Ingrediente Principale: Taglierini Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
TEMPO: 20 minuti + riposo e cottura| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Oggi vi coinvolgo in una mia prima volta. Quella con la [...]
Ecco la ricetta di oggi! Avevo dello stracchino in frigo e ho deciso di accompagnarlo con del tonno in scatola. Devo dire che non è male l’abbinamento di questi sapori; soprattutto per chi [...]
Eccoci qua, è stata dura, dura davvero! E poi, ma chi s' immaginava che avreste partecipato in tanti e con così tanto entusiasmo??Avete preparato tutti lo stesso piatto inizialmente [...]
Il locale esiste da qualche anno ed aprì con le miglior intenzioni: valorizzare il cosiddetto pesce povero, quello meno conosciuto ed apprezzato, proponendo pietanze saporite a prezzi [...]
Ecco una nuova ricetta deliziosa e semplice da preparare. =) Ingredienti (dosi per 2 persone): fusilli 140gr pomodorini 200gr [...]
L'idea della ricetta in questione mi è venuta l'altro giorno, dopo aver visitato una vecchia tonnara palermitana (Tonnara Florio – Arenella).Pensando ai fasolari, ma anche a questo fondo [...]
Che sia già il momento di dire "Arrivederci!" all'estate?Qui è decisamente più fresco e la cosa non mi dispiace per niente. Soffro molto il caldo, che mi trasforma in una sottospecie di [...]
Questa ricettina è da leccarsi i baffi ...... ma che buoni!!!!!!!! L'ho trovata sia su coquinaria che su cookaround, ne parlavano tutti bene, e da buona copiatrice di ricette che sono, l'ho [...]
In questi ultimi giorni ho ricevuto più volte la stessa obiezione, per cui mi sembra giusto parlarne pubblicamente: "E' difficile avere cura della propria alimentazione, perché si perde tempo [...]
Ingredienti per 4 persone: 350 g di pasta del formato preferito, preferibilmente corta, 200 g di fagiolini verdi, 2 carote, 160 g di tonno sott’olio sminuzzato, 80 g di funghi sott’olio, [...]
1 - Forse, la cosa più scioccante della fotografia di Lizzi Miller, 80 kg di modella col rotolino di grasso nella pancia, apparsa sulla rivista americana Glamour, è stato trovarla [...]
Sempre più spesso andando al ristorante mi propongono sorbetti alternativi... Perchè non provare allora qualcosa di salato?Dopo aver ammollato i pomodori secchi, li ho frullati con la loro [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 16 bignè già pronti - 200 g di tonno sott’olio - 4 cucchiai di maionese - 10 olive verdi snocciolate PREPARAZIONE Scola il tonno dall’olio e versalo in [...]
C’è uno scandalo silenzioso che riguarda il tonno rosso. In 38 anni la specie atlantica è diminuita dell’84, 2%. La nostra, quella mediterranea, è lo stesso al collasso, tra il [...]
Fare affari a Roma, dal primo di luglio a metà settembre, è una missione. E’ qualcosa di epico: drammatico, direi quasi drammaturgico, dove i corifei cantano le lodi e il triste [...]
INGREDIENTI per 6 persone - 3 petti di pollo piccoli - 150 g di olive nere snocciolate - 40 g di acciughe sott’olio - 50 g di tonno sott’olio - 60 g di capperi - 1 spicchio [...]
Un antipasto sfizioso sempre buono: le bruschette. Usate una pagnotta di grano duro, dei pomodorini, una salsiccia saporita, delle mozzarelline, olive nere e verdi, alici sotto’olio, [...]
VITELLO TONNATOIngredienti: 700-800gr di vitello, 150gr di tonno, 250gr di maionese, 20-30 capperi, mezzo lt di vino bianco, 1 limone, 1 cipolla,aglio, sedano, 1 carota, [...]
Eccomi qua, primo giorno di lavoro e, finalmente, un computer dove poter scaricare le foto e aggiornare il blog :-) Approfitto di una giornata molto tranquilla per raccontare le mie due [...]
Per oggi proviamo con una novità. Tre ricette da provare, ideate con quelle cose che spesso ci ritroviamo in casa, avanzi di verdure, scatolame, pasta o riso aperti e da finire, e talmente [...]
Ingrediente Principale: Semolino - Latte - Ricotta - Pistacchi Ricetta per persone n. 8 - 10 [...]
Se siete abituati a mangiare il tonno solo in scatolette, oggi io ve ne propongo una versione insolita, utilizzando però il tonno fresco e non sott’olio. Gli ingredienti per 4 persone [...]
Continua ad esserci un caldo afoso... quasi da svenire, nonostante siamo ormai a fine agosto, speravamo in qualche giorno di clima mite per goderci gli ultimi giorni di ferie.. e invece occorre [...]
Un grosso ciao e un grosso abbraccio a tutti voi!!!! mi siete mancati un sacco e sono felice di essere tornata alla base. Urge scuola per i bambini e urge pace per i genitori, estate intensa, [...]