Ingrediente Principale: Mele renette - Sedano bianco - Fontina Ricetta per persone n. 4 [...]
Ingrediente Principale: Fettucine - Salmone affumicato Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Questa ricetta veloce ce l’ha suggerita un nostro lettore, Piero – di Follonica –, che ringraziamo. Si tratta di una ricetta on the road, dal momento che è nata da un gruppo di amici [...]
Iniziamo il nostro viaggio nel mondo delle alghe, per imparare a conoscere dei sapori e delle consistenze nuove, per provare ad aggiungere dei nuovi ingredienti alla nostra cucina e anche [...]
Ho voluto dedicare questa ricetta alla persona che me l’ha ispirata, Marina appunto, una cara amica, che mi raccontava di aver inventato questa pasta buonissima, ma lei da onnivora ci [...]
I love cozze. E tanto per chiarirci, quelle in foto le ho mangiate io. Mangio pure seppie, polpi e qualsiasi altra cosa abbia un guscio da aprire. Allo stesso modo, odio il sushi, anzi peggio, [...]
Quest'estate, Tyler ed io ci giochiamo l'esiguo spazio temporale delle nostre ferie con un po' d'anticipo, nella speranza di evitare il traffico e la confusione delle settimane a cavallo di [...]
Prima far parlare e poi provare. Parafrasando la regola aurea di Dissapore, ieri sono andato a provare gli spaghetti al pomodoro di Papà Francesco, intrigato dai commenti di Paolo Bonomo, [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 800 g di patate - 4 cucchiai di mais dolce - 15 olive nere snocciolate - 2 cipolle di Tropea - 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva - 160 g di tonno [...]
NOTIFICHE DI ALLERTA PER PRODOTTI DISTRIBUITI SUL MERCATO ITALIANO 14 LUGLIO 2009 - Italia rif. 2009.0913 - Istamina in tonno surgelato, provenienza Spagna. Tipo di segnalazione: check aziendale [...]
La notte che arriva è quella di san Lorenzo, quella delle stelle cadenti. Mia nonna preparava sempre questi spaghetti della notte di san Lorenzo che vi ripropongo. Per quattro persone [...]
TEMPO: 25 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Indovinate cosa mi aspetta oggi a pranzo? Un’insalata di ortaggi [...]
TEMPO: 1 ora e 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Questa ricetta appartiene a tutta una serie di sottocategorie che ho [...]
Buongiorno..oggi ho deciso di sorvolare sui problemi che mi da il pc e far finta di niente..vediamo se funziona questa tattica..poi potrò dirle di provarle tutte.aaaaaaaaQuante di queste [...]
I tre panini che ho mangiato ieri al Bruno’s 101 di Milano, in piazza XXIV maggio. Ne leggerete domani anche su Libero. Oltre ai tre panini, ho preso una mezza minerale. Totale: 5,40 [...]
Insalata alla Nizzarda, oggi vi mostro la ricetta dell' Insalata alla Nizzarda, un' insalata ricca e gustosa, ottima in estate può sostituire un intero pasto, andiamo a vedere insieme la [...]
Ricetta presa dalla rivista "Più cucina", modificata nelle dosi. Ingredienti per 4 persone Reginette 200 gr. di tonno sott'olio 3 zucchine 200 gr. pomodorini una manciata di capperi dissalati 1 [...]
Oggi prepariamo gli spiedini di tonno con guacamole, un secondo piatto che va benissimo anche come antipasto che potete preparare in anticipo e poi cuocere alla piastra prima di servire.…
Ingredienti per 4 persone: 400 g di funghi porcini freschi, 160 g di tonno sott’olio, 200 g di cipolline bianche, 2 gambi di sedano, 400 g di pomodori a pezzettini, 2 cucchiaio di zucchero, 1 [...]
Insalata di Tonno, oggi vi presento una ricetta speciale per l' estate, l' insalata di tonno è veramente buona e può sostituire un intero pasto, andiamo a vedere la ricetta dell' insalata di [...]
Oggi prepariamo la pasta fredda con tonno e prugne, un primo piatto buono e particolare, perfetto da trovare in frigorifero quando tornate dal mare! Ingredienti per pasta fredda con tonno…
Le Tapas hanno un vero e proprio valore sociale, ed è interessante conoscere le abitudini di un paese così vicino, e per certi versi così simile, come la Spagna. Se vi interessa conoscere un [...]
Leggo sul QN: Quasi mille euro per una cena per due persone, per l’esattezza 954 euro, e senza bere vino. E’ quanto ha pagato una coppia di Milano a ‘La Malmaison’, ristorante di [...]
Avrei preferito del tonno perchè questo è proprio il procedimento per la preparazione del tonno sott'olio, ma in pescheria ho trovato solo della rana pescatrice che, per la compattezza della [...]
Interrogati su culatello e capocollo gli italiani brancolano nel buio. Se abbassate la pistola vuoto il sacco. Da bambino, alla domanda: “Ti piace la pasta con le sarde?”, rispondevo [...]