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Prendi il pomodoro cinese, aggiungi acqua e sale, confezionalo con una bella etichetta dal sapore italiano e vendilo come made in Italy, anche all’estero. Chissà quante volte ha [...]
Domani venerdì 6 aprile 2012 all'Aeroporto di Reggio Calabria degustazione del cornetto 'Agrumetto': l'arancia di Rosarno nel cuore del cornetto. In occasione della inaugurazione del volo [...]
Al Salone del Mobile 2012 il nuovo progetto di design di San Patrignano. Oggetti di arredo disegnati da 30 architetti di fama internazionale e realizzati dai ragazzi della falegnameria della [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi commenta positivamente la condanna del Tribunale di Nocera Inferiore nei confronti di un imprenditore campano che etichettava come 'made in Italy' il [...]
di Phyllis De Stavola Tre ricette pasquali d’autore: uovo di quaglia (antipasto), agnello arrotolato (secondo) e pastiera inversa (dessert) ‘L’architettura è un’arte difficile fatta di [...]
Il nuovo Comitato Nazionale Vini si è insediato martedì 3 aprile, nel corso della prima riunione, tenutasi nella sala Cavour del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, ed [...]
Il Convegno organizzato da Club dei Sapori - Delegazione Emilia-Romagna e FIST si è tenuto venerdì 30 marzo 2012 nell'Aula Magna dell'Università di Modena e Reggio, alla presenza di numerosi [...]
di Phyllis De Stavola C’è pizza e pizza non c’è dubbio. Uno dei dilemmi pasquali che impongono una scelta, una preferenza spesso guidata dalle radici territoriali e dalla tradizione [...]
Dalla campionessa delle zeppole fritte di San Giuseppe, Antonia Russo, arriva un’altra ricetta classica napoletana: la pastiera. Ingredienti e modalità di preparazione sono quelle della [...]
Nella mattinata di oggi, presso la Sala riunioni di Palazzo Coldiretti a Pavia in Viale Brambilla, si è svolto un incontro tra i tecnici responsabili del progetto dell'autostrada nota come [...]
Giuseppe “Beppe” Palmieri è tra i migliori maître d’Italia. È alla Francescana, alter ego di Massimo Bottura in sala che in poche sintetiche parole ti mette a tuo agio come [...]
Quinta edizione sotto l'Alto Patronato del Presidente della Repubblica Dal 14 al 22 aprile anche Lainate propone una fitta agenda di visite guidate, concerti, teatri, degustazioni, percorsi [...]
Si sa, è risaputo, la pastiera migliore è quella che ci preparano le nostre mamme, nonne, zie…ha quel sapore dal profumo intenso, che ti dà calore familiare solo a sentirlo e ti riporta [...]
Al ristorante Lido18 di Jesolo, un cocktail di emozioni, dal piatto all'opera d'arte. Il Lido18 di Jesolo si definisce, non a caso, Restaurant and Con-Temporary Art Gallery: la grande passione [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi: sono misure che penalizzano pesantemente gli agricoltori. Colpiti gli strumenti di lavoro: fabbricati rurali e terreni agricoli. Se non si cambia rotta, [...]
Serata d'amare alla Città del gusto Napoli per l'America's Cup. Bollicine d'autore, finger food di mare e perle golose.Città del gusto celebra Napoli e l'America's cup con un [...]
'Il Governo rispetti gli impegni presi con le organizzazioni di categoria'. Il presidente della Cia, Giuseppe Politi, commenta le indiscrezioni apparse sulla stampa relative ai possibili [...]
Il castagnaccio, la patata del Melo e i maccheroni pistoiesi c'erano... al Vinitaly 2012 di Verona, protagonisti di una degustazione a ingredienti pistoiesi. E il ristorante dell'Accademia delle [...]
Accogliamo l'invito alla preghiera per il 'dono della pioggia' rivolto dall'arcivescovo di Firenze, cardinale Giuseppe Betori in Toscana dove la siccità rischia di dimezzare la produzione di [...]
di GiorgiaQuando l’amore per l’arte di due coniugi si trasforma in un bene per tutti:Casa Boschi di Stefano Il Museo Bagatti Valsecchi, Casa Boschi di Stefano, Villa Necchi Campiglio [...]
A Verona cerimonia di consegna dei diplomi di master dei vini del territorio. Nell'ambito di Vinitaly sono state consegnate, presso il padiglione Trentino, le pergamene del master universitario [...]
Questa mattina nello spazio del MIPAAF si è svolto un workshop di presentazione delle attività delle cinque strutture di ricerca del CRA che si occupano di enologia e vitivinicoltura. [...]
Giuseppe Di Martino tutti lo conoscono. È il motore infaticabile del Pastificio dei Campi e Presidente del Consorzio della Pasta di Gragnano. Una vita dedicata alla pasta e al grano, come suo [...]
'La mia visita al mercato ortofrutticolo di Verona coincide con l'edizione 2012 del Vinitaly. Se esiste un comparto altrettanto rappresentativo del made in Italy quanto quello del vino, questo [...]
di Marina Alaimo Che piacere ritrovare tra i fornelli delle cucine della splendida Villa Cordevigo uno chef napoletano, Giuseppe d’Aquino. Già all’aperitivo avevo intuito che la mano che [...]
