Dalla Prova del Cuoco di Rai Uno a Grangusto a Napoli. Chi ama i dolci e segue Sal De Riso in TV, avrà l'opportunità di poterlo ammirare all'opera il 22 marzo e il 5 aprile (sabato 22 marzo, [...]
Non ricordo da quanto tempo sono afflitta da acquisto compulsivo di libri di cucina, un problema che più o meno sono sempre riuscita a tenere sotto controllo, ma da quando basta essere davanti [...]
La primavera è nell'aria, si risvegliano i sensi e la voglia di leggerezza.Questa stagione dell'anno ci piace e anche parecchio.L'altro giorno Vicky l'Uvetta, tornando a casa [...]
La notte è una vertigine nera costellata di luci, e la si può ammirare tutta, dalle vetrata del Vista Palace. Hotel di lusso, grandangolo panoramico incoronato su una falesia di Roquebrune Cap [...]
Ogni tanto mi regalo qualche coccola in cucina tutta per me, come questo risotto, che ho assaporato dal primo fino all'ultimo chicco!350 g. di riso Vialone Nano6 champignon grandi6 fette di [...]
Il plumcake sette vasetti al cacao è la rivisitazione della classica torta sette vasetti.Ideale per la colazione o per la merenda il plumcake sette vasetti al cacao è davvero semplicissimo da [...]
Eccoci quasi giunti alla Festa del papà. Avete già pensato al pranzo di domani? A questo proposito ecco la nostra proposta per un menù completo, fatto di ricette semplici ma sfiziose, da [...]
Dalla nostra amica Fulvia di Fulvia’s Kitchen una ricetta golosissima Crostatine ai due cioccolati Ingredienti per 4 crostatine: 125 gr farina di nocciole 430 gr di farina 00 50 gr [...]
5 uova 150 g. di cioccolato extra fondente 120 g di burro 130 g. di zucchero 1 cucchiaio di farina mezzo cucchiaino di cannella un pizzico di pepe 60 g noci o nocciole sminuzzare Cottura: 25 [...]
Mi piace il cioccolato, anzi, c'ho una vera e propria passione! Mi piacciono tutte le preparazioni a base di cioccolato; dolci, gelati, ciambelle, muffin, però, soprattutto amo [...]
Buona settimana, oggi voglio affogare tutte le mie frustrazioni in un dolce proprio godurioso, antistress e coloratissimo!! Tecnicamente è molto semplice da realizzare ma è mooooolto buono!! [...]
Il pesto è una di quelle cose che ti permette di utilizzare della verdura avanzata che sarebbe troppo poca da mangiare come contorno, ma che va benissimo per condire un primo.Avevo qualche [...]
Fundim Gjepali, 33 anni, albanese, dal 2008 executive chef del pluripremiato Antico Arco di Roma, è il vincitore della prima edizione del Grand Prix Internazionale della Cucina Mediterranea, la [...]
Poesia… Print Plum Cake alle nocciole e cioccolato fondente Ingredienti 3 uova medie 160 gr di zucchero ½ cucchiaino di estratto di vaniglia un pizzico di sale [...]
Cari amici, che bello tornare alla normalità.Questa normalità che a volte ci sembra pesante e noiosa ma che poi desideriamo quando accade qualcosa di spiacevole, come nel mio caso.Nel [...]
Gli appassionati del sigaro Toscano conoscono bene le serie speciali e limitate nel tempo che, se da un lato appaiono delle operazioni di marketing efficaci ma effimere, ogni tanto aggiungono [...]
Direttamente dalla nostra app VIDEO RICETTE DOLCI ricetta della nostra amica Katiuscia di Celiachia e Fantasia Muffin con Frolla Montata Ingredienti: 270 g di farina Revolution per [...]
In questi ultimi giorni si fa un gran parlare del video girato da Tatia Pilieva chiamato “First Kiss“: il mondo si è risvegliato sdolcinato, e voi con lui, non negatelo. La regista [...]
Porcellane da tavola Wald Domus Vivendi, linea Insolite impronteEccomi qua, voglio dedicare questo post alla mia amica Laura, ghiotta amante della crema alla nocciola.Ne abbiamo parlato proprio [...]
Sono stata assente nelle ultime settimane perché ero in vacanza in Thailandia, ma oggi non voglio parlare di questo ma della splendida iniziativa di cui sono venuta a conoscenza proprio durante [...]
Una ricetta di Maurizio Santin. Con piccola variante per personalizzarla un po'. D'altra parte, quando in casa si ha la fortuna di avere il panettone Cipriani (quello che vi ho presentato da [...]
Il radicchio è una delle mie verdure invernali preferite. Lo amo per la sua versatilità, per il suo gusto lievemente amarognolo, per quel tocco inconfondibile che conferisce ad ogni piatto.Mi [...]
La colazione per me è il pasto più importante, mi piace coccolarmi con una piccola dolcezza davanti ad una bella tazza di the prendendomi il tempo che poi durante il giorno scorre sempre [...]
Domenica siamo stati a casa della nonna Lucia, abbiamo approfittato del bel sole per fuggire dalla città e dalla tosse che non mi abbandonava da più di una settimana.Complice il sonno [...]
Tra le preparazioni appartenti alla tradizione pasquale c’è anche il salame della quaresima. Si tratta, come è facile desumere, di un dolce, considerato il fatto che durante tale [...]