Risultati: 15785 per spumante

Napoli, 11 dicembre. Astri per Astro a Cantine Astroni

Astro X Astri UNDICI DICEMBRE DUEMILADIECI Undici artisti x undici etichette uniche. Undici opere dedicate ad un progetto leggero e frizzante. L’arte di napoli incontra la produzione tipica [...]

tags : falanghina spumante campi flegrei
dal 10 December 2010 su:
vino alcolici

MENU' D'AUTORE

Continua il viaggio nei menù di natale. Oggi andiamo dai maestri della cucina e personalmente ho selezionato questi ..Menù d'autore Fogliette di polipo con finocchi e bottarga di mugginePer 10 [...]

tags : latte amaro succo dolci burro salsa fuoco bianco polipo gelato
dal 10 December 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Bollicine italiane all'estero: grandi numeri, ma la qualità?

Bollicine italiane all'estero: grandi numeri, ma la qualità?

É questa la riflessione lanciata nella guida 'Sparkle - Bere Spumante 2011' che da ben nove anni ormai tiene il polso della situazione relativa alla produzione di bollicine italiane e con [...]

tags : vini secco spumante superiore
dal 9 December 2010 su:
vino
Baccalà alla vicentina

Baccalà alla vicentina

Ho deciso di inserire questa ricetta tra quelle natalizie perché è sempre stata tradizione nella mia famiglia d'origine mangiare questo piatto la sera della Vigilia,accompagnato da polenta [...]

tags : funghi farina forno latte secco burro bianco ricette mescolando parmigiano
dal 9 December 2010 su:
ricetta alcolici formaggi

Sergio "small", da Mionetto la "mezza bottiglia" per la sua prestigiosa Cuvèe

Mionetto guarda da sempre con grande attenzione al canale Ho.Re.Ca. e risponde alla sua domanda di innovazione lanciando ora la nuova 'mezza bottiglia' della sua prestigiosa cuvèe Sergio.Una [...]

tags : chardonnay prosecco verdiso mele vini uva spumante italiana sommelier crostacei
dal 9 December 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
Risotto al Matcha e Pecorino di Fossa

Risotto al Matcha e Pecorino di Fossa

Difficile immaginare di mettere insieme due ingredienti cosi' distanti fra loro sia geograficamente che culturalmente, eppure....Dopo essermi cimentato nella pannacotta al matcha, avevo [...]

tags : pecorino fossa burro punta brodo noce bianco riso risotto capesante
dal 9 December 2010 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Lugana e Champagne con Provenza: al God Save The Wine del 15 dicembre Helvetia Bristol auguri effervescenti…

Sul Lago di Garda, una delle denominazioni più sottovalutate d’Italia eppure una di quelle che più si batte per ottenere prodotti riconoscibili e territoriali a partire dal patrimonio di [...]

tags : groppello marzemino barbera igt trebbiano sangiovese kg secco succo fuoco
dal 9 December 2010 su:
vino alcolici ricetta
Natale nel mondo: bisque di gamberi al dragoncello dalla Francia

Natale nel mondo: bisque di gamberi al dragoncello dalla Francia

Il Natale è forse la festa più internazionale, celebrata, con sfaccettature diverse, dal sacro al profano, ai quattro angoli del mondo. Ho pensato, quindi, che potrebbe essere interessante [...]

tags : burro fuoco panna brodo kg riso farina cognac casseruola primi piatti
dal 9 December 2010 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Insalata di finocchi al vapore aromatico (Vitalis WMF)

Insalata di finocchi al vapore aromatico (Vitalis WMF)

http://iocomesono-pippi.blogspot.com Proprio oggi un’amica mi diceva che il mare ha su di lei un effetto terapeutico. Anche per me è così. A volte ho proprio bisogno di guardarlo per stare [...]

tags : fuoco bianco salsa succo secco pesci vapore verdure vaporiera temperatura
dal 9 December 2010 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Insalata di finocchi al vapore aromatico (Vitalis  WMF)

Insalata di finocchi al vapore aromatico (Vitalis WMF)

Proprio oggi un’amica mi diceva che il mare ha su di lei un effetto terapeutico. Anche per me è così. A volte ho proprio bisogno di guardarlo per stare bene. Ma il mare  suscita in [...]

tags : fuoco bianco salsa succo secco pesci vapore verdure vaporiera temperatura
dal 9 December 2010 su:
ricetta alcolici carne e pesce

1960/2010: mezzo secolo di storia per La Guardiense. Si festeggia con un metodo classico…

GUARDIA SANFRAMONDI (BN). La Guardiense sceglie un gran finale per festeggiare il suo mezzo secolo di storia con la presentazione, il 18 dicembre presso la sede dell’azienda del primo spumante [...]

tags : spumante guardia sanframondi
dal 9 December 2010 su:
vino

I rami dell’Abete

Con alcuni “avanzi” del disegnino scorso ho realizzato quest’altro Ingredienti per decorare/disegnare: rametti di rosmarino per fare i rami dell’abete pomodorini cieligina per [...]

tags : bianco mais ricetta spaghetti pomodorini ingredienti
dal 8 December 2010 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Cartizze Le Colture, un vero cavallo di razza

Cartizze Le Colture, un vero cavallo di razza

Le bollicine d'eccellenza firmate Le Colture scorrono nei calici delle feste, ma non solo. Si avvicina uno dei momenti più belli dell'anno, quello delle festività natalizie, ed il DOCG Dry [...]

tags : prosecco verdure dessert gambero punti vini wine docg perlage bouquet
dal 8 December 2010 su:
vino alcolici

Spongata

Presentata con grande successo prima qui e poi qui. La Spongata è un dolce tipico natalizio, di antichissime tradizioni diffuso nelle province di Parma, Piacenza, Reggio Emilia, Modena, la [...]

tags : dolci burro fuoco forno frutta parma torta zona mele noce
dal 8 December 2010 su:
ricetta vino dolci

Mauro Lunelli: “l’operazione Talento fallì perche la Franciacorta si sfilò”

Il sogno di un “distretto spumantistico unico” italiano sembrò avverarsi qualche tempo fa quando venne varata l’operazione “Talento”, la denominazione che doveva [...]

tags : franciacorta spumanti
dal 8 December 2010 su:
vino alcolici
Coldiretti Marche: al via Oscar Green, il premio per l'innovazione "Verde"

Coldiretti Marche: al via Oscar Green, il premio per l'innovazione "Verde"

Un concorso per premiare l'innovazione in agricoltura. Scattano nelle Marche le iscrizioni all'Oscar Green 2011, promosso da Coldiretti Giovani Impresa per selezionare le migliore esperienze [...]

tags : vernaccia docg vini spumante vernaccia di serrapetrona agriturismo serrapetrona
dal 8 December 2010 su:
vino alcolici locali
Per Coldiretti, a Natale lo shopping con furto vale 660 milioni (+4%)

Per Coldiretti, a Natale lo shopping con furto vale 660 milioni (+4%)

Vini, alcolici e prodotti in scatola tra i prodotti che scompaiono di piu' durante le feste. Aumento record del 4 per cento in Italia dei prodotti rubati dagli scaffali durante le festività [...]

tags : salumi punti vini salmone bevande italiana spumanti superiore
dal 8 December 2010 su:
vino carne e pesce
Risotto  all' arancia e porri

Risotto all' arancia e porri

E' finalmente arrivata la stagione delle arance e a casa ne tengo sempre tantissime  provenienti dalla Sicilia in comode cassette.Posterò diverse ricette con questo agrume così buono e [...]

tags : panna burro succo brodo porri riso noce porro farina bianco
dal 8 December 2010 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

coppa di maiale in crosta di lardo con salsa ai funghi

Vabbè, un altro di quei nomi che vanno bene nei menù di certi ristoranti; visto da dentro (...la pentola) è un arrosto molto gustoso, veloce, economico e forse anche natalizio!Divertitevi a [...]

tags : latte salsa fuoco coppa lardo sugo aglio forno funghi arrosto
dal 7 December 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
La stagione delle Guide

La stagione delle Guide

Tanto impegno, tanti investimenti e scelte difficili, a volte anche contro corrente, fatte nel corso degli anni vengono ora ripagate da ottime recensioni sulle Guide di settore, Premi, [...]

tags : franciacorta vini brut wine riserva gambero franciacorta brut
dal 7 December 2010 su:
vino alcolici carne e pesce

Il Chiaror Sul Masso e il nostro primo tasting panel di gruppo

Ilaria sta facendo uno stage da noi. Si è appena laureata e ha tanta voglia di fare e di imparare. Abbiamo pensato di far scrivere a lei questo primo tasting panel di gruppo, per avere [...]

tags : frutta brut vitigno spumante spumanti degustazione
dal 7 December 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

Il Chiaror Sul Masso e il nostro primo tasting panel di gruppo

Ilaria sta facendo uno stage da noi. Si è appena laureata e ha tanta voglia di fare e di imparare. Abbiamo pensato di far scrivere a lei questo primo tasting panel di gruppo, per avere [...]

tags : frutta brut vitigno spumante spumanti degustazione
dal 7 December 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Natale, Cia: 9 famiglie su 10 portano a tavola un menù "made in Italy"

Natale, Cia: 9 famiglie su 10 portano a tavola un menù "made in Italy"

Ed è 'boom' per la spesa in campagna: gli italiani scelgono qualità, tipicità e tradizione. La Cia evidenzia che anche in occasione delle prossime feste si guarda sempre meno all' estero. E [...]

tags : igt pane suine punti dolci vini dop doc latte esteri
dal 7 December 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Idea regalo per Natale: La cucina napoletana, di Antonio Tubelli

Idea regalo per Natale: La cucina napoletana, di Antonio Tubelli

Veramente bello e ben fatto il libro La cucina napoletana di Antonio Tubelli a cura di Maristella Di Martino, pubblicato da L’Ancora del Mediterraneo. Bello nella veste grafica (molto [...]

tags : bianco ricette martino vergine maiale forno aglio salsa fuoco ricetta
dal 7 December 2010 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Zork! E lo spumante si stappa e si richiude

Zork! E lo spumante si stappa e si richiude

Angelo PerettiAllora: gli abitanti dell'Europa si chiamano europei, quelli dell'America americani, quelli dell'Asia asiatici, quelli dell'Africa africani, ma, accidenti, come cavolo si chiamano [...]

tags : vini spumante spumanti
dal 7 December 2010 su:
vino