INGREDIENTI 500gr. di ricotta 500gr. di fragole 330gr. di zucchero 1 bustina di vanillina 7 fogli di colla di pesce 1/2 bicchiere di Marsala 1 limone 400gr. di panna montata [...]
Da domani, compratori, curiosi, sfaccendati, gente molto glam popolerà Firenze per la 3 giorni di Pitti Uomo. Se i ristoratori attendono ansiosi di risollevare gli affari, con questa temperie [...]
Anche questa volta, è il caso di dire una ricetta alternativa: frutta grigliata, in particolare le banane, che si prestano benissimo a questo tipo di cottura. Gli ingredienti che ci [...]
La Befana ha distribuito i regali, le feste sono finite ma io avevo ancora in sospeso la ricetta di questa crostata 'da festa'. Chi sa potrebbe andare bene anche per San Valentino o [...]
Appassionati della linea, non vi abbiamo dimenticato. La cosa più difficile della dieta, dal mio punto di vista, è rinunciare ai dolci. E chissà perchè, ogni volta che cerco di perdere un [...]
Appaiono addirittura già nella locandina del film L’amore secondo Dan,i mitici pancake di Marie, che tutta la famiglia del protagonista adora, meno Dan stesso, perché lei glieli [...]
Non c’è nulla da fare, è la cheese cake il dolce più in voga del momento (oltre ai macarons!). Ne esistono tantissime versioni; quella di oggi utilizza la robiola anziché la [...]
INGREDIENTI120 g di farina120 g di zucchero120 g di burro120 g di marmellata di ( fragole o ciliegie o a scelta)2 uovaPreparazioneIn una terrina lavorare con le fruste il burro morbido con lo [...]
1991, Nirvana, Lithium: vessillo degli anni ’90, bandiera di una generazione. Perchè ho aperto così? Diciamo che in un decennio di transizione come questo, dove tutto viene rimasticato [...]
La colazione è il momento che quasi prediligo della giornata. Sono i dieci minuti di silenzio da sola ai quali non rinuncerei mai. La mente è vuota, qualche sprazzo di sogno che ancora [...]
Cosa ci portera' questo anno nuovo? Lo sapremo l'anno prossimo :-)Io intanto so per certo che mi ha portato una macchina per fare il gelato.Non ho ancora ben chiaro se si tratti veramente di un [...]
La torta al cocco e ananas è buona in tutte le stagioni. Gli ingredienti necessari per cucinarla sono: 200 gr di zucchero di canna, 2 uova, 80 gr di burro a temperatura ambiente, 200 gr di [...]
I vostri bambini odiano il panettone e gli hanno spiluccato via tutti i canditi? O semplicemente ne avete comperata troppa, di frutta candita, per Natale e non sapete come smaltirla? Ecco [...]
Fine anno, tempo di bilanci, personali e non, tempo di riepiloghi. Considerato che su Ginger il tema principale sia il cibo, in tutte le sue forme, è interessante scoprire quali siano stati i [...]
Noi che mangiamo fuori con ostinazione abbiamo numerose occasioni per sentirci stupidi. Stupidi per il compiacimento infantile legato agli elenchi dei posti migliori, alla possibilità di [...]
Pubblicato in: Ricette Biscotti, Ricette Dolci, Ricette Epifania, Ricette Fragole, Ricette Frutta, Ricette per Bambini, Ricette per FesteUna delle ricette per feste da fare per accogliere la [...]
Più strutturate, rispetto alle idee salate, perchè la pasticceria è una roba seria- ma ugualmente semplici e semplificate, per poter chiudere in bellezza l'anno vecchio ed accogliere quello [...]
Non bisogna per forza bere un Grand Cru de Bourgogne per emozionarsi, e come diceva Mario Soldati, lo stato d’animo di chi sceglie una bottiglia influisce moltissimo sulla percezione [...]
Sono buonissime le meringhe ripiene di fragole cremose, pronte per essere mangiate subito!
Sarah Fragola & Limone posted a photo: La ricetta su www.fragolelimone.com
E' ufficiale, per il momento, le abbuffate sono concluse. Non so voi, ma io lo stomaco lievemente straziato dalla quantità di cibo ingurgitato in questi giorni. Con il fatto poi che festeggiamo [...]
Dany (http://blog.giallozafferano.it/casasapori) ci regala un dolce natalizio davvero originale. Ecco il Suo Panettone con fragole, nocciole, ciliegie e soprattutto mascarpone. [...]
Alberico Nunziata, dopo Masterchef, anche se non è riuscito ad arrivare alla finalissima, si è ritagliato uno spazio nel mondo della gastronomia. Testimonial del gruppo Airest, con un [...]
Zeitgeist 2011: cosa dicono di noi le parole più cercate su Google. Il 20 dicembre 2011 alle 00:07 Manuel Bloodbuster commenta: Sono favorevole all’arricchimento di qualsiasi dolce. Ma il [...]
Buongiorno amici come state? questo post è dedicato tutto al mio ometto che il 17 dicembre ha compiuto 1 anno! non mi sembra vero che siano passati 12 mesi, sono praticamente volati e se penso [...]