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Le cantine che piacciono a Slowine in modo particolare per come interpretano i valori organolettici, territoriali, ambientali e identitari.Il riconoscimento è stato assegnato dopo una o più [...]
Oggi tocca alle chiocciole, la fine dei premi non sembra voler arrivare, come l’autunno. Ma oggi ci siamo. Con questo premio che a detta di Sloow Food è “il riconoscimento più [...]
E alla fine il riconoscimento più atteso, assegnato alle cantine che ci piaccionio in modo particolare per come interpretano valori (organolettici, territoriali, ambientali e identitari) in [...]
'Tra Italia e Stati Uniti nel settore del vino c'è un rapporto privilegiato, dobbiamo lavorare per renderlo sempre più forte attraverso uno scambio che non sia solo commerciale ma che si [...]
Le famiglie italiane cercano prodotti di filiera corta e a km zero che riescano a unire qualità e prezzo, riscoprendo l'importanza del territorio.E' quanto emerge da un'analisi di [...]
Dall'antica corte contadina ai nuovi prodotti di bellezza con riso e vino della filiera agricola italiana. Venerdì 7 ottobre 2011 a Pavia ore 10.30 Collegio Borromeo con Sergio Marini, [...]
E così dopo i vini quotidiani e i grandi vini venne il giorno del listone più atteso, quello che forse identifica maggiormente Slow Wine. Vini che, cito, “tutti noi collaboratori di [...]
Ecco i 216 riconoscimenti. Con 166 novità rispetto al 2011 di Slowine. "Ecco a voi, la terza e ultima categoria [...]
Alunni a lezione di dieta mediterranea domani, venerdì 7 ottobre, al Teatro Zuccari di Sant'Angelo in Vado.L'iniziativa è della Coldiretti Pesaro Urbino, in collaborazione con la [...]
Ecco a voi, la terza e ultima categoria che Slow Wine dedica al giudizio dei vini: quella dei Vini Slow. Sono le nostre etichette del cuore, per essere molto semplici e per una volta, forse un [...]
Cranberry, di Cappuccino e Cornetto, ha avuto un'altra delle sue idee geniali, a cui partecipo molto volentieri: il blog candy Oltre il vetro, andate a vedere di cosa si tratta. Passiamo al [...]
Signori si parte, il Progetto Saperi & Sapori organizzato da ASSOPEC, Amministrazione Comunale di San Giovanni in Fiore (Assessorati alle Attività Produttive e Cultura-Turismo - Spettacolo) e [...]
Oggi Slow Wine ha pubblicato l’elenco delle cantine premiate con le Bottiglie. Sono elencate le aziende che nel corso degli ultimi trent’anni hanno contribuito con il loro lavoro [...]
"Ci sono aziende che nel corso degli ultimi trent'anni hanno contribuito con il loro lavoro a riscrivere la storia del vino italiano. Grazie al loro esempio e ai vini di altissima qualità [...]
Ci sono aziende che nel corso degli ultimi trent'anni hanno contribuito con il loro lavoro a riscrivere la storia del vino italiano. Grazie al loro esempio e ai vini di altissima qualità che [...]
Il Sottosegretario alle politiche agricole alimentari e forestali Roberto Rosso e il Sottosegretario all'istruzione, università e ricerca scientifica Giuseppe Pizza riceveranno, giovedì 6 [...]
Questa puntata autunnale di Stelle del Sud è un week-end con un sole pazzesco: 38 gradi a metà giornata. Arrivo a Cosenza a prelevare il “guru” mister Franco, grande gourmet calabro e [...]
Il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Saverio Romano ha incontrato il presidente dell'Abi (Associazione Bancaria Italiana) Giuseppe Mussari, alla presenza del direttore [...]
Non c’è niente da fare, la mania della centellinatura e del bere moderato ha contagiato le principali guide di vino italiane. Dopo lo stillicidio dei “gloriosi” tre Bicchieri, oggi tocca [...]
Tovaglietta CreativiTavolaI blecs sono un tipo di pasta fresca , una sorta di maltagliati, presente con varie sfumature in tutto il Friuli; possono avere forma triangolare oppure [...]
Questa è probabilmente la categoria di vini più semplice da spiegare, perché si tratta delle migliori etichette dal punto di vista degustativo. Però, è importante sottolineare come sia [...]
I cavatappi disegnati da Giuseppe Todeschini ora in vendita anche in enoteche e winebar. L'ultima novità è Crick: bello e funzionale.Si chiama Crick l'ultima creazione del designer [...]
Ed ecco le migliori etichette degustate da Slow Wine.Migliori in termini di corrispondenza del vino al terroir e con grande piacere nel berli. Dei 238 in totale, 178 etichette hanno [...]
Se al listone dei Grandi Vini appena sfornato da Slow Wine 2012 mettessimo come titolo “3 bicchieri 2012″ probabilmente non se ne accorgerebbe nessuno. 238 i vini premiati, 178 per [...]
La guida Slow Wine 2012 assegna il riconoscimento della Moneta per sottolineare l’importanza di quelle cantine che contribuiscono a sviluppare il movimento enologico italiano. [...]
