Risultati: 4784 per tagliatelle
Ciao a tutti, amici carissimi di Veganblog! Ogni promessa é debito, perciò, come vi avevo annunciato nella ricetta Tagliatelle al veg-green, eccovi il veg green cheese ! Questo sformaggio [...]
. La cicerchia è un legume, quasi dimenticato, simile al cece. I semi, uno diverso dall’altro, sono commestibili; sono grandi quanto i piselli, ma schiacciati e sono contenuti in un [...]
Ingredienti per 4 persone:320 g di tagliatelle fresche100 g di prosciutto cotto in un'unica fetta1 cipolla dorata piccola1 cucchiaio di curry2 dl di panna da cucina2 uova1 cucchiaio di aceto di [...]
Ingredienti per 4 persone:1/2 g di tagliatelle fresche1 kg di pomodori8 spicchi d'aglio2 cucchiai d'olio d'oliva2 cucchiai di basilico essiccato250 ml di brodo vegetale125 ml di vino bianco2 [...]
Primo piatto primaverile per eccellenza, la pasta con fave, ricotta e finocchietto rappresenta una pietanza appartenente alla tradizione siciliana. Semplice da preparare, ingrediente [...]
INGREDIENTIScalogno g 200, carote g 200, sedano g 100, pomodori pelati g 300, porro g 200, seitan artigianale g 250, vino bianco o rosso a piacere 1/2 bicchiere, salvia, rosmarino, timo,q.b., [...]
Un piatto di tagliatelle da assaporare senza fretta, per godere delle note verdi, aromatiche e formaggiose che si sprigionano dalla profumata salsa cremosa al cavolo rapa che le avvolge: il [...]
Gli asparagi sono verdure pregiate e molto saporite che in cucina vengono preparati in moltissimi modi diversi. Gli asparagi sono i protagonisti di molte ricette classiche e tradizionali ma si [...]
Ingredienti per 4 persone:320 g di tagliatelle fresche8 gamberi4 capesante1 scalogno1 ciuffo di prezzemolo1/2 bicchiere di vino bianco secco2 dl di yogurt greco60 g di burrosalepepeScottate i [...]
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In Romagna ho trascorso le vacanze estive della mia infanzia e ne conservo bellissimi ricordi.La Costiera Amalfitana, suggestiva e piena di sapore, mi riporta alle mie origini che tanto mi [...]
L'ho scritto più volte, cucino prevalentemente le verdure provenienti dall'orto dei suoceri. In questo periodo i broccoli abbondano e, non amando molto le verdure congelate che per me perdono [...]
Proseguiamo con la seconda parte del tour nella fiera Milano Sapori. Uno stand che mi è piaciuto da subito per i suoi brillantissimi colori è stato quello dei mirtilli, frutto di bosco che [...]
Expo 2015, ecco degli ottimi suggerimenti per tutti gli stranieri che verranno in Italia in occasione della Grande Esposizione Universale per gustarsi al meglio i nostri piatti senza commettere [...]
Imparare a cucinare direttamente nella cucina di un ristorante stellato! La Taverna di Colloredo propone vari appuntamenti tutti i martedì di marzo con lo chef Roberto Franzin: sicuramente [...]
Questo mese la rubrica L'Italia nel piatto parla di pesce, o meglio di pescato, l'argomento spazia da pesce azzurro fino ai crostacei passando per i molluschi e i pesci d'acqua dolce.L'Emilia [...]
Oggi vi presento una pasta al forno super leggera, fatta di pochi ingredienti: solo broccoli e un formaggio cremoso compongono la crema di questo timballo davvero saporito. Io ho usato [...]
Ingredienti: per 4 persone Pasta fillo 1 rotolo Broccoli 400 g Acciughe sott'olio 6 filetti Panna 2 dl Olio extravergine di oliva q.b. Aglio 1 spicchio Burro q.b. [...]
. A Forlimpopoli edizione 2015 dal 8 al 15 marzo Nei tempi andati il giovedì di mezza Quaresima era dedicato alla penitenza e al digiuno. Oggi le occasioni di penitenza si sono trasformate in [...]
Ingredienti per 4 persone :250 gr. di tagliatelle all’uovo Filotea2 polpi di medie dimensioni già lessati ( circa 370 gr. ) 4 pomodori ramati freschi 2 cucchiai di capperi dissalati La [...]
Ora che i carciofi sono di stagione non perdo occasione per acquistarli ogni qualvolta li trovi freschi. Li reputo particolarmente versatili, tanto da ritenerli adatti ad essere impiegati in [...]
Il sugo di salsiccia bianco può essere un ottimo condimento per un primo piatto a base di pasta e carne: oltre al classico ragù di salsiccia, possiamo proporre anche la variante “in [...]
Ora che siamo entrati nel vivo del Carnevale non posso non consigliarvi la ricetta delle tagliatelle fritte, viste preparare giusto qualche giorno fa durante una puntata della Prova del Cuoco e [...]
Vi ho già detto quanto amo il gateau di patate? Qui sul blog trovate già la ricetta di quello tradizionale, e per tradizionale intendo quello che a casa mia in Sicilia si intende per [...]
Come si pulisce il tartufo? Ecco i nostri suggerimenti per poter preparare al meglio questo prezioso frutto della terra, che possiamo utilizzare in ricette davvero molto gustose e ricche. Come [...]
Uno dei primi contest che partecipai fu quello indetto da Barbara dal titolo “Mi dai la ricetta?” che riguardava le ricette che si ricevano o si chiedono ai parenti, amici e conoscenti. Io [...]
