Risultati: 15784 per spumante
Le Ricette Molisane: "Gli Cutturieglie" di Sessano

Le Ricette Molisane: "Gli Cutturieglie" di Sessano

750 g di farina di granone2 l di acqua4 "cacchi" di salsiccia sotto sugnaalcune "tracchiullelle"una fetta di ventresca½ dl di olio di oliva extravergineuna cipollaun dl di vino bianco seccoun [...]

tags : pecorino bianco pietra ricette farina fuoco secco lardo grana ricetta
dal 20 January 2011 su:
ricetta vino formaggi
Dire si all’ombra dei filari. E’ scoppiata la moda del matrimonio in cantina

Dire si all’ombra dei filari. E’ scoppiata la moda del matrimonio in cantina

Matrimoni sponsorizzati, strutturati, specializzati. Matrimoni-evento organizzati da stuoli di esperti, rimbalzati dalla blogosfera, immortalati con video da concorso. Nozze dove [...]

tags : chianti malvasia cantina franciacorta sagrantino torta prete dolci napa wine
dal 20 January 2011 su:
alcolici vino locali
nuova rubrica- la Uikilist di MT

nuova rubrica- la Uikilist di MT

Non fate domande sugli oscuri processi che sorvegliano la mia mente e che mi portano a partorire titoli simili, perchè dovrei iniziare a pormi anch'io degli interrogativi e, onestamente, [...]

tags : salsa banane ricette ricetta succo torta gin mica pere ceci
dal 19 January 2011 su:
frutta verdura ricetta dolci
Chef’s Cup. Beneficenza. Martina Colombari testimonial per Haiti

Chef’s Cup. Beneficenza. Martina Colombari testimonial per Haiti

Nei saloni del Rosa Alpina si è officiato un rito di cucina e solidarietà con una cena di beneficenza che ha raccolto esponenti della cucina italiana (e un ospite sudamericano) sotto la [...]

tags : barbaresco dolci salsa polpo brodo sala zucca porro martina taverna
dal 19 January 2011 su:
vino locali frutta verdura

Full immersion "Dentro al vino": una giornata e cinque esperti per scoprire come migliorare Vini Bianchi e Spumanti

Avellino, giovedì 10 febbraio 2011. La giornata di approfondimento e formazione 'Dentro al vino' è a cura di Assoenologi Campania.Denis Dubourdieu, Roberto Ferrarini, Dominique Leboeuf, Luigi [...]

tags : campana bianco vini vin enologi spumanti vinificazione affinamento champagne bordeaux
dal 19 January 2011 su:
alcolici vino dolci

Ciambelline all’Olio Extravergine d’Oliva

Prosegue il racconto dei dolci fatti con l’olio. Queste ciambelline oltre ad averle presentate ad Appetizer, le ho anche portare ad una degustazione di dolci a base d’olio extravergine [...]

tags : montepulciano cantina bianco farina dolci forno ricette zucchero degustazione ingredienti
dal 19 January 2011 su:
ricetta alcolici locali
Scialatielli al ragù bianco speziato

Scialatielli al ragù bianco speziato

Scialatielli al ragù bianco speziato Ingredienti: 400 g di scialatielli (o altra pasta lunga fresca) - 4 carciofi - 300 g di pasta di salame - 100 g di verdure miste surgelate per soffritto - [...]

tags : fuoco salame succo burro secco bianco verdure carciofi padella pentola
dal 19 January 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Timballo di Salmone in Brodo di Pesce

Timballo di Salmone in Brodo di Pesce

Passata la sbornia del Contest ci si rimette di nuovo ai fornelli. Ho una lunga lista di ricette che volevo preparare da tempo, poi c'e' l'MT Challenge (questa volta non ho scuse del tipo "qui [...]

tags : succo fuoco forno bianco burro trota secco brodo panna ricette
dal 19 January 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Villa Sandi un Prosecco romantico per San Valentino

Villa Sandi un Prosecco romantico per San Valentino

Villa Sandi propone Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Cuvée Oris spumante dry agli innamorati che il 14 febbraio trascorreranno la più romantica delle giornate, San Valentino.Per il giorno [...]

tags : cortese cantina prosecco piave vini doc zona perlage bouquet banana
dal 19 January 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Con gli avanzi delle Feste: gli sformatini di panettone

Con gli avanzi delle Feste: gli sformatini di panettone

Quante volte vi è capitato di acquistare le colombe per Pasqua mentre la mattina a colazione avevate ancora panettone da inzuppare nel caffelatte? Se quest’anno volete evitarlo, in modo da [...]

tags : latte salsa dolci mais rum forno brandy zucchero panettone spumante
dal 19 January 2011 su:
dolci alcolici ricetta
Swirl Cllection: decanter e tumbler per vino rosso e bianco da usare tutti i giorni

Swirl Cllection: decanter e tumbler per vino rosso e bianco da usare tutti i giorni

Come insegna la Riedel, il vino va sempre bevuto e decantato rispettivamente nei bicchieri e nei decanter giusti! Ecco un nuovo set che comprende entrambi gli oggetti, da usare per ogni [...]

tags : dolci vini frutta bianco naturale decanter
dal 18 January 2011 su:
alcolici vino locali
Spaghetti alle cicale

Spaghetti alle cicale

Spaghetti alle cicale  Ingredienti  Cicale 1 Kg Pomodorini Pachino 300 gr Vino bianco 1 bicchiere Aglio 2 spicchi Prezzemolo Olio Sale Preparazione Lavate le cicale, da una metà [...]

tags : pachino bianco aglio kg padella spaghetti ingredienti condimento tagliolini pomodorini
dal 18 January 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Menù leggerezza...

Oggi vi parlo di un risotto da "sorpresa",  davvero buono. E' semplice nel sapore si coglie nella ricetta una delicatezza al palato pulita e gustosa l'unica accortezza che chiede è di [...]

tags : burro brodo noce riso bianco vergine scalogno risotto ricetta mescolando
dal 18 January 2011 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce
Panini ai 5 cereali e miele di castagno

Panini ai 5 cereali e miele di castagno

E ti pareva che dopo tanti giorni di sole.. oggi nebbia e freschetto a Roma!!!!! vabbè pazienza.. in effetti lo avevano detto che da metà settimana il tempo sarebbe peggiorato.. in fin dei [...]

tags : prosecco latte birra forno dolci parma vini secco spalla doc
dal 18 January 2011 su:
ricetta vino alcolici
Spezzatino di cinghiale

Spezzatino di cinghiale

Si, lo so, lo so … si era parlato di una cucina più leggera, che aiutasse a smaltire progressivamente cenoni e pranzi di fine anno … d’accordo, l’ultimo post era sui [...]

tags : barbera carote farina bianco fuoco burro kg mica noce aglio
dal 17 January 2011 su:
ricetta frutta verdura vino

Risotto gorgonzola e speck

Ingredienti per 4 persone: 4 etti di riso 1 bicchiere di vino bianco 50 gr di speck Olio evo 1 cipolla Gorgonzola q.b. Parmigiano q.b. Brodo vegetale q.b. Procedimento: Preparare il brodo con i [...]

tags : speck brodo etti riso bianco risotto gorgonzola cottura tagliare ingredienti
dal 17 January 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Risotto gorgonzola e speck

Risotto gorgonzola e speck

Ingredienti per 4 persone: 4 etti di riso 1 bicchiere di vino bianco 50 gr di speck Olio evo 1 cipolla Gorgonzola q.b. Parmigiano q.b. Brodo vegetale q.b. Procedimento: Preparare il brodo con i [...]

tags : speck brodo etti riso bianco risotto gorgonzola cottura tagliare ingredienti
dal 17 January 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Le Ricette Molisane: Piccellate larinesi

500 g di farina 003 uova intere3 cucchiai di zuccheroq. b. di vino bianco una "presa" d'anicedue manciate di mandorle due manciate di gherigli di nociun vasetto di marmellata d'uvaun dl di mosto [...]

tags : farina forno bianco ricette zucchero fontana ingredienti
dal 17 January 2011 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Cucinare senza glutine: risotto e pollo al curry.

Cucinare senza glutine: risotto e pollo al curry.

Io amo le spezie e i sapori un po’ orientali, anche se a ben vedere il curry ormai non è più una spezia così tanto esotica, visto che si usa in moltissime preparazioni di cucina [...]

tags : glutine ricette pollo pane riso zucca ricetta zenzero gorgonzola ingredienti
dal 17 January 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
CREMA DI CECI E ST JACQUES

CREMA DI CECI E ST JACQUES

Finalmente...appena mi son sentita in grado di muovere le braccia..la prima cosa che mi son fatta è una zuppetta..buona, anzi ottima.Adatta anche alle occasioni importanti volendo, anche se noi [...]

tags : brodo burro aglio secco ceci bianco pentola molluschi capesante italiana
dal 17 January 2011 su:
frutta verdura carne e pesce vino

Ravioloni di erbette

Dedico questi miei primi tortelloni vegan a Pupazza, che mi ha dato la splendida dritta del vino bianco nell’impasto, e a tutti i veg cuochi di questo blog, che ogni giorno con passione mi [...]

tags : vegan bianco ravioli ingredienti
dal 17 January 2011 su:
ricetta dolci

Torta salata

Ieri ho trovato la ricetta di Pasta Briseé al Vino di Stella10 ed  ho preparato questa torta salata, che grazie a Stella10 mi è riuscita ottima! Ingredienti: Pasta briseé al vino, io non [...]

tags : uva torta bianco ricetta
dal 16 January 2011 su:
frutta verdura dolci alcolici

POLLO MARINATO

Ingredienti per 4 persone: 1 pollo, 1 spicchio d’aglio, 1 cucchiaino di rosmarino fresco, 4 bacche di ginepro, 1 limone non trattato, 1 bicchiere di vino bianco secco, 1 cucchiaio di aceto di [...]

tags : aglio secco pollo bianco ingredienti bianco secco
dal 16 January 2011 su:
ricetta vino frutta verdura

I più grandi vitigni del mondo: la capitale romana sarà il palcoscenico per gli spumanti e i ...

Mariella Belloni Roma VinoExcellence & Merano WineFestival 2° edizione: dal 5 al 7 Febbraio 2011 Gli spumanti Metodo Classico e Charmat, il Riesling, il Merlot e il Cabernet Sauvignon; [...]

tags : merlot cabernet riesling sauvignon romana metodo classico spumanti cabernet sauvignon classico
dal 16 January 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

Sarde fritte a linguata - Sardine prajite "a linguata" - Fried sardines "a linguata "

ingredienti :sardeaceto di vino biancofarinaolio di oliva extravergine sale- puliamo le squame delle sardine, tagliamo la testa e apriamo le sardine lungo la pancia fino alla coda, le puliamo e [...]

tags : olive fara vin romana farina affogare bianco ingredienti
dal 15 January 2011 su:
ricetta alcolici vino