gustoso gli asparagi con speck. Gli asparagi hanno ottime proprietà nutrizionali come il contenuto di fibre [...]
Sono molti gli alimenti e i cibi che hanno origine molto lontano dall’Italia e che troviamo sempre più spesso sugli scaffali dei supermercati. Basti pensare, per fare qualche esempio, alle [...]
Nel weekend di Dissapore, il primo dei due episodi della serie “5 errori da non fare” è dedicato ai piselli. Cotti, crudi, nelle minestre e nelle torte salate, ridotti a purè per un [...]
Stuzzichini di pasta sfoglia con semi misti Questi sfiziosi stuzzichini di pasta sfoglia con semi misti sono fatti con dei ritagli di pasta avanzati di un’altra preparazione. [...]
Ogni anno un nuovo “supercibo” diventa di moda, mentre un altro cade nel dimenticatoio, solo per essere rimpiazzato a sua volta l’anno successivo da un’altra novità. Il mondo del cibo [...]
Oggi a Light and Tasty parliamo di riso venere.Questo ingrediente è comparso sulle nostre tavole una decina di anni fa spopolando soprattutto per il suo colore, accattivante e modaiolo.In [...]
Funghi pleurotus al forno a modo mio Oggi ho cucinato dei funghi pleurotus al forno a modo mio. A me piace usare l’olio d’oliva a crudo quindi mi sono divertita ad improvvisare [...]
Ammettiamo una volta per tutte che la cottura della carne è intrisa di discutibili cliché e che spesso, a noialtri italiani, ci frega l’orgoglio. Nel senso che siamo troppo orgogliosi [...]
Il New York Times suggerisce come dare un taglio drastico al consumo di zucchero in tutti i pasti del giorno a partire dalla prima colazione. Lo zucchero, che Gary Taubes, divulgatore [...]
“Una persona che si risveglia è come la luna riflessa nell’acqua: la luna non si bagna, l’acqua non s’increspa.” Direte voi, ma cosa c’entrano i Muffin con la [...]
Sono stati Maya ed Inca i primi a scoprire che i semi dell’amaranto, una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Amarantacee, erano commestibili, gustosi e benefici. Oggi questo [...]
In vista della primavera ecco che la voglia di mettersi a dieta arriva… ma non la voglia di fare sacrifici! Ben venga, perciò, la novità proposta nella linea Pesoforma Nature, la [...]
Gianna L, Rapallo : Qual'è la migliore pasta sfoglia d'adoperare come base per una torta pasqualina?Si avvicina il periodo delle torte salate con la primavera e l'avvicendarsi della Pasqua dove [...]
Trofie con broccolo, pollo e pomodoriniIngredienti :500 gr di pasta fresca tipo trofie1 petto di pollo1 broccolo100 gr birra10 pomodorini ciliegina1 spicchio d'agliobrodo granulare vegetale [...]
A noialtri che viviamo al nord di Roma, il nome “puntarelle” rischia di essere sconosciuto. Allo stesso modo, sono in molti a non averle neanche mai assaggiate. Un vero peccato, perchè le [...]
Tra i grani antichi siciliani dimenticati - ma oggi tornati alle luci della ribalta - c'è la tumminia - o timilia - grano duro tipico della zona del trapanese. La farina integrale che se [...]
Gli Smoothies di Pesoforma si arricchiscono di un nuovo gusto: arriva il goloso Pesoforma Nature Smoothie con Fragola, Banana e crusca di Avena, tutto naturale! Visto il successo dello Smoothie [...]
Il porro, secondo quanto racconta Boccaccio, era verdura simbolo della forza dell’amore che non conosce età. E questa potrebbe essere ragione sufficiente per acquistarlo e prepararlo, [...]
Il dolce alle mandorle e cioccolato vegano è una preparazione dolciaria ideale per gli amici vegetariani e vegani. Si tratta infatti di un dolce preparato con farina integrale, zucchero di [...]
Preparare un piatto salutare e gustoso in soli cinque minuti oggi si può, grazie ai Chicchi di Grano e di Farro biologici Náttúra pronti in appena 5-10 minuti. Primi piatti, zuppe, [...]
Le patate dolci, anche dette americane, non sono patate comuni solo un po’ più dolci, e non vanno trattate con quel misto di curiosità e sospetto che riserviamo ad altri alimenti [...]
pane proteico alla spirulina e uova mimosa Pane proteico alla spirulina e uova mimosa uno snack apparentemente semplice per una donna come me… apparentemente complicata. E’ tutto [...]
Ancora ci ricordiamo di quando la carne rossa faceva bene e il cioccolato fondente male, il vino rosso era un toccasana per la salute e la pasta faceva ingrassare. Non lo sapevate? Tenete duro, [...]
Iniziativa molto interessante nei Paesi Bassi nella Grande distribuzione la catena di supermercati Ekoplaza, ha realizzato in un supermercato di Amsterdam il primo settore plastic-free, cioè la [...]