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Correva l’anno 2008 quando preparavo le mie prime tartellette al curd, cavolo se ne è passato di tempo! Diciamo che all’epoca ero anche parecchio sintetica, nonostante mi sia [...]
Ecco a voi le migliori ricette di Benedetta Parodi da inserire nel menu di San Valentino per il vostro partner: scoprile su Blogo. Il 14 febbraio si avvicina in gran fretta e fervono già i [...]
Da diverso tempo sono alla ricerca di una ricetta per un frollino senza glutine, che riesca però a non contenere nemmeno le uova. Poi sono approdata alla sezione dedicata alle [...]
Secessione e Avanguardia. L’Arte in Italia prima della Grande Guerra 1905 - 1915 GNAM Galleria Nazionale d’Arte Moderna dal 31-10-2014 al 15-02-2015 [...]
Se state cercando un sapore alternativo o una variante speciale alla Vostra Crostata di Mele, quella che vi appartiene e accompagna da sempre, oppure che faceva la vostra mamma quando eravate [...]
Questa è una zucchina. e questo un piatto. così vi fate un’idea, avendo un termine di paragone. e no, non è un piattino da frutta. è un regolare piatto piano, da seconda portata. [...]
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Pollo croccante alle mandorle ricetta cinesese vogliamo servire il pollo in una veste croccante che riuscirà ad ingolosire anche i bambini proviamo insieme questa ricetta cinese che ho [...]
Quello che vi propongo di seguito è uno degli ultimi golosissimi dolci da me provati, la crostata alla frutta secca e nutella, da realizzare con la ricetta facile che segue. Avevo in casa [...]
Nell'altro post vi avevo lasciato , con i piatti preparati e gustati all'agriturismo Pedru Caddu,ma il nostro giro gastro culturale, della Sardegna meno conosciuta, era solo [...]
Ormai molto famosi in Francia questi gustosi pasticcini sono un ponto di incontro tra biscotto e meringa, oggi vorremmo proporvi la loro sfiziosa e nuova versione alla menta e lamponi, romantici [...]
I macarons sono delle meringhette deliziose che fanno parte della tradizione della cucina francese, sono buonissimi e delicati e si possono farcire e decorare con quello che più vi piace. I [...]
il tipico tarallo napoletano con mandorle, sugna e pepe Tradizione, colore e tipicità sono sempre più al sicuro. Il tutto grazie anche all’operato dell’Associazione Tradizioni Napoletane [...]
Cosa c’è di più appagante che sgranocchiare un delizioso biscotto al cioccolato tempestato di granella di nocciole, noci e mandorle? Direi ben poco, ecco perchè nell’ultimo [...]
Ingredienti: Sablè Confettura pere con pezzi 50 g Marquise Mousse cioccolato fondente Mousse Gorgonzola Pere caramellate Per la Sablè 50 g burro, 50 g zucchero, 50 g farina di mandorle, [...]
E'periodo di chiacchiere e non potevo non proporre anche la mia ricetta light.Non sono le classiche chiacchiere fritte ,io ho preferito cuocerle in forno ed ho usato della farina di farro,le ho [...]
La rubrica quindici minuti in cucina di questo mese è dedicata all’aperitivo dell’ultimo minuto. Quando il tempo manca, ma la voglia di sgranocchiare qualcosa no, quando la seratona [...]
Quanto può essere piacevole sorseggiare del vino passito nelle serate invernali chiacchierando con gli amici.Quale miglior abbinamento se non dei biscotti che annoverano tre gli ingredienti lo [...]
Non amo il radicchio. E’ amaro. duro. aspro. quando lo mangio mi fa “effetto limone”, mi si accartoccia tutta la faccia in un smorfia buffissima. non amo neppure [...]
Ed eccoci alla seconda puntata della rubrica "due spaghi e una scatoletta", anche oggi vi propongo una ricetta velocissima, con pochi ingredienti ma per nulla scontata, anzi, originale e [...]
Non so voi ma ultimamente ho ripreso la mia vecchia e sana abitudine di preparare la classica torta da credenza per la colazione di tutta la famiglia. Quella che dura più giorni e può essere [...]
Ingredienti per 4 persone:per i canederli300 g di mollica di pane raffermo150 g di radicchio di Treviso1 scalogno1 foglia di alloro1,5 dl di latte di soia2 l di brodo vegetale2 cucchiai d'olio [...]
Se c'è una regione in Italia che può vantare una pasticceria dall'aspetto nobile e variopinto, quella è certamente la Sicilia. Merito della sua storia, fatta sì di invasioni, ma anche di [...]
La torta caprese è un dolce della tradizione che possiamo preparare come dessert gustoso e ricco di sapore. Ecco come possiamo prepararla con la ricetta classica e tradizionale. La torta [...]
@claudia….”Adoro quando il corpo cambia gusti in fatto di cibo, mi conferma che sono viva”… questa tua affermazione la sposo al 1000%…. il nostro corpo è vita immersa in un [...]
Fatta versione “dolce”, con latte di mandorla, un po’ di uvetta, prugne e albicocche secche (messe a bagno prima), una manciata di mandorle, noci e nocciole, polvere di [...]
