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La dolce Simona nel suo blog "A tutta cucina"(http://atuttacucina.blogspot.it) sforna per noi una sfiziosa ricetta: golose tortine di facile realizzazione ma di grande effetto! Complimenti [...]
RG Pharma è una società Italiana con sede a Milano, che studia, realizza e distribuisce prodotti innovativi, naturali e biologici, nei canali farmacia – parafarmacia – erboristeria – [...]
Buongiorno! Come vi ho detto in un altro post sono stata al TuttoFood 2013: è stata un’esperienza esaltante e contemporaneamente massacrante. Girando qua e là ho assaggiato tanto e [...]
Caro Valerio M. Visintin che ogni sacrosanta settimana incaselli nelle classifiche di ViviMilano, prezioso inserto di metà settimana del Corrierone, qualsivoglia forma di vita edibile del [...]
Vi racconto una storia.C’era una volta un signore napoletano che proprio non voleva saperne di fare la pizza: lui voleva far gelati. Un bel giorno, nel 1884, decise di fare i bagagli e di [...]
Merendine Tipo Girelle MottaIngredienti:Per la base alla vaniglia (pasta biscotto): 6 uova, 75g di farina 00, 75g di fecola, 2 cucchiaini di lievito chimico per dolci, un pizzico di sale, 150g [...]
La ricetta base di questa torta è del blog di Flavia che propone ricette del ricettario Bimby ma può essere preparata anche seguendo i metodi tradizionali. Occorrerà solo qualche [...]
Se desiderate sorprendere i vostri ospiti , o semplicemente i vostri bambini preparate questi piccoli semifreddi ai lamponi con glassa al cioccolato bianco sostenuti da un bastoncino da gelato [...]
Devo ringraziare due cari amici per aver mi supportato e spiegato minuziosamente come preparare un vero semifreddo. Si perchè il semi freddo che da profana se pur squisito a detta dei miei [...]
Eccovi la ricetta di altri due sfiziosissimi dolcetti del buffet.....sempre e ovviamente ricette firmate Luca Montersino!!!COCCHINI E FIAMMIFERI Cocchini Per la crema al dulce de [...]
Rieccomi! Smielatamente mielosa a ragionar del tempo che passa… Torno dopo una settimana che è stata campale! Domenica abbiamo festeggiato il compleanno del piccoletto di casa, con tanti [...]
Chi ha avuto la fortuna di assaggiarla la ricorda come un’esperienza mistica, la torta setteveli è una di quelle preparazioni che non si può non avere mai assaggiato almeno una volta [...]
I baci di dama sono un tipico dolce Piemontese, per l’esattezza del tortonese, e consistono in piccole paste di mandorle unite con il cioccolato fuso. Si tratta sicuramente di un dolcino [...]
Le due nuove proposte di Nespresso invitano a scoprire due mecche italiane del caffé e tracciano una linea che unisce il Sud al Nord del paese. Eleganti astucci neri impunturati (di rosso per [...]
Mi sono appassionata al Piemonte!! Fino a poco tempo fa avevo assaggiato solo i gianduiotti e avevo sentito parlare della bagna càuda. Poi però occasioni varie, tendenze, persone mi stanno [...]
Piadina romagnola o piadina romagnola alla riminese? Piadina Igp – indicazione geografica protetta – che dopo un po’ di tenzoni e scaramucce è arrivata compatta al decreto [...]
Ingredienti per la base: 100 g di nocciole tritate a farina 65 g di farina di riso integrale 65 g di farina integrale mista (uso la Werz distribuita in Italia dalla Probios: riso 48%, mais 24%, [...]
Regaliamo la cioccolata non i soldi!Avete mai visto i bambini nella metro in braccio alle "mamme" che elemosinano dei soldi? O per strada, nei sottopassaggi? Avete notato come dormono in braccio [...]
L'uovo di Pasqua per il piccolo uomo di casa è già bello e pronto, ben nascosto nell'armadio per non dare troppo nell'occhio e non destare troppi sospetti con il suo fruscio. Noi, invece, ogni [...]
Enotecalecantinedeidogi.com per la Pasqua 2013 propone le colombe pasquali artigianali scontate del 10% fino ad esaurimento scorte. Enoteca Le Cantine Dei Dogi propone una selezione di [...]
Ci sono scopritori di località amene, e scopritori di località amene colpiti dal virus del gastrofanatismo. Questi ultimi, casualmente ben rappresentati dai lettori di Dissapore, valutano ciò [...]
Ho voglia di un dolce. Che non abbia un’unica consistenza, quanto piuttosto di un mix di croccantezza e morbidezza. Penso e mi spingo, alla ricerca di spunti, anche oltre i nostri [...]
77 anni, lunghissima barba bianca e rango internazionale, Roberto Catinari è il celebre guru del cioccolato di cui nessuno ha sentito parlare. O quasi, insomma, la risonanza non è paragonabile [...]
Quando si parla di pasticceria siciliana l’italica gente si divide come le acque del Mar Rosso al passaggio di Mosè. Due fazioni nette: o la si ama o la si odia. C’è chi non sopporta la [...]
Tutto quello di cui hai bisogno è una tazza. Poi ci aggiungi un pò di farina. Ci aggiungiamo qualcosa di dolce ma anche di salato. Poi un cucchiaio di vaniglia, mescoli e lasci [...]
