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Ambra del blog Il Gattoghiotto compie 4 anni di blog e festeggia con un bellissimo contest incentrato sulle torte che preferisco: Dans la Croyance, celebra le torte da credenza, le belle torte [...]
CREMA SPALMABILE DA PREPARARE IN CASA CREMA DI CIOCCOLATO E NOCCIOLE Se siamo in astinenza e non possiamo procurarci quella famosa in tutto il mondo prepariamo la “fiorella” Cos’è la [...]
I Brownies sono dei dolcetti americani molto buoni…io li adoro…mi fanno pensare al mio tour in Inghilterra, in particolare a Liverpool…quanti ce ne siamo mangiati!! Accompagnati da un bel [...]
Abbiamo appena fatto colazione con questo ciambellone…buonissimo! Ricetta semplice, efficace e originale grazie alla farina d’orzo! Ottima per noi anche con 150g di zucchero. Grazie [...]
Scopriamo oggi una ricetta a cui è impossibile dire no; una preparazione cremosa, soffice e irresistibile: la mousse di mascarpone e nutella. Pronti a lasciare senza parole i vostri [...]
Il racconto di una delittuosa serata tra amici in cui ipotecare reni, organi vari tra i più inutilizzati e finanze passate, presenti e future ha il solo scopo di godere insieme e sperimentare i [...]
P: C’è sempre qualcosa da imparare, conoscere, scoprire quando si partecipa a un evento; lunedì nello spazio degli amici di Lorenzo Vinci c’era una serata che mi ispirava fiducia [...]
Tutto ciò di cui ho bisogno è amore. Ma un po’ di cioccolata, ogni tanto, non fa male. (Lucy van Pelt, in Charles M. Schulz, Peanuts, 1950/2000) Di come Sweetie capitola davanti ad [...]
Grande inaugurazione di Eccellenze Campane a Napoli. Mi risuonano nelle orecchie gli slogan che hanno accompagnato la mia prima visita alla struttura. “L’unica bufala in cui crediamo”, [...]
Ingredienti per circa 100 polpettine per le polpettine 500 gr spinaci, 500 gr patate lessate (pesate da crude con la buccia), 2 tuorli, 1 etto di formaggio Feta, 1 etto di ricotta di pecora, [...]
ricetta di pasqua75 Ingredienti per circa 100 polpettine per le polpettine Granella di nocciole, 500 gr spinaci, 500 gr patate lessate (pesate da crude con la buccia), 2 tuorli, 1 etto di [...]
L’impresa storica di mappare le migliori gelatiere italiane – e i suoi risultati record – ci hanno riempito la testa di zuccheri. E non c’è giornata in cui riusciamo a placare [...]
Il germano reale con salsa peperata è una gustosissima ricetta per un secondo piatto un po’ insolito: scopriamo insieme come si prepara, con la ricetta che Bruno Barbieri ha presentato a [...]
Ebbene siiii!! Anche io sono caduta nella mania della “Nutella HomeMade”…o meglio nell’HomeMade in generale Questa ricetta è nata grazie a tutte le ricette che girano in rete…ho preso [...]
Ecco una delle cose che avevo in mente di fare da un po' di tempo e poi tutto passa in second'ordine: le cose che desideravi realizzare vengono rimandate, prima per un motivo, poi per un altro e [...]
Delizioso *_* !!! Morbidissimo dentro e con una crosticina croccante fuori; le mie piccole modifiche:zucchero di canna integrale scuro(riducendo la dose a 160g perché ci stiamo lentamente [...]
Biscotti buoni… irresistibili… una favolizia! Ingredienti: 80 g di farina 0 40 g di farina semi integrale 30 g di bastoncini di crusca 40 g di zucchero di canna 95 g di yogurt di [...]
TORTA SAINT HONORE’ Ingredienti per il pan di spagna 125 gr. di farina per torte , 120 gr. di zucchero, 3 uova, 1 pizzico di sale, [...]
Ecco una golosissima ricetta della nostra amica Marika Cucinaconmaky Ingredienti: 3 uova 200 g zucchero 50 g di granella di nocciole 1 pizzico di sale 300 g farina 1 bustina di lievito pane [...]
Non mettetevi a cercare il nesso – che non c’è – tra un gratin di cavolfiore e Zurigo. C’è un unico filo sottile che tiene insieme tutto, e ha molto a che vedere con [...]
Pellegrino Artusi, rifreddi e pasticci. Ogni volta che faccio un rifreddo ricomincio dall'ABC. Sembrerebbe una cosa di facile escuzione, ma quello è l'errore basilare in cui non cadere [...]
Ingredienti:300 gr di farina 00200 ml di acqua200 gr di zucchero di canna100 gr di farina di nocciole1 bustina di lievito in polvere per dolci1 bustina di vanillinasaleProcedimento:Accendere il [...]
PollicinaMolto tempo fa viveva una donna che desiderava moltissimo avere un bambino. Disperando ormai di poterlo avere, si recò a trovare una vecchia strega molto conosciuta.- Vorrei avere un [...]
Quanto mi piace coulis, mi sa di importante, perché tutte le chicche più chicche della pasticceria, diciamocelo, provengono dal francese! Prima di capire cosa fosse comunque ne avevo persino [...]
(scroll down for english version) La testa mi scoppia. L’insonnia ha preso il sopravvento sul mio dolce dormire. Pensieri che si accavallano e che non trovano risposta. Un torpore da [...]
