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La Cia di Taranto ha presentato la "Carta di Matera"

Si è svolto presso la Saletta Angelo Monfredi della Camera di Commercio l'incontro con i Sindaci della provincia di Taranto per la presentazione della Carta di Matera da parte dalla [...]

tags : pugliese rubino stampa candia zona vini matera servizi italiana san marzano
dal 14 September 2011 su:
vino cucina regionale

Rice i sapori del riso, con Coldiretti

Dal 16 al 18 settembre 2011 al Castello Sforzesco di Vigevano la seconda edizione della festa del riso. Ricchissimo il calendario degli appuntamenti.Lo scorso anno la prima edizione di Rice, i [...]

tags : vini riso fiore ricette
dal 14 September 2011 su:
vino pane pasta riso formaggi

Castello di Voghera, Porte aperte... alla Coldiretti

L'allestimento della corte contadina e il mercato di Campagna Amica domenica 18 e una replica del mercato il 25 coloreranno la rievocazione storica al Castello Visconteo di Voghera.Appuntamento [...]

tags : vini
dal 14 September 2011 su:
vino

"Risorsa Mezzogiorno: il bello e il buono del Sud"

Domani l'avvio del meeting delle Acli a Telese Terme con il ministro dell'Agricoltura Saverio Romano. Venerdì ci sarà la Carfagna.Telese Terme (BN), 14 settembre 2011 - Le Acli delle regioni [...]

tags : vini romita
dal 14 September 2011 su:
vino formaggi

"Risorsa Mezzogiorno: il bello e il buono del Sud"

Dopodomani l'avvio del meeting delle Acli a Telese Terme con il ministro dell'Agricoltura Saverio Romano.Telese Terme (BN), 13 settembre 2011 - Le Acli delle regioni del Sud Italia si [...]

tags : vini romita
dal 13 September 2011 su:
vino formaggi

La sommellerie italiana si dà appuntamento a Lecce, dal 6 al 9 ottobre

Ad AGRIMED, mercoledì 13 alle ore 12, conferenza stampa di presentazione 45° Congresso Nazionale Ais. Interverranno: Dario Stefàno, assessore Risorse Agroalimentari Regione Puglia; Vincenzo [...]

tags : pugliese stampa sala vini bevande italiana negroamaro sommelier degustazione gastronomia
dal 12 September 2011 su:
locali alcolici vino

Vendemmia senza riserve

E' in pieno svolgimento la vendemmia del Grasparossa e la qualità si presenta eccellente, 'senza riserve'. Per festeggiarla Castelvetro organizza il 18 settembre un evento interamente dedicato [...]

tags : lambrusco annata riserva wine riso vini osteria reggiano prosciutto vendemmia
dal 12 September 2011 su:
vino alcolici locali
L'aroma dell'amore. Il giorno del sì a Villa Petriolo

L'aroma dell'amore. Il giorno del sì a Villa Petriolo

“Ogni assaggio si fa passato…me lo ritrovo alle spalle…come l’aroma dell’amore, che dopo anni risale dal naso al cuore…”.Da Sentore e Sentimento di Giuseppe Antonelli (in Confesso [...]

tags : chianti sala forno gelati degustazione montalbano
dal 12 September 2011 su:
alcolici vino locali

Agricoltura: grande successo della Festa nazionale Cia con oltre 300 mila presenze

Politi rinnova il monito al governo: più attenzione per il settore. Nel 2013 la kermesse arriva in Abruzzo. La 'quattro giorni' di Torino ha permesso di affrontare i temi prioritari del mondo [...]

tags : vini italiana
dal 11 September 2011 su:
vino cucina internazionale

VENDEMMIA 2011. Le stime e le considerazioni di ASSOENOLOGI

La vite è più forte del clima impazzito. Nonostante i cambiamenti climatici che hanno caratterizzato le ultime annate e le bizzarrie del tempo che hanno contraddistinto il ciclo vegetativo [...]

tags : vendemmia
dal 11 September 2011 su:
alcolici

Agricoltura: serve un forte "gioco di squadra" della rappresentanza per battere la crisi. Tutto il governo deve impegnarsi per il settore

Il presidente della Cia Giuseppe Politi ribadisce l'esigenza di un impegno comune tra le organizzazioni professionali. La volontà c'è, bisogna continuare il cammino fin qui intrapreso. [...]

tags : vini italiana espresso
dal 10 September 2011 su:
vino cucina internazionale alcolici

Paesaggio rurale: un patrimonio da 10 miliardi di euro l'anno, deturpato nel tempo da urbanizzazione e abusivismo

Uno studio della Cia racconta a Torino l'evoluzione del rapporto tra paesaggio e vita dei campi dal 1861 a oggi: una storia segnata dalla devastazione e dall'avanzata del cemento, responsabili [...]

tags : vini ligure italiana viticoltura
dal 10 September 2011 su:
vino cucina regionale cucina internazionale

Giallo mais, giallo Coldiretti

Alla 10° Sagra del Mais di Badia Pavese l'agricoltura di una volta raccontata da Coldiretti. Sabato 10 e domenica 11 settembre a Badia Pavese trattori storici, trebbiatrici d'epoca e la [...]

tags : vini mais pavese servizi
dal 9 September 2011 su:
pane pasta riso vino

Il Mercato di Campagna Amica a Garlasco in Festa

I banchi di vendita a chilometri zero della Coldiretti domenica 11 settembre nella cittadina alle porte della Lomellina.Domenica 11 settembre a Garlasco, in Via Don Gennaro, Via Piave e Via Don [...]

tags : piave riso vini frutta salumi alimentare
dal 9 September 2011 su:
vino pane pasta riso formaggi

Pil, Cia: il valore aggiunto agricolo va a picco. Il governo ha gravi colpe

Il presidente della Cia Giuseppe Politi: la totale mancanza di efficaci interventi sta causando pesanti riflessi sulle aziende agricole, alle prese con costi onerosi e prezzi sui campi non certo [...]

tags : vini servizi italiana
dal 9 September 2011 su:
vino cucina internazionale

Gorgopass: la sagra dello "zola" ha inizio

Dal 17 al 18 settembre gorgonzola per tutti. Nell'omonima cittadina lombarda si potrà conoscere la ricca e affascinante cultura locale attraverso la degustazione del celebre formaggio che [...]

tags : torta grana dolci penne punti vini pere salsa ravioli mascarpone
dal 8 September 2011 su:
formaggi pane pasta riso dolci
Pasta liscia e lineare o rigata ma ruffiana?

Pasta liscia e lineare o rigata ma ruffiana?

Ho una cosa da dirvi prima di frenare bruscamente sulla domanda di oggi — pasta liscia o rigata — concedetemi 800 battute (spazi inclusi) per raccontarvi di un evento davvero [...]

tags : zona latte martino fior di latte
dal 8 September 2011 su:
alcolici vino

L'autunno di Cena di Note al Relais Monaco di Ponzano Veneto (Tv)

Verdi, il Risorgimento, la cucina lombarda e uno chef toscano al Relais Monaco di Ponzano Veneto (Tv), venerdì 23 settembre 2011.Ci eravamo lasciati con Donizetti e Bellini a Villa Corner della [...]

tags : cantina pugliese parma dolci menu doc vini cuoco toscano ristorante
dal 5 September 2011 su:
ricetta locali alcolici

Chiusa la tre giorni della Pasta di Gragnano

Lopa: crescere con una politica a favore della formazione d'impresa nell'arte bianca e sollecitare, la domanda di qualità attraverso mezzi molto puntuali ed innovativi.Bisogna partire da un [...]

tags : vini martino servizi
dal 5 September 2011 su:
vino
Assaggi di Vino | Agricola San Salvatore Calpazio Greco 2010

Assaggi di Vino | Agricola San Salvatore Calpazio Greco 2010

Chissà se questo vino è buono come il ricordo. Bevuto fresco davanti al mare della Torre del Saracino e scelto dal sommelier di Gennaro Esposito è stata una sorpresa fulminante! Fresco ed [...]

tags : secco greco limoni bianco sommelier
dal 5 September 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Il cannolo siciliano definitivo è a Piana degli Albanesi

Il cannolo siciliano definitivo è a Piana degli Albanesi

Termina in dolcezza questo tour nella gastronomia palermitana e siciliana: dopo ristoranti e street food, l’ultima tappa si sviluppa nelle pasticcerie e nei bar. Partiamo quindi dalla [...]

tags : gelato frutta bianco torroni cannoli gelati latte zona bar torta
dal 3 September 2011 su:
dolci alcolici locali
Vi leggiamo! I 10 migliori commenti della settimana

Vi leggiamo! I 10 migliori commenti della settimana

Tutti fanatici del cibo e nessuno che dica quanta strada ha fatto per togliersi uno sfizio. Il 1 settembre 2011 alle 11:35 Gianfranco LoCascio ha detto: “Torino-Kansas City, Missouri, per [...]

tags : menu vapore lamponi riso zona bue bar vini verdure filetto
dal 3 September 2011 su:
ricetta locali frutta verdura

Ad ottobre tutti in cucina per diventare Chef

Torna il corso professionale 'Professione Cuoco' alla Città del gusto di Napoli. Dal 18 ottobre 2011 al 10 febbraio 2012.Ad ottobre torna alla Città del gusto di Napoli "Professione [...]

tags : igiene vini ricette gambero italiana ristorante
dal 2 September 2011 su:
vino ricetta

Tenuta Pandolfa alla "Tre Giorni del Sangiovese"

La Tenuta della Pandolfa sarà presente con proprio personale e propri vini alla manifestazione 'I Tre Giorni del Sangiovese' che si terrà a Predappio in questo fine settimana evento [...]

tags : sangiovese vini sommelier
dal 1 September 2011 su:
vino locali alcolici

IL GAMBELLARA WINE FESTIVAL RADDOPPIA

La dei vini di Gambellara si svolgerà il 24 e il 25 settembre. Il sabato sarà dedicato ai più giovani Torna il 24 e il 25 settembre l’appuntamento con il Gambellara Wine Festival, [...]

tags : recioto wine vini classico gambellara degustazione
dal 1 September 2011 su:
vino alcolici