Risultati: 11811 per soffriggere
Mettere il trito in una pentola con 60 g di burro e fare soffriggere a fuoco basso poi aggiungere la carne e la passata di pomodoro e lasciare insaporire per 5 minuti.Versare nella pentola [...]
Sbucciare l'aglio, tritarlo, metterlo in una pentola con 4 cucchiai d'olio e farlo soffriggere a fuoco basso.Aggiungere i capperi dissalati, le olive a pezzetti, il peperoncino tritato, una [...]
Tagliare i carciofi a fettine sottili e metterle a bagno in una terrina con acqua e succo di limone.Sbucciare l'aglio e la cipolla e tritarli finemente, mettere il trito in una pentola con la [...]
Oggi vi propongo la ricetta di un piatto buonissimo la cui preparazione, già molto semplice, può diventarlo ancora di più se ai fagioli secchi sostituite i fagioli in barattolo [...]
Nonostante sia una golosona nel mio blog, rispetto a tanti altri, predominano le ricette di pasta su quelle di dolci...quindi dato che sono una pasta-lover partiamo da un primo di pasta per [...]
Capita di fare la coda in comune per una firma sulla carta d'identità, e che coda.... E capita anche che tuo figlio maggiore ti chieda un giro centro perché ha voglia di chiacchierare con te, [...]
Mettere la farina sul piano da lavoro, aggiungere un po' di sale, mescolare e fare la fonte.Aggiungere l'acqua con il lievito e l'olio quindi impastare a lungo con le mani aggiungendo l'acqua [...]
Scroll down for English version !! Pasta prosciutto e piselli250 g. [...]
INGREDIENTI PER 4: 400g penne a candela 400g radicchio 2 cucchiai olio d'oliva 1 cipolla 200ml panna grana sale e pepe mondate il radicchio dalle foglie esterne al gambo.lavate le [...]
A Carnevale da noi è d'obbligo mangiore i fagioli.Spero di riuscire a recuperare le materie prime e postarvi la ricetta tipica del Carnevale che oltre ad avere i fagioli ha la cotenna del [...]
Buongiorno e buona domenica!Ieri è stato davvero un anticipo di primavera.. sole e cielo azzurro.. temperature molto ma molto miti!!! ma oggi???? il sole è scomparso.. il cielo é [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 1 fetta larga di manzo di circa 600gr. 50gr. di pancetta grassa 50gr. di prosciutto crudo [...]
Dosi per: 8 persone Difficolta’ : Difficile Tempo di preparazione: 2 ore circa INGREDIENTI 1,600kg. di vitello (petto o spalla) tagliato a pezzetti 2 cipolle affettate 3 chiodi di [...]
Ingredienti per 4 persone :400 g di 'E Puntiglius di LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO 200 g di Goletta Salata in vendita su AGRIBONTA'mezzo bicchiere di Porto ( oppure [...]
Dosi per: 8 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 800gr. di maccheroni rigati 1kg. di sarde 2 cucchiai di uva passa 4 spicchi di aglio 1 [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Difficile Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 300gr. di riso 200gr. di calamari 1 cipolla prezzemolo 1 litro di fumetto di pesce 2 [...]
Pulire e lavare la carota, la cipolla e il sedano e con essi preparare un trito, metterlo in una pentola con 2 cucchiai d'olio e farlo soffriggere.Aggiungere la patate e lasciare insaporire [...]
Mettere i funghi secchi in una ciotola, ricoprirli con acqua tiepida e lasciarli a bagno per mezz'ora poi scolarli e tritarli grossolanamente.Tagliare a dadini molto piccoli le fette di [...]
Perché a noi la pasta ci garba proprio tanto! Perché ci si può sfiziare con sughi sempre diversi, perché mette allegria (vogliamo fare il confronto con la “trista minestrina” di dado che [...]
Zucchine con carne al ragùIngredienti12 zucchine -300 g di ragù di carne -500 g di spezzatino di vitello al sugo -80 g di pecorino grattugiato -40 g di parmigiano grattugiato -2 uova -20 g di [...]
Finalmente, è arrivata una quasi primavera!!!! Che bello, da voi com'è la situazione meteo? Domenica ho fatto questo primo che è piaciuto a tutti, ci siamo leccati anche i baffi!!!! Diciamo [...]
INGREDIENTI PER 4: 400g riso http://www.lapila.it/ 1 noce burro 1 scalogno tritato funghi porcini lavati e tagliati 1 spicchio d'aglio pancetta a dadini prezzemolo mezzo bicchiere vino bianco [...]
Rigirarli bene nel condimento e lascirli marinare per 15 minuti poi scolarli e metterli su un tagliere.Tagliare le olive a rondelle e disporle sulla superficie del pesce poi arrotolare su se [...]
Ingredienti per 4 persone:4 filetti di merluzzo fresco, 100 gr olive nere, 350 gr pomodorini, 200 ml passata di pomodoro, 1 cipolla, olio, sale e peperoncino. Tagliate a pezzettini una [...]
Con tutta che a me la Dandini piace dalla notte dei tempi di Avanzi, quest'autunno non ho partecipato all'incavolatura collettiva per il mancato rinnovo del suo contratto con la RAI. Non che [...]
