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L’ Insalata Di Rinforzo è uno dei piatti tradizionali partenopei preparati durante le festività natalizie oggi per lo più utilizzato come antipasto . Certamente alle prime parvenze [...]
-Natale- Le feste son qua, che battono alla porta; e se, in una d’esse, vorreste sfoggiare un piattone che fa sempre un effettone; ch’è abbastanza lesto sempre riesce; che viene [...]
400 g fusilli400 g patate250 g peperoncini dolci40 g ricotta salata1 spicchio agliooliosale e pepePelare le patate e tagliarle a dadini.Pulire i peperoni e tagliarli a fettine.Spellare l'aglio, [...]
Ingredienti: per 4 persone 5 peperoni rossi 12 filetti di acciuga sott’olio 150 gr capperi 150 g olive nere denocciolate 300 gr mollica di pane q.b. pangrattato [...]
Ingredienti per 4 persone: 8 peperoni di forma rotonda, 250-300 g di pangrattato, 5 0 g di parmigiano grattugiato, 50 g di pecorino (o caciocavallo) grattugiato, 1 cucchiaio abbondante di [...]
Crispeddi ca lici crespelle calabresi con le alici Per l’appuntamento di questo mese con la cucina regionale, Cucina e territorio di casa nostra, visto il periodo, ha scelto come tema il [...]
Clicca qui per vedere il video Le ricette con baccalà sono arrivate in Brasile per mano di immigrati di diverse origini, sono tantissime e vengono preparate soprattutto in occasioni festive. Vi [...]
Ingredienti: per 4 persone 1 kg di seppie 600 g di polpa di pomodoro 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 peperone rosso 1 spicchio d’aglio 1 peperoncino olio [...]
Parli di San Miniato, in provincia di Pisa, e ti viene in mente il tartufo bianco, non certo il netare di Bacco: eppure qui Leonardo Beconcini con Eva Bellagamba hanno deciso di proseguire [...]
Eccoci arrivati ai suggerimenti per il Cenone di Natale o di Capodanno. Questi sono i miei consigli sia per un menù a base di pesce, sia a base di carne. Ovviamente ho seguito i miei [...]
L’anima da foodblogger è un po’ come i peperoni. Prima o poi, ti torna su. Avete presente, no, quando tre giorni dopo la peperonata della suocera pensate “oh, stavolta ce [...]
Mancano pochi giorni al vostro e al nostro pranzo di Natale e già vi abbiamo raccontato le ricette degli antipasti, dei primi piatti e dei secondi. Scendendo nel dettaglio, a casa mia la tavola [...]
Natale con i tuoi, sottinteso ristoranti preferiti. Il clima è di festa e tra Natale e Capodanno regalarsi (e regalare) un’ottima tavola è un’idea appagante. Ovviamente bisogna [...]
Buongiorno,ci stiamo avvicinando al Natale e il rosso imperversa sotto i nostri occhi, anche oggi, noi della rubrica Light and Tasty, proponiamo ricette di questo colore.In particolare vi [...]
Spaghetti tonno e peperoni...perchè in questo periodo?Ormai siamo vicini alle festività natalizie e come ogni anno si ripropone il problema di studiare il menù delle varie giornate di festa. [...]
Voglia di stupire i vostri ospiti con un secondo piatto a base di carne gustoso e piccante? Ecco a voi la ricetta del Manzo alla messicana. Scoprila su Blogo. La cucina del centro America ci [...]
Anche quest’anno è arrivato il momento del mio piatto per il contest Le strade della mozzarella. Il tema di quest’anno è stato, a mio parere, il più interessante e difficile [...]
L'opera è composta da una collana di 6 cofanetti, ogni cofanetto contiene: 2 dvd+1 booklet a colori con tutte le ricette inserite nei dvd. I cofanetti sono così strutturati: alimenti, [...]
Ecco a voi la ricetta per un contorno di verdure facile e veloce da preparare? Scopri tutte le fasi di preparazione su Blogo. Le Patate in padella con peperoni e cipolla sono un contorno [...]
Pasticcio di couscous al forno che ha come base dei peperoni. Ingredienti: couscous peperoni pomodori piccadilly pan grattato olio sale pepe aglio cipolla peperoncino prezzemolo masala verde o [...]
I Cevapcici sono tipici prevalentemente della Serbia dove , secondo quanto riportato da Branislav Nušić comparvero per la prima volta a Belgrado nel 1860 nella trattoria “Da Tanasko [...]
Per chi scrive le recensioni dei ristoranti il critico gastronomico della carta stampata? Beati i tempi in cui poteva coltivare la nicchia, ma oggi, con i portafogli che piovono sangue mentre [...]
Trovate le recensioni dei ristoranti di Tripadvisor inaffidabili? Faticate a capire se contano più le lotte fratricide tra ristoratori concorrenti o i commentatori con la consapevolezza [...]
Una calda e piccante zuppa per le fredde sere d’inverno. Ingredienti: Soia gialla mezzo dado vegetale carota peperone rosso sedano cipolla aglio pomodoro coriandolo in polvere cumino in [...]
