Il prodotto di cui Vi racconto qualcosa oggi e da cui inizia la mia degustazione pre- natalizia in vista di quello che sto pensando di proporre ai miei ospiti come aperitivo il 25, nasce [...]
L'Aquila Reale Riserva 2003 TRENTO DOC della Cesarini Sforza Spumanti di Trento ha meritatamente conquistato le ambite '5 sfere' dalla Guida 'Sparkle Bere Spumante 2011'. Il premio è stato [...]
Cose da fare prima di Natale:ritirare la giacca dalla lavanderia;portare la macchina a Davide;passare a ritirare il pesce per la cena della vigilia;preparare il polish per il pane del [...]
Anche per questo Natale Vino24 prova a consigliare un vino che possa accompagnare il pranzo o la cena di Natale, il vino scelto per questo Natale è il Soave, il vino bianco italiano più [...]
'E' un Natale davvero festoso per l'enologia veneta, mentre il 2011 si annuncia all'insegna dell'ottimismo per il vino del più grande distretto mondiale della vite'.E' soddisfatto [...]
Un pomeriggio di Gennaio di un paio d’anni fa all’enoteca Trimani a Roma, abbiamo assaggiato con Alessandro, Paolo, Francesco, Teo e Umberto Contarello, una bottiglia di Chambertin Grand [...]
Quasi la metà delle famiglie (45 per cento) dedicherà alla preparazione del menu' della tavola di Natale un tempo compreso tra le tre e le cinque ore.E' quanto emerge da un sondaggio on [...]
Una ricetta di magro per la sera della vigilia? Ecco le reginette con salmone, lime e funghi. Semplice da preparare e abbastanza veloce (tolto il tempo della marinatura) questa ricetta unisce la [...]
di DanielaScroll down for English version Vi ricordate il corso di cucina di quest'estate? Quello dove alcuni chef valtellinesi bravissimi ci hanno insegnato a preparare piatti deliziosi [...]
Ebbene si. Chi non mangia tortellini in brodo il giorno di Natale, cosa mangia? C'è chi prepara i famosi "pasticci" con carne e besciamella o totalmente vegetariani, c'è chi mangia ravioli [...]
Conto alla rovescia e ansia da prestazione."Anna, se vengo da te sabato mi insegni un po' di piatti da preparare per il pranzo di Natale?"Come si fa a dire di no? ;)La mia cara Amica aveva poi [...]
Un nuovo importante aggiornamento al ricco palmares Tasca d'Almerita, la storica cantina siciliana da sette generazioni dedita all'arte dell'enologia: La Guida dei Vini di Sicilia 2011 premi a [...]
'Quello di oggi è il riconoscimento della dedizione e della passione dei produttori veneti che stanno dando un contributo importante al patrimonio enologico di eccellenza del nostro Paese. Si [...]
Villa Sandi si avvia a chiudere un 2010 ricco di premi e riconoscimenti di altissimo livello che valorizzano tutta la produzione di bollicine dell'azienda: Prosecco, Cartizze e Spumante metodo [...]
Natale, tempo di spumante... Le ultime tendenze dei consumi di fine anno per il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore.Il Prosecco Superiore, il Conegliano Valdobbiadene, sarà uno [...]
Per la vigilia ecco il menu low cost di pesce, il 25 spazio ai prodotti tradizionali. Per il Natale a tavola i marchigiani spenderanno 67 milioni di euro.E' l'analisi della Coldiretti [...]
Ingrediente Principale:Gamberoni - Limone - Brandy - Tomato Ketchup - WorcesterRicetta per persone n.4Note:Ingredienti24 gamberoni2 uovaun bicchieri d'olio1 limone2 cucchiai di brandy3 cucchiai [...]
Sarà scontato, ma che ci piaccia o no, fra Natale e Capodanno si beve frizzante. D’altronde come resistere al rito del brindisi e del tappo che vola? Senza contare che le bollicine [...]
Spesi 2,2 miliardi all'estero per imbandire tavole di Natale con Made in Italy. Aumentano del 166 per cento le bottiglie di spumante italiano in Russia a conferma delle ottime prospettive di [...]
Prezzi non remunerativi, costi pesanti, redditi 'tagliati'. E oltre 25 mila imprese costrette a chiudere. Durante l'Assemblea nazionale della Cia, il presidente Giuseppe Politi presenta i primi [...]
Ingredienti per 4 persone: 800 g di triglie, 1 cucchiaio di capperi, ½ bicchiere di vino bianco secco, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 spicchio d’aglio, il succo di 1 limone non trattato, olio [...]
Il vino, specialmente in Italia, è la poesia della terra. (Il vino di Carema, M. Soldati) Roma, interno, giorno. Ore 7:30 am. L’iPhone sul comodino squilla, una mano svogliata esce dalle [...]
Sandra Frenguelli, per "La gaia mensa", il concorso letterario 2010 di Villa Petriolo, ci regala “Favole in brodo”.Sandra ci racconta di sé: “Ho 45 anni, sono nata e vivo a Perugia dove [...]
Le sante feste di Natale e fine d’anno si avvicinano, gettando nella costernazione chi non ama le ricorrenze, e in special modo le ricorrenze che comportino la presenza di più di tre parenti [...]
Siamo arrivati: tra tre giorni è natale ed io ho ancora una cifra di regali da fare. La crisi non blocca l’ansia consumistica di presenti da mettere sotto l’albero. Quest’anno mi sono [...]