Risultati: 15785 per spumante
Gran Kinara: un fiore all’occhiello…e nel formaggio!

Gran Kinara: un fiore all’occhiello…e nel formaggio!

Il prodotto  di cui Vi racconto qualcosa oggi e da cui inizia la mia degustazione pre- natalizia in vista di quello che sto pensando di  proporre ai miei ospiti come aperitivo  il 25,  nasce [...]

tags : vermentino bianco latte fiore naturale formaggio piemontese antipasti degustazione
dal 23 December 2010 su:
alcolici formaggi

5 Sfere all'"Aquila Reale 2003" di Cesarini Sforza

L'Aquila Reale Riserva 2003 TRENTO DOC della Cesarini Sforza Spumanti di Trento ha meritatamente conquistato le ambite '5 sfere' dalla Guida 'Sparkle Bere Spumante 2011'. Il premio è stato [...]

tags : chardonnay cantina reale vini doc uva riserva perlage spumante bouquet
dal 23 December 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Ooops: il pranzo di Natale che cucinerò (4)

Cose da fare prima di Natale:ritirare la giacca dalla lavanderia;portare la macchina a Davide;passare a ritirare il pesce per la cena della vigilia;preparare il polish per il pane del [...]

tags : amaro salsa panna pane rum ricotta spumante bagnomaria cioccolato savoiardo
dal 23 December 2010 su:
dolci ricetta alcolici
Vino Soave, disciplinari, zona di produzione e caratteristiche

Vino Soave, disciplinari, zona di produzione e caratteristiche

Anche per questo Natale Vino24 prova a consigliare un vino che possa accompagnare il pranzo o la cena di Natale, il vino scelto per questo Natale è il Soave, il vino bianco italiano più [...]

tags : pinot chardonnay recioto trebbiano passito soave garganega riserva martino verdure
dal 23 December 2010 su:
vino alcolici dolci
Vino, Manzato: il Veneto da un miliardo di export perfeziona la piramide di qualità

Vino, Manzato: il Veneto da un miliardo di export perfeziona la piramide di qualità

'E' un Natale davvero festoso per l'enologia veneta, mentre il 2011 si annuncia all'insegna dell'ottimismo per il vino del più grande distretto mondiale della vite'.E' soddisfatto [...]

tags : verduzzo prosecco cabernet bardolino recioto merlot soave pinot rosato raboso
dal 23 December 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Wittgenstein e Black Mamba. Vino rodeo, vino staccionata

Wittgenstein e Black Mamba. Vino rodeo, vino staccionata

Un pomeriggio di Gennaio di un paio d’anni fa all’enoteca Trimani a Roma, abbiamo assaggiato con Alessandro, Paolo, Francesco, Teo e Umberto Contarello, una bottiglia di Chambertin Grand [...]

tags : forno coppia fossa wine bar cru amarone perlage panettone champagne
dal 23 December 2010 su:
alcolici dolci vino
Natale 2010, Coldiretti: maratona in cucina dalle tre alle cinque ore per il menù della festa

Natale 2010, Coldiretti: maratona in cucina dalle tre alle cinque ore per il menù della festa

Quasi la metà delle famiglie (45 per cento) dedicherà alla preparazione del menu' della tavola di Natale un tempo compreso tra le tre e le cinque ore.E' quanto emerge da un sondaggio on [...]

tags : igt brodo dolci docg doc bio frutta vini ricette vittoria
dal 23 December 2010 su:
vino alcolici locali
Ricette primi per la vigilia di Natale: mafaldine con salmone, lime e funghi

Ricette primi per la vigilia di Natale: mafaldine con salmone, lime e funghi

Una ricetta di magro per la sera della vigilia? Ecco le reginette con salmone, lime e funghi. Semplice da preparare e abbastanza veloce (tolto il tempo della marinatura) questa ricetta unisce la [...]

tags : fuoco limoni funghi salsa succo brodo panna bianco ricette scalogno
dal 23 December 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci
Zabaione al moscato

Zabaione al moscato

di DanielaScroll down for English version Vi ricordate il corso di cucina di quest'estate? Quello dove alcuni chef  valtellinesi bravissimi ci hanno insegnato a preparare piatti deliziosi [...]

tags : moscato passito bosco salsa dolci panna mele menu wine asti
dal 23 December 2010 su:
alcolici dolci vino
E chi non mangia tortellini il 25??

E chi non mangia tortellini il 25??

Ebbene si. Chi non mangia tortellini in brodo il giorno di Natale, cosa mangia? C'è chi prepara i famosi "pasticci" con carne e besciamella o totalmente vegetariani, c'è chi mangia ravioli [...]

tags : bianco ravioli ricetta burro speck zucca brodo padella reggiano condimento
dal 23 December 2010 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

"L’amore è quello che c’è nella stanza con te a Natale se smetti di aprire i regali ed ascolti." (Anonimo)

Conto alla rovescia e ansia da prestazione."Anna, se vengo da te sabato mi insegni un po' di piatti da preparare per il pranzo di Natale?"Come si fa a dire di no? ;)La mia cara Amica aveva poi [...]

tags : fuoco forno brandy burro panna secco brodo bianco gambero ingredienti
dal 23 December 2010 su:
ricetta vino alcolici

Tasca d'Almerita superpremiata dalla Guida ai Vini di Sicilia

Un nuovo importante aggiornamento al ricco palmares Tasca d'Almerita, la storica cantina siciliana da sette generazioni dedita all'arte dell'enologia: La Guida dei Vini di Sicilia 2011 premi a [...]

tags : syrah cantina merlot etna vini brut doc zona dolci spumanti
dal 22 December 2010 su:
vino alcolici locali

Vino. Nuove Doc e Docg, Galan: riconoscimento alla dedizione e alla passione dei produttori veneti

'Quello di oggi è il riconoscimento della dedizione e della passione dei produttori veneti che stanno dando un contributo importante al patrimonio enologico di eccellenza del nostro Paese. Si [...]

tags : raboso rosato piave passito moscato doc vini docg zona bianco
dal 22 December 2010 su:
alcolici vino

Villa Sandi: un 2010 da incorniciare. Dai Tre Bicchieri al Prosecco dell'Anno

Villa Sandi si avvia a chiudere un 2010 ricco di premi e riconoscimenti di altissimo livello che valorizzano tutta la produzione di bollicine dell'azienda: Prosecco, Cartizze e Spumante metodo [...]

tags : prosecco gambero bouquet secco docg doc vini montello classico metodo classico
dal 22 December 2010 su:
vino alcolici carne e pesce

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore: a Natale le bollicine sono maxi o mini

Natale, tempo di spumante... Le ultime tendenze dei consumi di fine anno per il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore.Il Prosecco Superiore, il Conegliano Valdobbiadene, sarà uno [...]

tags : prosecco cartizze vini brut cru spumante conegliano valdobbiadene valdobbiadene conegliano superiore
dal 22 December 2010 su:
vino alcolici
Coldiretti, per il Natale a tavola i marchigiani spenderanno 67 milioni

Coldiretti, per il Natale a tavola i marchigiani spenderanno 67 milioni

Per la vigilia ecco il menu low cost di pesce, il 25 spazio ai prodotti tradizionali. Per il Natale a tavola i marchigiani spenderanno 67 milioni di euro.E' l'analisi della Coldiretti [...]

tags : verdicchio passerina vernaccia manzo dolci funghi ortaggi cozze frutta pollo
dal 22 December 2010 su:
vino carne e pesce alcolici
Cocktail di gamberi.

Cocktail di gamberi.

Ingrediente Principale:Gamberoni - Limone - Brandy - Tomato Ketchup - WorcesterRicetta per persone n.4Note:Ingredienti24 gamberoni2 uovaun bicchieri d'olio1 limone2 cucchiai di brandy3 cucchiai [...]

tags : funghi forno maiale brandy bianco fuoco burro sugo secco brodo
dal 21 December 2010 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Bollicine d'Italia 2011

Bollicine d'Italia 2011

Sarà scontato, ma che ci piaccia o no, fra Natale e Capodanno si beve frizzante. D’altronde come resistere al rito del brindisi e del tappo che vola? Senza contare che le bollicine [...]

tags : chardonnay cantina pinot franciacorta prosecco ribolla gialla langhe frutta perlage agricoltura biologica
dal 21 December 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Commercio Estero, Coldiretti: vola spumante italiano in Russia +166%

Commercio Estero, Coldiretti: vola spumante italiano in Russia +166%

Spesi 2,2 miliardi all'estero per imbandire tavole di Natale con Made in Italy. Aumentano del 166 per cento le bottiglie di spumante italiano in Russia a conferma delle ottime prospettive di [...]

tags : chianti ricette reggiano spumante pomodori spumanti asiago salumi reale vini
dal 21 December 2010 su:
vino carne e pesce formaggi
Agricoltura, Cia: un 2010 ancora difficile. Calano produzione e valore aggiunto

Agricoltura, Cia: un 2010 ancora difficile. Calano produzione e valore aggiunto

Prezzi non remunerativi, costi pesanti, redditi 'tagliati'. E oltre 25 mila imprese costrette a chiudere. Durante l'Assemblea nazionale della Cia, il presidente Giuseppe Politi presenta i primi [...]

tags : frutta latte suine vini salumi bovine italiana spumanti ortaggi superiore
dal 21 December 2010 su:
carne e pesce vino frutta verdura

TRIGLIE ALL’ISTRIANA

Ingredienti per 4 persone: 800 g di triglie, 1 cucchiaio di capperi, ½ bicchiere di vino bianco secco, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 spicchio d’aglio, il succo di 1 limone non trattato, olio [...]

tags : succo secco bianco capperi ingredienti tagliare bianco secco
dal 21 December 2010 su:
ricetta vino alcolici
Enrico Gatti e l’eleganza contadina del Franciacorta

Enrico Gatti e l’eleganza contadina del Franciacorta

Il vino, specialmente in Italia, è la poesia della terra. (Il vino di Carema, M. Soldati) Roma, interno, giorno. Ore 7:30 am. L’iPhone sul comodino squilla, una mano svogliata esce dalle [...]

tags : pinot cantina franciacorta pane punta wine beva bar brut vini
dal 21 December 2010 su:
vino alcolici locali

"Favole in brodo" di Sandra Frenguelli per La gaia mensa

Sandra Frenguelli, per "La gaia mensa", il concorso letterario 2010 di Villa Petriolo, ci regala “Favole in brodo”.Sandra ci racconta di sé: “Ho 45 anni, sono nata e vivo a Perugia dove [...]

tags : prosecco passito albicocche amabile farina coppia ricette punta bufala menu
dal 21 December 2010 su:
ricetta vino locali
Come riconoscere al volo uno spumante di qualità

Come riconoscere al volo uno spumante di qualità

Le sante feste di Natale e fine d’anno si avvicinano, gettando nella costernazione chi non ama le ricorrenze, e in special modo le ricorrenze che comportino la presenza di più di tre parenti [...]

tags : franciacorta grana riserva collo vini brut perlage spumanti alta langa degustazione
dal 21 December 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Alta Fedeltà. Le liste dei regali da riciclare subito

Alta Fedeltà. Le liste dei regali da riciclare subito

Siamo arrivati: tra tre giorni è natale ed io ho ancora una cifra di regali da fare. La crisi non blocca l’ansia consumistica di presenti da mettere sotto l’albero. Quest’anno mi sono [...]

tags : spumante decanter panettone champagne
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alcolici vino dolci