A come Ayurvedica, B come Bardolino. Toglietevi subito dalla testa l’idea che la cucina ayurvedica sia punitiva e insapore. Un gruppo di giornalisti in occasione dell’anteprima [...]
Voglio una coccola, ho bisogno di affondare la forchettina da dessert dentro una torta alta, formaggiosa, glassata, una di quelle fette dove il boccone finale o l’uso a rastrellino della [...]
Ho sempre pensato che una buona colazione ti da una marcia in più per affrontare al meglio la giornata, e al giorno d'oggi siamo costantemente bombardati da dottori, media e quant'altro che il [...]
Semplici biscotti di casa , non hanno nemmeno un nome ma sono i biscotti di frolla e confettura buoni e facili e se ne avete bisogno per le vostre mattine a colazione prendete pure [...]
2 Kg di fragole800 gr di zucchero semolato1 fava Tonka grattugiataLavare le fragole e tagliarle a pezzetti....Trasferirle in una padella abbastanza grande;aggiungere lo zucchero e coprire con un [...]
Domenica scorsa si è chiusa l’edizione 2012 di Cioccolatò, evento che per 10 giorni ha radunato a Torino i monomaniaci nostrani. Ed è stata socializzazione a suon di barrette e calorie. [...]
Non ce ne vorranno tutti gli altri produttori, ma ogni volta che parliamo di Franciacorta fuori dall’Italia i nomi che escono son sempre quelli. Per esempio Cà del Bosco, in particolare la [...]
Sono golosa di torte cioccolatose o carotose, ma volevo provare a fare anche qualcosa di diverso dal mio solito… e devo dire che è piaciuta a tutti in famiglia! Ingredienti: fragole e [...]
Come vi avevo raccontato la scorsa settimana ho provato a fare delle torte senza glutine durante la permanenza di mia sorella a Roma. In occasione del compleanno di mio padre ho realizzato [...]
Non è passato molto tempo da quando affermavo con veemenza che non sono solita comprare frutti fuori stagione o primizie insapore...ed eccomi qui con un plumcake alle fragole!In realtà [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloTra i vari contest in corso, questo ha attirato subito la mia attenzione. Si tratta del contest di DANI di ”Cucina libri & [...]
Ringrazio Ancutza del blog Matrioska's Adventures per il doppio pensiero, molto gradito. Ogni volta che la leggo mi lascia un sorriso, mi piacciono Le avventure della piccola matrioska. Poi c'è [...]
Quando ho letto ilpost del nuovo contest di Eleonora e Matti mi è subito venuto in mente cosa preparare per questa merenda... Anche qui c'è un ragazzino tredicenne, parecchio [...]
E' solo l'ultima segnalazione quella che viene dal Lazio in provincia di Latina dove a Sezze sono stati rubati nei campi un migliaio di carciofi ma i furti nelle aziende agricole si moltiplicano [...]
Abomino vivere in un mondo in cui le persone vengono classificate per categorie. Abomino l’ universo in cui si perda la ricchezza dell’infinito a favore della miseria di un modello. [...]
Chissà perchè nel giorno della donna tutti i canali televisivi, giornali ecc sono pronti a parlare della difficoltà di noi donne in questa società. I problemi sul lavoro, le [...]
.....metti una voglia improvvisa di qualcosa di dolce e soffice. Aggiungi una montagna di fragole che campeggiano in frigo, che così graziosamente mio marito ha comprato sapendo quanto mi [...]
ingredienti:Pan di Spagnabagna alla vanigliaripieno a piacere Preparare il Pan di Spagna e la bagna seguendo le ricette.Per quanto riguarda il ripieno potete spaziare come meglio credete, si [...]
Quando ho notato questi ravioli sul banco frigo del supermercato non ho resistito, ho letto gli ingredienti ed ho subito deciso di acquistarli.Si tratta di una pasta fresca all’uovo [...]
Questa è una torta buonissima, ancora più buona perchè è della mia amica Aurelia, grande blogger e grande donna!L'altro giorno svogliavo il libro di Vallè e ho voluto provare a rifare [...]
Dedico a tutte le donne, in occasione della loro festa, queste tortine di pandispagna con crema chantilly e fragole. Sono nate per caso: stavo preparando un pan di spagna per un dolce da fare [...]
In una terrina mettere i tuorli delle uova e lo zucchero, lavorare con una frusta fino ad ottenere un composto spumoso poi aggiungere 150 ml del latte tiepido e la farina amalgamando bene il [...]
INGREDIENTI1 pan di spagna (cliccare qui per la ricetta)500 ml di latte2 cucchiai di farina 00170 g di zucchero semolato5 tuorli d'uovo1 bustina di vanillina1/2 limone1 scatola di ananas [...]
Crostata di marmellata sofficissimaIngredienti:Per la frolla- 220 gr. di farina - 80g di fecola- 100 gr. di burro- 3 uova ( 2 tuorli e 1 uovo intero) - 100 gr di zucchero- un [...]
Ho ancora qualche fragola e tante mele che mi ha dato mia suocera.. io gli avevo detto poche ma lo sapete come sono le mamme.. esagerano sempre.. vediamo come sfruttarle.. farei unn [...]