Risultati: 11811 per soffriggere
Sarà il freddo, sarà la mia solita fissazione con il mare, sarà il countdown all'estate, ma oggi mi sono svegliata così. Con la voglia di un piatto "terrone", di quelli che ricordano la mia [...]
La pasta con le patate… un piatto che ti fa sentire a casa, che fa respirare aria di famiglia e sapori d’altri tempi. Niente di più facile e veloce, si può preparare anche [...]
Mettere in una pentola grande una noce di burro e 2 cucchiai d'olio, farli scaldare adagiarvi la carne e farla rosolare da tutti i lati.Aggiungere nella pentola con la carne le cipolle [...]
Qualcuno calcoli la densità di “frittata” ripetuta in 3 minuti di conversazione tra A e B sul tema “Oh mio dio, è quasi ora di cena”. Roba da Guinness. Praticamente: [...]
Ingredienti: 400 g di riso 20 g di funghi porcini secchi 10 funghi champignons 1 scalogno 1 spicchio di aglio 1 bicchiere di vino bianco brodo vegetale olio extravergine d’oliva burro [...]
Un piatto autunnale che non può sicuramente mancare sulle tavole degli italiani. Nonostante la sua prelibatezza, il risotto ai funghi è di facile realizzazione ed è decisamente alla portata [...]
La cucina napoletana ha antichissime radici storiche che risalgono al periodo greco-romano, e si è arricchita nei secoli con l'influsso delle differenti culture che si sono susseguite durante [...]
Risotto Zucca e FunghiIngredienti: 130 gr di riso Carnaroli, 200 g di zucca già cotta, 160 g di funghi champignon, olio evo, aglio, peperoncino, vino bianco secco, brodo vegetale, [...]
Posso essere sincera sincera? Non vedo l'ora che arrivi la primavera, ho bisogno di luce, tepore, del profumo del gelsomino nell'aria. Lo so, forse corro troppo e sto rappresentando un'immagine [...]
Conchiglie Veg-RomanescheIngredienti per 4 persone: 1 cavolo romanesco, 1 cipolla bianca, olio evo qb, curry qb, curcuma qb, calsa tamari qb, panna di soia 200 ml, 1 cucchiaio di pesto veg [...]
Lasagne Veg-RagùIngredienti: 6 pezzi di lasagne di farro, 2 confezioni da 500 ml di besciamella di soia, lievito alimentare in scaglieIngredienti per il veg-ragù: 1 [...]
Spezzatino di Seitan con PolentaIngredienti per 2 persone: Ingredienti per lo spezzatino: 240 g di seitan fresco, sedano, carota, porro, 20 g di olio, 50 g di [...]
Quanlche anno fa c’era stato, nell’editoria food francese, una specie di trend sulle ricette inconfessabili: il libro faro di quel momento era, appunto, recettes inavouables, e di [...]
Ingredienti: - 400 gr riso - 350 gr zucca - olio extravergine d’oliva - 150 gr burro - parmigiano grattugiato - 1 cipolla dorata - sale,peperoncino q.b. Preparazione: Lavate e pulite la [...]
Ingredienti :700 g di Alici private della testa e delle interiora400 g di Cipolle3 foglie d' Alloroq.b. di Pepe dei Piaceri TEC-AL un bicchiere di Aceto Bianco [...]
Risotto Speck e RobiolaIngredienti per 2 persone:- 100 gr Speck - 1 Cucchiaino Preparato per Soffritto Bimby - 30 gr Olio Evo - 400 gr Riso Parboiled -1 Cucchiaio Dado [...]
Risotto ai CarciofiIngredienti:- 5/6 Carciofi - 1/2 Limone - 1 Spicchio Aglio - 1/2 Cipolla - 1 Pizzico Pepe - 500 g Riso - 40 g Olio Extravergine di Oliva - [...]
"Sono gli entremets dei Francesi; piatti di minor conto, che si servono tra una portata e l'altra. 386. Sformato di fagiuolini Prendete grammi 500 di fagiolini ben teneri e levate loro le [...]
Un’idea per i vostri primi piatti, una pietanza originale che integra il sapore dolce della frutta con la rusticità della gorgonzola, una volta servito ed assaggiato il risotto al [...]
Aggiungere sale, pepe ed il vino e farlo evaporare. Spegnere il fuoco, sgusciare le vongole e mettere da parte i molluschi.Tritare la cipolla e metterla in una pentola con 4 cucchiai d'olio, [...]
Mondare carote e fagiolini e cuocerli a vapore quindi tagliarli a pezzettini e metterli in un recipiente insieme alle patate.Sbucciare e tagliare a pezzettini la cipolla poi soffriggerla in una [...]
Buongiorno e buon anno a tutti!!!!Ahahahaahah non sono impazzita.. soltanto che i primi di gennaio avevo preparato il cotechino con le lenticchie e volevo postarlo per augurarvi un buon 2012... [...]
lasciate soffriggere ancora e versatevi una confezione di passata di pomodoro, riempite la confezione di acqua, versatela nella pentola, aggiungete un po' di sale e mettetela sul fuoco [...]
INGREDIENTI500 g di carne tritata di maiale 200 g di pasta di salame 3 uova di cui 1 sodosale1 cipolla a dadini2 cucchiai di parmigiano grattugiatoprosciutto cotto2 wurstel4 sottilette2 cucchiai [...]
INGREDIENTI 6 fette di pancetta 6 patate 1 cipolla 2 carote 1 manciata di spinaci 1 manciata di borragine 1 manciata di malva 4 tazze di latte 8 fette di pancarrè sale [...]
