Il gelato rientrava fra i dolci da sperimentare questa estate, per cui quando Mapi ha deciso di scegliere proprio il gelato per la sfida, non potevo che essere stra felice… Non avevo fatto i [...]
L'ho sempre chiamato sorbetto, ma ho scoperto che il suo nome, nella gelateria tradizionale italiana, è gremolata (o gramolata, o cremolata),comunque, indipendentemente dal nome, è buono, [...]
Eccoci alla proclamazione dei vincitori, di quei coraggiosi che anche in questo caldo mese hanno deciso di aderire alla nostra proposta. Meno male che avevamo bandito il forno...altrimenti [...]
Un genovese torna a casa dopo aver comprato un costosissima bottiglia di vino rosso, mentre sale per le scale inciampa e cade svenuto, si risveglia in una pozza rossa ed esclama "belin.. [...]
Ho passato anni senza mai avvicinarmi ad una cheesecake e ora sto recuperando alla grande, gioco forza il fatto di trovare da Lidl dell’ottimo quark! Cheesecake al caffè o cheesecake del [...]
Un semplice, delizioso sorbetto, che vi rinfrescherà e risveglierà in questi caldi e sonnacchiosi pomeriggi… Per una porzione (che vi consiglio di raddoppiare: è cosi piacevole che [...]
Se vi trovate nella cittá di Merano in quel dell´Alto Adige, non potete certo perdere l´occasione di mangiare presso uno dei due ristoranti Forst. Uno si trova a Lagundo,paese giusto accanto [...]
Pubblicato in: Ricette Dolci, Ricette GelatoSe amata il gelato ecco la ricetta per prepararlo usando la gelatiera, per essere precisi vi diciamo come preparare il gelato alla crema con la [...]
di Francesco Aiello* Visto che negli ultimi anni si sta diffondendo sempre di più, ed il rischio che si trasformi in moda è forte, un’avvertenza è d’obbligo. Non chiamatelo gelato [...]
Vassoio distribuito da Top Casa ShopDa quando la mia amica mi ha fatto assaggiare il gelato fatto con il bimby non compro più gelati, congelo frutta e latte e ogni sera il gelato lo faccio io [...]
Posso dire di aver fatto il giro d'Italia partendo da Malpensa...solo che non ho avuto bisogno di nessun volo! L'altra sera si è svolta un'altra bella cena allo Sheraton Malpensa della [...]
Eh si! Ci ho preso gusto a fare gelati in casa con la gelatiera nuova di zecca! Non è passato pomeriggio senza sperimentare un gusto nuovo! Del resto se non approfittiamo adesso che siamo [...]
Vi piace il gelato? Finalmente è arrivato il periodo delle merende freschissime a base di questa delizia. Ingredienti500 g gelato al cioccolato300 g gelato alla cremadischi di [...]
La Sardegna con la famiglia quasi al completo, le cene con i nipotini, le gite in barca con le amiche ritrovate. La spiaggia di mortorio e la sensazione di voler vivere a contatto con il mare, [...]
Nel piano inclinato dell’anno lavorativo tutto scivola, eppure di quest’ultimo se ne ricorderanno per un pezzo al ristorante Trussardi alla Scala di Milano. L’uscita forzata [...]
Ma chi l’ha detto che preparare il gelato è una cosa difficile? Dopo la versione mascarpone e caramello e quella alla vaniglia con ciliegie e fragolino, eccovi la ricetta per esaltare i [...]
Mi risulta davvero complicato non cedere alla tentazione di fotografare i meravigliosi prodotti dell'orto e della natura estiva..I protagonisti di questo post sono, stavolta, i cetrioli, le [...]
Stavolta giuro la colpa non è di Serena e nemmeno della panzona, per questa lunga assenza! Stavolta è colpa delle vacanze e del gran caldo, ma voi come fate a cucinare? A me viene [...]
Ingredienti:350 g di yogurt naturale magro, 120 g di zucchero,3 cucchiai di panna da montare, 3 tazzine di caffè, 1/2 bicchiere di latte, succo di mezzo limone. Per [...]
Pubblicato in: Cucina Cinese, Cucina dal Mondo, Cucina etnica, Ricette Dessert, Ricette Dolci, Ricette GelatoLa ricetta del gelato fritto è per tutti quelli che amano questo dessert non proprio [...]
Pubblicato in: Dolci cioccolato, Ricette Dolci, Ricette Estive, Ricette GelatoIl gelato alla stracciatella è uno dei gusti più apprezzati da tutti, fresco e goloso per i pezzetti di cioccolato [...]
Adesso ditemi che non sembra il nome di una serie televisiva, che so....tipo "Tequila e Bonetti" oppure il nome di tre cavalli....siete mai stati alle corse??? Per certo credo d'aver puntato [...]
Appuntamento oramai tradizionale di questo blog ogni anno facciamo una carrellata del più e del meno dei trend del gelato. Iniziamo col dire che le vendite del gelato vanno bene hanno fatto [...]
I ghiaccioli ai lamponi costituiscono l’ultimo mio esperimento (se così si può definire data la loro estrema facilità di preparazione) in cucina in fatto di dolci. In questi giorni ho [...]
Tempus fugit...dicevano i latini e lo dico anche io !!!!!!Incredibile come ultimamente il tempo mi sfugga ..sono sempre in ritardissimo, arrivo sempre all'ultimo e non riesco a stare dietro al [...]