Risultati: 440 per garganega
5 buoni motivi per andare a Staffolo nelle Marche (e bere grandi Verdicchio)

5 buoni motivi per andare a Staffolo nelle Marche (e bere grandi Verdicchio)

Cha sia timorasso o verdicchio, greco o garganega, un vero wine lover dovrebbe affrettarsi ad esplorare territori, vitigni e vini di tutto lo stivale perché c’è tanta di quella roba [...]

tags : syrah verdicchio garganega sangiovese bio wine cru greco vini frutta
dal 15 September 2014 su:
alcolici vino
25 vini estivi a meno di 15 € per un fresco rapporto qualità prezzo

25 vini estivi a meno di 15 € per un fresco rapporto qualità prezzo

Voglia di bere fresco. E di bere vino. Vini freschi, non impegnativi, ma di qualità. Vini che vogliamo dichiarare estivi, E che abbiano un prezzo in enoteca inferiore a 15 euro. Vi sembra [...]

tags : pecorino chardonnay sangiovese malvasia fiano prosecco soave pinot verdicchio vermentino
dal 5 August 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Cozze su pomodoro crudo cremoso alla marinara

Cozze su pomodoro crudo cremoso alla marinara

Oggi un antipasto leggero, ma con tutto il sapore del mare, grazie alle cozze della Sardegna e ai pomodori ramati: succosi, rossi, di stagione, con una acidità lievissima e una polpa soda. [...]

tags : cantina garganega pulire doc bianco cozze fuoco vitigno aglio padella
dal 6 July 2014 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Verticale di Custoza a più autori: il bello della garganega

di Marina Alaimo In occasione dell’Anteprima Bardolino e Custoza 2014 ho avuto il piacere di partecipare alla verticale di Custoza con vini di più cantine. In effetti si sa ancora poco di [...]

tags : bardolino garganega vini bianco dolci
dal 25 April 2014 su:
alcolici vino locali
Soave di nome e di fatto: 7 cantine che danno lustro a quel gran vino

Soave di nome e di fatto: 7 cantine che danno lustro a quel gran vino

Conoscete il Soave? Ah, cosa dite? È tra le prime denominazioni di vino bianco per produzione, esporta quantitativi importanti, ha 10 mila ettari impiantati quasi senza interruzione e più di [...]

tags : cantina soave trebbiano prosecco verdicchio garganega monte uva punti vini
dal 26 March 2014 su:
alcolici vino
10 grandi vini da abbinare al baccalà alla vicentina

10 grandi vini da abbinare al baccalà alla vicentina

Il Baccalà alla Vicentina è un piatto apparentemente leggero. In realtà siamo di fronte ad una pietanza molto strutturata e con sue precise regole sorvegliate da una Confraternita. Per [...]

tags : pecorino pinot soave gavi vernaccia igt docg anice vini doc
dal 27 February 2014 su:
alcolici vino cucina regionale
Lista non definitiva dei migliori vini con il tappo a corona. Uh, ho detto “tappo a corona”?

Lista non definitiva dei migliori vini con il tappo a corona. Uh, ho detto “tappo a corona”?

Il tappo a corona non è l’anello di congiunzione tra il vino e la birra ma una pratica chiusura che identifica quasi sempre una speciale categoria di vini: i rifermentati in bottiglia. Se [...]

tags : soave prosecco nebbiolo fiano barbera passito cantina aleatico malvasia barbaresco
dal 18 February 2014 su:
vino alcolici ricetta
Lista epica e quasi perentoria di 15 vini naturali che ci fanno impazzire. Oh no, ho detto naturali?

Lista epica e quasi perentoria di 15 vini naturali che ci fanno impazzire. Oh no, ho detto naturali?

Il vino naturale, passatemi il paragone, è come la Cappella Sistina dopo il restauro: un trionfo di colori accecanti che, all’epoca, spiazzò i critici d’arte abituati a secoli di [...]

tags : merlot sauvignon trebbiano cabernet cantina frappato rosato garganega brunello di montalcino syrah
dal 12 February 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Garganega - Soave Classico Castelcerino 2010 Filippi

Garganega - Soave Classico Castelcerino 2010 Filippi

  Come un abile funambolo, questo Soave danza sul filo di una tessitura apparentemente esile: susina, petali bianchi su un primo richiamo lievemente solfureo. Il palato, meno disteso e ampio [...]

tags : garganega soave classico naturale spaghetti
dal 3 February 2014 su:
vino alcolici
Garganega - Dalle mie vigne adottate uno splendido Soave Classico 2012

Garganega - Dalle mie vigne adottate uno splendido Soave Classico 2012

Per chi ama la garganega, adottarne una vigna (per la precisione almeno 50 viti) è un'esperienza irrinunciabile e la consiglio.  Basta rivolgersi a Cristina e a Paolo Menapace della [...]

tags : soave garganega cantina beva monte vendemmia annata classico
dal 1 February 2014 su:
alcolici vino locali
Misurazioni

Misurazioni

Un collega canadese ha ritrovato casualmente nella soffitta del nonno un curioso apparecchio sperimentale americano del 1969. Battezzato “wine coolness instrument” e mai andato in [...]

tags : cannonau ribolla gialla nebbiolo fiano pinot trebbiano cabernet garganega sangiovese cerasuolo
dal 16 December 2013 su:
alcolici vino

Crema all’espresso, la dolcezza che si mescola all’aroma del caffè dà vita a un gusto pieno e netto.

Ingredienti: per 6 persone 1/2 l di panna fresca 1/2 l di latte 150 g di zucchero 10 tuorli 5 g di maizena 2 baccelli di vaniglia 35 g di caffè solubile La faraona è [...]

tags : picolit recioto garganega soave vini mescola martino zona forno docg
dal 25 November 2013 su:
vino ricetta alcolici
#ItalianHolidays - Bardolino e l'Aqualux Hotel

#ItalianHolidays - Bardolino e l'Aqualux Hotel

Sappiate che oggi e nei prossimi giorni, arrivo con qualche consiglio sul tempo libero. Dove passare uno splendido week end? Dove cenare in città? E per un aperitivo?Oggi inizio subito con un [...]

tags : bardolino wine banana monte sala uva zona ricette peperoni rondinella
dal 23 November 2013 su:
ricetta alcolici locali

Alla ricerca dello Stile Custoza - Appunti da "Custoza e altra garganega"

     Il Consorzio di Tutela del Custoza ha organizzato domenica 15 settembre 2013 un'interessante manifestazione dal titolo " Custoza e altra garganega" presso la seicentesca [...]

tags : malvasia trebbiano riesling pinot soave garganega cortese chardonnay bardolino monte
dal 25 September 2013 su:
vino alcolici locali

Gambellara Wine Festival festeggia la vendemmia 2013

Studio Cru  Dal 21 al 22 settembre la cittadina vicentina celebra l'uva Garganega e il suo territorio. Vini, musica e prodotti tipici per due giorni a Palazzo Cera Tempo di vendemmia a [...]

tags : garganega vini cru wine vicentina vendemmia gambellara
dal 11 September 2013 su:
alcolici vino cucina regionale

"CUSTOZA e altra GARGANEGA", Domenica 15 Settembre a Villa Venier

I vini della Cantina Castelnuovo del Garda vi aspettano a “Custoza e Altra Garganega”, l'esclusiva rassegna che si terrà a Sommacampagna (Verona) nelle sale della seicentesca Villa Venier, [...]

tags : cantina vini castelnuovo
dal 5 September 2013 su:
vino locali alcolici
Garganega in controluce

Garganega in controluce

Amo particolarmente questa foto recente, inviatomi da Paolo Menapace, Presidente della Strada del Soave.  Grappoli di garganega spargoli, un po' esili, ma che sembrano voler catturare [...]

tags : soave garganega vini vendemmia gambellara annata
dal 5 September 2013 su:
alcolici vino

Sommacampagna, 15 settembre. Custoza e Altra Garganega

15 settembre: “Custoza e Altra Garganega” a Sommacampagna (Verona) In degustazione circa 100 vini proposti da 30 produttori del Custoza. Sarà anche possibile un confronto fra lo stile con [...]

tags : garganega vini vitigno degustazione
dal 4 September 2013 su:
alcolici vino
Non sono né giovane né vecchia

Non sono né giovane né vecchia

 Pur non credendo alle coincidenze, mi è accaduto in più occasioni che i versi dei poeti dessero voce non soltanto al sentire di quel determinato momento della vita, ma che fossero come una [...]

tags : garganega coperto abruzzese
dal 1 September 2013 su:
locali vino cucina regionale

L’intervista ad Angiolino Maule, naturalmente

Angiolino Maule è il proprietario della cantina La Biancara e il presidente di VinNatur, l’associazione a cui aderiscono molti viticoltori naturali europei. Nel 1984 Angiolino lascia il [...]

tags : cantina garganega punti vini tocai stampa zona vitigno tocai rosso gambellara
dal 27 August 2013 su:
vino alcolici

"Custoza e Altra Garganega" in scena a Sommacampagna il 15 settembre 2013

Mariella Belloni In degustazione circa 100 vini proposti da 30 produttori del Custoza. Sarà anche possibile un confronto fra lo stile con il quale i vignaioli locali interpretano la [...]

tags : garganega vini vitigno degustazione
dal 11 August 2013 su:
alcolici vino
Il vino celebra il Centenario del Festival lirico dell’Arena di Verona

Il vino celebra il Centenario del Festival lirico dell’Arena di Verona

  Cade quest’anno il Cen­te­na­rio del Festi­val lirico are­niano e la fondazione Arena di Verona ha organizzato una straordinaria stagione d’opera, annunciata durante lo [...]

tags : igt soave garganega bardolino vini corvina valpolicella bianco
dal 4 June 2013 su:
vino alcolici
Riso alla cantonese, pietanza di origine cinese, molto gradita e popolare anche in Italia.

Riso alla cantonese, pietanza di origine cinese, molto gradita e popolare anche in Italia.

Il riso alla cantonese, è una pietanza di origine cinese, molto gradita e popolare anche in Italia, sia perché molto vicina ai gusti europei e sia perché presente nei menu dei numerosi [...]

tags : soia trebbiano soave garganega salsa grana bianco cinese ricetta menu
dal 2 June 2013 su:
ricetta vino alcolici
Festa a Vico 2013. I negozi e gli chef emergenti della Repubblica del Cibo

Festa a Vico 2013. I negozi e gli chef emergenti della Repubblica del Cibo

La Repubblica del Cibo è la giornata inaugurale di Festa a Vico che celebra la ricorrenza del compleanno della Repubblica Italiana con un appuntamento aperto a tutti. Nel centro di Vico [...]

tags : garganega dolci birra salsa monte forno pollo manzo speck salato
dal 1 June 2013 su:
carne e pesce alcolici vino
Festa a Vico 2013. I 60 piatti degli chef emergenti alla Repubblica del Cibo

Festa a Vico 2013. I 60 piatti degli chef emergenti alla Repubblica del Cibo

Festa a Vico si cambia. Per l’edizione 2013, la decima della serie, l’evento organizzato da Gennaro Esposito della Torre del Saracino cambia vestito. Il format che prevedeva 2 [...]

tags : garganega matera salato birra manzo monte panino bufala bianco bibbona
dal 29 May 2013 su:
carne e pesce alcolici vino