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"Nel molle giro di un sorriso/ ci sentiamo legare da un turbine/ di germogli di desiderio/ Ci vendemmia il sole/ Chiudiamo gli occhi/ per vedere nuotare in un lago/ infinite promesse/ Ci [...]
Il presidente della Cia, Giuseppe Politi, plaude all'operazione del Nucleo antisofisticazioni e sanità dei Carabinieri di Firenze. E' sempre più indispensabile tutelare il settore, perché i [...]
Martedì, 12 giugno presso la XII Commissione agricoltura della Camera dei deputati si ascolteranno le audizioni informali nell'ambito dell'esame dello schema di decreto legislativo recante [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi: l'aumento del 4,9 per cento è senza dubbio un fattore positivo, ma non deve trarre in inganno. La situazione degli agricoltori resta difficile, [...]
Di foto delle scalere semidistrutte con le forme di Parmigiano Reggiano e di Grana Padano collassate per l’urto ne sono girate molte in rete. Da twitter ai servizi dei fotografi italiani [...]
Esuberante come al solito la partecipazione degli chef emergenti alla serata del lunedì della Festa a Vico tradizionalmente riservata a loro nella “solita” location del Bikini, [...]
di Albert Sapere Bello anzi bellissimo il progetto “Kresios” nella nuova sede di Telese. L’occasione per chiudere il tour 2012 delle Strade della mozzarella cominciato all’Open Colonna [...]
Queste frittelle sono un appuntamento fisso. Ogni anno da sei anni a questa parte verso fine maggio vengano festeggiate due bellissime bambine che mi abitano vicino. A parte la [...]
Sembra un fotomontaggio tanto è bello e impossibile, vero? Invece è il ristorante Aroma a Roma. Il gioco di parole introduce già di per sé un discorso di profumi e sapori intrinsechi [...]
Con lo scopo di promuovere l'attività sportiva e il patrimonio naturalistico e cul-turale della città federiciana, in programma sabato 9 e domenica 10 giugno 2012 una rassegna di eventi [...]
Tra gli highlight dell’edizione 2012 di Vie Vinum, l’imponente mostra-spettacolo del vino austriaco tenuta a Vienna nelle stanze di Sissi e Francesco Giuseppe all’HofBurg, va [...]
Tra gli highlights dell’edizione 2012 di VieVinum, l’imponente mostra-spettacolo del vino austriaco, tenutasi a Vienna nelle stanze di Sissi e Francesco Giuseppe all’HofBurg, [...]
Cambiamento climatico: Assoenologi, in Italia a rischio scomparsa Merlot. Al via 67° Congresso nazionale dei tecnici vitivinicoli, tra sfide e opportunità per il mercato italiano dei vini.In [...]
Martedì, 5 giugno, in sede consultiva della Camera dei Deputati alle Commissioni riunite X e XI vi saranno gli interventi per il sostegno dell'imprenditoria e dell'occupazione giovanile e [...]
Presso il Bastione san Filippo mercoledì 6 giugno 2012, alle 18:00, con il curatore del libro di Repubblica, il giornalista Giuseppe Calabrese e il presidente dell'ente vini Claudio Galletti. [...]
Chi va pu' monne tutte vede,e chi sta n'a casa nenn'u credeProverbio molisanoLA PASTA CON LA MOLLICA per 3 persone:270 gr di spaghetti100 gr di mollica di pane casereccioaglioolio extravergine [...]
“Ogni assaggio si fa passato…me lo ritrovo alle spalle…come l’aroma dell’amore, che dopo anni risale dal naso al cuore…”.Da Sentore e Sentimento di Giuseppe Antonelli (in [...]
Et voilà, anche l'ultima sessione, per la stagione primavera-estate 2012, dei corsi di fotografia e foodstyling, che tengo con Rocco, supportati - e sopportati - dalla Viz, è andata. Benissimo [...]
Ed ecco l’elenco completo degli chef presenti alla serata finale di martedì 5 alla festa a Vico. Massimiliano Alajmo Le Calandre – Rubano (Padova) Orto Extra Vergine Francesco [...]
Una serata stellare quella del martedì (5 giugno) alle Axidie con circa 100 chef stellati e super affezionati alla Festa a Vico. Si presenta così la nona edizione della serata dedicata ai [...]
Il 30 maggio 2012 a Tabiano Castello, in provincia di Parma, si è svolto un bellissimo convegno nazionale dal titolo: 'La carne ai tempi della sostenibilità: mercati, qualità e rispetto [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi scrive ai ministri Elsa Fornero e Anna Maria Cancellieri e al presidente della Conferenza delle Regioni Vasco Errani. Chiesta un'introduzione molto più [...]
Promoriso e Coldiretti insieme per omaggiare gli ospiti alla Festa della Repubblica. Sabato 2 giugno 2012 gli invitati di Sua Eccellenza il Prefetto di Pavia Peg Strano Materia riceveranno un [...]
Segnaliamo con piacere. La tredicesima edizione dell’Infiorata del Corpus Domini a Cerreto Guidi è ormai alle porte. Emergono i primi dettagli, per quella che, tradizionalmente, è una [...]
Ieri sera, con una dozzina di amici, ci siamo ritrovati per una papillata informale al wine bar Marmo (Genova Sestri Ponente). Una costata di Fassone nel piatto, tre vini piemontesi alla cieca [...]
