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I Super trestelle 2012, Guida oro i vini di Veronelli

I Super trestelle 2012, Guida oro i vini di Veronelli

Sono 557 i “Super-TreStelle” dell’enologia italiana, il riconoscimento ai vini che superano il punteggio di 93/100, per la “Guida Oro i Vini di Veronelli 2012”. Al vertice della [...]

tags : aleatico sauvignon primitivo cabernet nebbiolo verduzzo sforzato riesling carignano aglianico
dal 25 September 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
I 5 Grappoli Guida A.I.S. 2012

I 5 Grappoli Guida A.I.S. 2012

Il libro Guida ai vini d’Italia Duemilavini 2012 consta di ”1.800 pagine per la recensione di 1.685 Aziende. Oltre 20.000 vini degustati e descritti, circa 900 finalisti e 436  quelli [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 25 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

10 premi speciali vini Gambero Rosso 2012. Convincono tutti?

Sempre sul sul far della sera, arriva l’annuncio dei premi speciali della Guida Vini 2012 del Gambero Rosso: Il Rosso dell’anno Carignano del Sulcis Sup. Arruga ’07 – [...]

tags : verdicchio lambrusco cantina franciacorta carignano bianco sorbara etna vini brut
dal 23 September 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Crisi, Cia: governo incapace e non credibile. Nessuna prospettiva di crescita e per le imprese agricole non c'è alcuna considerazione. Occorre un immediato cambio di rotta

La Giunta nazionale della Cia approva le comunicazioni preoccupate del presidente Giuseppe Politi e un ordine del giorno in cui si sottolineano le gravi responsabilità dell'esecutivo e della [...]

tags : vini reale italiana alimentare internazionale
dal 23 September 2011 su:
cucina internazionale vino

Alessandria: tanta simpatia attorno al primo Salone Nazionale del Biscotto

Cresce l'attesa per il primo Salone Nazionale del Biscotto e per la V edizione di Alè Chocolate che animeranno il centro di Alessandria dal 30 settembre al 2 ottobre. Nel frattempo, sul web, [...]

tags : latte forno dolci asti vini menu italiana biscotto piemontese cioccolato
dal 22 September 2011 su:
alcolici locali vino

Agricoltura, Cia: il "land grabbing" è una deriva pericolosa e immorale

Il presidente della Cia Giuseppe Politi commenta il rapporto diffuso da Oxfam Italia: si tratta di una forma di sfruttamento dei Paesi poveri che va assolutamente fermata. Per sfamare il pianeta [...]

tags : vini italiana alimentare
dal 22 September 2011 su:
vino cucina internazionale

Fabbricati rurali, Cia: è caos totale. Agricoltori in grande difficoltà. Gli assurdi ritardi e gli adempimenti fuorvianti richiedono un'urgente proroga per la regolarizzazione

Il presidente della Cia Giuseppe Politi: siamo in presenza di una situazione paradossale. Il decreto attuativo del ministero dell'Economia è stato pubblicato solo il 21 settembre e la scadenza [...]

tags : vini italiana
dal 22 September 2011 su:
vino cucina internazionale

Vendemmia di premi per l'Emilia Romagna del vino

La vendemmia si sta per concludere in Emilia Romagna. Con 15 Tre Bicchieri la regione consolida le posizioni dello scorso anno. 7 i vini premiati da AIS Duemilavini.La vendemmia si sta per [...]

tags : albana lambrusco malvasia passito pignoletto sangiovese gambero vini doc riserva
dal 22 September 2011 su:
vino alcolici formaggi

Verso la chiusura della vendemmia Buone prospettive per i vini dell'Oltrepò pavese

A otto, dieci giorni dalla chiusura delle operazioni di vendemmia si traccia un primo provvisorio bilancio sulla produzione mentre ferve l'attesa per le prossime quotazione delle uve.In tutto [...]

tags : bonarda moscato malvasia vini pavese toscana vendemmia
dal 22 September 2011 su:
alcolici vino pane pasta riso

Pompei, 27 settembre. Nasce l’Università della Birra con GMA Import Specialità

La presentazione dei corsi il 27 al Pompei Resort all’Expo “Tipicità in Purezza” I primi corsi accreditati di cultura birraria sono cominciati la settimana scorsa a Pompei. Artefice di [...]

tags : birra
dal 21 September 2011 su:
alcolici

L'Azienda Agricola Nicolis festeggia 60 anni di passione e lavoro

'Nella nostra terra l'anima del vino': non uno slogan, ma un credo di vita e di lavoro per la famiglia Nicolis, che il 24 settembre festeggia in Valpolicella 60 anni di passione e lavoro, fra [...]

tags : cantina cru vini amarone valpolicella ristorante
dal 21 September 2011 su:
vino alcolici locali

Plenilia: l'eccellenza dell'olio extra vergine d'oliva abruzzese compie 50 anni

La Società Coopertiva Plenilia festeggia 50 anni di attività nella produzione dell'olio extra vergine di oliva: una tradizione dalle nobili origini, che affonda le radici nell'area collinare [...]

tags : igiene vini dop cinese vergine abruzzese superiore castiglione
dal 21 September 2011 su:
vino cucina internazionale
Un panino orgogliosamente piemontese

Un panino orgogliosamente piemontese

Mac non per fare il verso al noto marchio americano di hamburger e patatine, ma per identificarsi in un territorio. “Solo di Bra” è la traduzione dal piemontese del “Mac ‘d Bra” un [...]

tags : barbera dolcetto panino dop maiale salato birra bar noce ricetta
dal 21 September 2011 su:
ricetta alcolici vino
Cavatelli, Rigatelli e Gnocchetti Sardi di semola di grano duro e grano Kamut  al Pesto

Cavatelli, Rigatelli e Gnocchetti Sardi di semola di grano duro e grano Kamut al Pesto

Qualche giorno fa ho acquistato l'accessorio millegnocchi, sperando che fosse compatibile, per la mia macchinetta della imperia che ha più anni di me... infatti era di mia mamma, regalata da [...]

tags : rosetta bosco monte grano pigna aglio farina ricetta formaggio ingredienti
dal 19 September 2011 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Marche: nella provincia di Pesaro e Urbino al via "Il mese dell'agriturismo"

Nella provincia di Pesaro e Urbino (Marche) si svolgerà dal 24 settembre al 24 ottobre 2011 'Il mese dell'agriturismo'. In occasione di questa iniziativa, giunta alla quarta edizione, è stata [...]

tags : vini frutta ortaggi agriturismo
dal 19 September 2011 su:
frutta verdura vino locali

Ad Apecchio una giornata di studi sulla birra e la dieta mediterranea

Si è tenuta ad Apecchio (PU) una tavola rotonda tra nutrizionisti, esperti e docenti universitari che fa il punto sull'utilizzo della birra nella dieta mediterranea. L'evento è sostenuto anche [...]

tags : monte dieta sala vini birra ricetta migliaccio italiana naturale bevande
dal 19 September 2011 su:
ricetta locali
Conoscere le erbe: la camomilla

Conoscere le erbe: la camomilla

Maria, Giuseppe e il piccolo Gesù stavano scappando verso l’Egitto nel tentativo di fuggire dalle guardie di Erode che per paura di essere spodestato aveva dato l’ordine di uccidere tutti [...]

tags : secco gelati bianco bianco secco
dal 17 September 2011 su:
vino dolci alcolici

Cheese 2011. Per le strade di Bra alla riscoperta dei sapori dei "Mille"

Una rievocazione di sapori antichi, quella che verrà presentata dal Club Amici del Toscano in occasione della sua partecipazione a Cheese, edizione 2011 (Bra - Cuneo, 16 - 19 settembre 2011).La [...]

tags : stampa fiore vini bra vergine marsala degustazione formaggio caprino toscano
dal 15 September 2011 su:
vino formaggi pane pasta riso

Assegnata oggi a Milano la medaglia d'oro degli Art Director Club Italiano Awards alle etichette della Cantina Manaresi dei Colli Bolognesi

Continuano i riconoscimenti per i vini dei Colli Bolognesi...dai 3 bicchieri del Gambero Rosso... ai premi per il design delle etichette... A Manaresi una serie di riconoscimenti di livello [...]

tags : merlot cantina pignoletto igt doc docg vini bianco bevande internazionale
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini è la guida dei sommelier edita da Bibenda. Vende tantissimo ma grazie ai tanti associati Ais che la ricevono annualmente. Non la consulto con frequenza, magari dovrei. Alcuni [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici locali
I 5 grappoli ais 2012

I 5 grappoli ais 2012

L'editore Franco RicciValle d’AostaVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2009 - Les CretesVallée d’Aoste Torrette Supérieur Vigne de Torrentte 2007 - Di BarroPiemonteBarbaresco 2008 - [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Meeting delle Acli del Sud a Telese: domani si discute di lavoro e turismo sociale

Continua il meeting delle Acli delle regioni del sud Italia presso le terme di Telese per discutere sul tema 'Risorsa Mezzogiorno: il bello e il buono del Sud'.Il presidente della Regione [...]

tags : vini sala ischia servizio
dal 15 September 2011 su:
vino locali

Il Maestro Sal De Riso presenta i nuovi prodotti. La sua alta pasticceria nella scuderia Ristopiù Lombardia

Nel variegato mondo Ho.Re.Ca italiano, Ristopiù Lombardia si contraddistingue da anni per la ricercatezza dei prodotti e per la costante attenzione verso i suoi clienti. Offrire loro sempre e [...]

tags : sala riso vini dolci ricette microonde milanese dessert alimentare
dal 15 September 2011 su:
locali ricetta pane pasta riso

Bocchette Expo: motoseghe, decespugliatori e... biciclette per i super pilota della gimkana trattoristica

Il più abile (e veloce) trattorista pilota è Gianni Guadagni. 22 agricoltori-pilora a Bocchette Expo per la prima edizione della Gimkana Trattoristica promossa da Coldiretti e Fondazione [...]

tags : vini
dal 15 September 2011 su:
vino

Oltrevini e il salame di una volta

Dal 16 al 18 settembre 2011 alla Certosa Cantù di Casteggio torna la rassegna dei vini e si sposa con la riscoperta del salame.La nuova DOC Casteggio e il salame di una volta... appeso ad una [...]

tags : vini doc varzi cuoco salame colli tortonesi
dal 14 September 2011 su:
vino carne e pesce alcolici