Risultati: 2631 per ribes
Queste due preparazioni non solo richiedono davvero poco tempo per essere preparate, ma possono anche rivelarsi davvero molto versatili nel momento in cui verranno servite. Come potrete [...]
TEMPO: 45 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI E’ estate, le temperature sono al massimo ed io che cosa faccio? Mi [...]
Grande cesto di frutta di bosco, ribes, cassis, nota cruda di ciccia, di marmellata di uvaspina, mineralità propromenpente, note di resina di pino. . Bocca pienissima, acidità e tannino molto [...]
Ingredienti per 4-5 persone: 600 g di ribes, 120 g di zucchero, 300 ml di acqua, il succo di un limone. Per guarnire: panna montata. Per accompagnare: una brioche. Per decorare: qualche ribes. [...]
I produttori di Tai Rosso dei Colli Berici aderenti al progetto ( e al marchio) Qualithos hanno aperto una strada davvero interessante, con il Simposio sul Grenache "Tai Rosso chiama [...]
Uvaggio: Petit rouge 90%, Vien de Nus, Cornalin, Fumin, Mayolet e Premetta 10% | Prezzo: 10-15 € Il Torrette è sicuramente uno dei vini più conosciuti della Valle d’Aosta e questa [...]
Il gazpacho è una delle nostre passioni e ne collezioniamo di tutti i colori e sfumature. Così succede che maite chiuda il fotografo in cucina a doppia mandata per intere mattinate con una [...]
La storia di questo vigneron francese non può essere raccontata separatamente da quella della sua famiglia. I fratelli Cotat, Francis e Paul, sono considerati un'icona del vino francese, [...]
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI/NO | BAMBINI: SI Prima di preparare questi deliziosi timballini di riso dovrete passare [...]
Confesso di attendere con molta curiosità il prossimo 25 luglio, quando accogliendo l’invito giuntomi dagli attivissimi componenti di un’associazione di vignaioli amici della prima [...]
Continua la saga delle macedonie….vi posto la mia di oggi pomeriggio. Ingredienti: 2 pesche 2 prugne gialle, 2 prugne rosse, 2 prugne viola 1 mela 1 banana una tazzina di ribes e una di [...]
Siamo giunti a Calliano (Trento) nel palazzo quattrocentesco dove Eugenio ha la cantina di affinamento, accompagnati da alcuni amici, tra i quali due produttori della Valpolicella, Gian Paolo [...]
Degustazione > Cantina MattielloBottiglia: 75 - Alcol: 13% - Lotto 20-08 Bottiglie prodotte: 4000 - Prezzo sorgente: € 4,00 Alla vista è limpido, di colore rubino intenso e [...]
TEMPO: 20 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Si, lo so, proporre a fine giugno una ricetta per dei dolcini fritti e che [...]
Ingredienti per 4 persone: Per la crostata: Pasta frolla preparata in casa o comprata. Per la farcia: 400 g di castagne, 2 cucchiai di latte, 25 g di zucchero vanigliato, 30 g di burro, 3 [...]
Degustazione > Tenuta Terre NobiliVitigno: Nerello Cappuccio, Magliocco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% Prezzo sorgente € 5,00 - Lotto 14 - Bottiglie prodotte: 4.300 [...]
Un modo diverso per presentare la solita macedonia. Veloce e facile da preparare, in questo modo la frutta non si ossida cambiando colore e si può preparare con alcuni giorni di anticipo.Nella [...]
Degustazione > Calafè Azienda AgricolaVitigni: Aglianico - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% All’aspetto è limpido, di colore rubino carico con orlo violaceo. [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 vasetti di yogurt bianco, 120 ml di succo di ribes. Preparazione: Versare in un frullatore il contenuto dei vasetti di yogurt Unire il succo di ribes. Azionare per [...]
TEMPO: 5o minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Questi dolcetti assomigliano un po’ ai muffin e un po’ ai [...]
Degustazione > Podere Poggio Al ToroVitigno: Sangiovese (90%), Cabernet sauvignon e syrah (10%) Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 03 - Fascetta Docg AAA 04332532 Bottiglie prodotte: [...]
TEMPO: 25min+2 ore in frigo| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Trovo che le crostate, soprattutto quelle alla frutta, siano [...]
Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 100g di lamponi 50g di ribes rosso 100g di fragole 100g di zucchero semolato 4 tuorli d’uovo 1 cucchiaio di brandy 1 [...]
La Valle d’Aosta pur non avendo grandi zone a indirizzo vitivinicolo è tra le regioni che detiene un patrimonio di vitigni autoctoni molto rilevante, tutti di enorme considerazione. Sono [...]
Il caldo ci ha colto all’improvviso. Come spesso succede, ma ci facciamo sempre trovare impreparati. Per quanto mi riguarda il bisogno di una bevanda fresca, al pomeriggio, dopo aver [...]
