www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Sfiziosità adatta al periodo estivo, fresca e veloce da preparare e talmente golosa che una volta che avete acquistato la vostra sfoglia di mozzarella [...]
Malgrado le centinaia di ricette collaudate e riportate in CuciNet.Com, sono sempre alla ricerca di novità stuzzicanti e fantasiose. Avere degli amici a cena mi offre l'occasione di [...]
Cari lettori il caldo ci costringe a cucinare meno e possibilmente piatti freddi , ho pensato quindi che avrebbe potuto farvi piacere avere una piccola raccolta di ricette fredde che ho [...]
Buongiorno a tutti,primo piatto velocissimo e buonissimo per chi adora la pasta cremosa,vi assicuro che con questo formaggio al salmone è fantastica,e poi vi ricordo che la Pasta Vera è [...]
Nigella Lawson, beniamina tutta curve e sorrisi degli inglesi ai fornelli, scappa in lacrime e col volto provato dal suo ristorante preferito a Londra, Scott’s, famoso per esser meta [...]
La grigliata fa tanto estate, dal BBQ all'aperto al Grill sul terrazzo. Alla griglia tutto acquista un sapore speciale: Pesce, carne, verdure, pannocchie di mais, formaggi, frutta, polenta, [...]
Sono passate almeno due settimane dall'ultima volta che ho preso in mano la macchina fotografica per immortalare un mio piatto, a parte la torta di compleanno per mio nipote di sabato [...]
Abbiamo un suggerimento per chi è stanco di lambiccarsi il cervello causa catering del proprio matrimonio. Sposatevi all’Ikea e designate le polpette svedesi all you can eat come piatto [...]
Buongiorno.. grazie innanzitutto per l'affetto ed i vostri messaggi ricevuti ieri per il mio compleanno sia nel blog.. che via whats'up.. e su FB!!!! ed oggi.. ho 38 anni ed 1 giorno! [...]
Buon venerdì, oggi seguiamo la tradizione del mangiar pesce e vi propongo un piatto la cui bontà è proporzionale all'estrema facilità e velocità di preparazione. Ho usato un formato di [...]
Le mezzelune al salmone e erba cipollina, un primo piatto fresco, estivo e sfizioso. Ecco come farle con la ricetta spiegata passo. Adesso che finalmente possiamo dirlo, l’estate è [...]
Almeno in Liguria posso, forse, affermare che l'Estate sia arrivata......o almeno qualcosa che gli assomiglia; per questo motivo bisogna iniziare a fare ricette più fresche e veloci, senza o [...]
Auguste Escoffier Ricoprire la trancia di salmone, durante la cottura, con una mirepoix¹ al burro, leggermente rosolata, composta da: cipolla e carote tagliate a cubetti; rametti di prezzemolo, [...]
Quella che vi proponiamo oggi è la ricetta base per i cestini di pasta sfoglia che sono ottimi sia salati che dolci. Potrete sprigionare la vostra fantasia sui ripieni, io intanto vi butto lì [...]
In un’era globale e internetizzata come questa non dovrebbe fare nessuna differenza e invece si: scrivo da Roma! :-D Ed è un po’ come non essere mai partiti, o casomai di essere [...]
Ho già preparato il "sushi" con diversi ingredienti, carne cruda, bresaola, salmone affumicato, ma mai con le verdure. Ecco quindi un gustosissimo piatto vegetariano, che con pochi accorgimenti [...]
Raviolo con tuorlo su crema di cavolo viola e mentuccia Sempre la mia amata pasta all’uovo fatta in casa! Questi ravioloni con ripieno di tuorlo d’uovo fanno parte della stessa [...]
Carissimi Amici, buon inizio settimana, come state? spero bene anche se si starebbe sicuramente meglio con delle giornate più soleggiate, ma io sono positivo e so che prima o poi [...]
Tovaglia Amo la Casa Buongiorno, oggi vi lascio una ricetta veloce ma buonissima, fatta in un batter d'occhio per il pranzo di oggi.Spero vi piaccia, a me è piaciuta molto. Vino [...]
Se c’è un cibo che considero un comfort food, capace di risollevarmi davvero ogni volta in cui abbia bisogno di sostegno, sono senza dubbio gli gnocchi. Ve ne sarete ampiamente accorti [...]
Ovviamente per fare questi rotoli di piadine, fondamentale è partire dalle Piadine!!!! Io ho preso la ricetta delle piadine all'olio di oliva dello chef Antony del blog Ricettedi.it e devo [...]
Le farfalle al salmone sono un ottimo primo piatto che possiamo realizzare ogni volta che abbiamo voglia di un primo piatto fresco e nuovo, che si prepara con una ricetta davvero molto semplice [...]
Credo sappiate già della mia predilezione per il salmone, lo adoro, tra tutti i pesci esistenti è uno dei miei preferiti. Paradossalmente preferisco quasi la versione affumicata ma solo per [...]
Buongiorno! Che bello quando ti ritrovi in chat la sera tardi e il tuo cheffino preferito ti lancia un messaggio con scritto "Ciao Ale, oggi ho ideato una nuova ricetta! Tortelli di [...]
Ciao a tutti, finalmente vi annuncio che ho fatto il grande passo! No alt...cosa avete capito?! Non mi sono sposata, non sono in dolce attesa e non ho cambiato lavoro...ma finalmente mi sono [...]