Tra le cose che amo maggiormente della cucina anglosassone, il crumble di mele ha un posto speciale. Il nome "crumble" già dice molto sulla sua preparazione. Crumble significa "sbriciolare". [...]
Appuntamento con le ricette tratte dal mondo del cinema: oggi prepariamo i cornetti alla romana liberamente tratti al film di Ozpetek “Magnifica presenza”. Il regista, come ormai sapete, [...]
per gli intolleranti a lieviti chimici come me il lievito madre è una soluzione davvero splendida, va curato, coccolato, nutrito peggio del tamagotchi, ma davvero quando prende forza e vi [...]
Me ne sono innamorata, pochi ingredienti che di solito si hanno a casa, veloce e molto buono.Ve ne propongo un'altro di Crumble, ma in una veste più primaverile, anche se sta Primavera.. dov'è [...]
Soddisfazioni internazionali per Luciano Ligabue. Il rocker di Correggio, infatti, ha suonato ieri sul palco della Royal Albert Hall di Londra, esaurita in ogni ordine di posto. E l'evento si [...]
Buongiorno, oggi volevo mostrarvi la mia nuova collaborazione con Erba Vita.Erba Vita nasce nel 1982 da un'antica tradizione familiare e dalla profonda passione del Dr. G. Carlo Bollini. [...]
La panna cotta è un dolce semplicissimo da preparare e davvero molto veloce; è un dessert che piace a tutti grazie al gusto delicato che facilmente si presta ad ogni tipo di abbinamento. Le [...]
La torta al cioccolato piace a tutti: ecco la ricetta per un dessert facile e veloce da realizzare in ogni occasione, per un fine pasto o per una merenda golosa per i bambini. La ricetta della [...]
Potersi concedere una fetta di torta senza sentirsi in colpa per le troppe calorie ingurgitate è il sogno di molti. Spesso però quando si prepara un dolce light il rischio è che non sappia [...]
I garganelli, li abbiamo visti non molto tempo fa nella preparazione di diverse ricette, come quella con zucchine e gamberi, costituiscono un formato di pasta all’uovo di origine [...]
La ricetta della torta paradiso è un classico che possiamo sempre portare sulle nostre tavole, in tutte le occasioni: è perfetta come prima colazione morbida e sana per tutta la famiglia! La [...]
L’arrosto al latte è un grande classico della cucina italiana. Un secondo piatto gustoso e morbidissimo grazie alla speciale cottura nel latte fresco. Questa ricetta tradizionale a base [...]
Nella preparazione del radicchio, ricordate che la radice non va mai completamente rimossa anzi va ridotta e pulita.Togliete le foglie esterne, se sono rovinate, e lavatelo accuratamente sotto [...]
La crema chantilly è una ricetta francese che ha origini molto antiche: pare che risalga addirittura al secolo XVII, quando il principe di Condé, caduto in disgrazia, cercò di recuperare il [...]
Riso venere con calamari e gamberi Buona Pasqua!!!! Ringrazio tutti voi che siete passati dal mio blog e che con i vostri messaggi, mi avete dimostrato il vostro affetto. Sono passati diversi [...]
il bello di questa preparazione è la facilità e l'essere un piatto tradizionale in Medioriente:lenticchie 200 golio extravergine di oliva 3 cucchiaiuna [...]
ΖΑΧΑΡΩΜΕΝΕΣ ΦΛΟΥΔΕΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΜΕ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣΟι ζαχαρωμενες φλουδες πορτοκαλιου με [...]
Dobbiamo ripeterci, ma perchè si è ripetuta anche la compagnia al centro del nostro post. Ryan Air lo ha fatto ancora. La prima compagnia aerea low cost al mondo, celebre per le trovate [...]
Non potevo non farli questi ravioli. Dopo aver lessato 10 kg di erbe raccolte in campagna (si, avete capito bene), tra torte pasqualine per Pasqua, frittate e risotti, ho pensato di conservarne [...]
Vediamo oggi un secondo piatto tipico della cucina italiana, gustoso e nutriente: lo spezzatino di tacchino con patate e piselli, con la ricetta facile. Questo piatto ha notevoli vantaggi [...]
La torta allo yogurt senza uova è una torta leggera, perfetta per la colazione, soprattutto dopo i recenti eccessi pasquali che hanno appesantito leggermente la silhouette di ognuno di noi; [...]
La ricetta della torta di ananas rovesciata è davvero molto semplice da realizzare e la possiamo portare in tavola in ogni occasione possibile e immaginabile! La ricetta della torta di ananas [...]
Tutti sappiamo quanto mangiare il pesce faccia bene e come sia consigliato farlo almeno 2-3 volte la settimana. Ciò è ancora più importante nel caso in cui si abbiano in casa dei bambini che [...]
A guardar fuori dalla finestra non sembrerebbe, comunque andiamo inesorabilmente verso la primavera inoltrata e così ci prepariamo alla stagione calda con questa freschissima crema al limone, [...]
pasqua 2013AVVISO AI LETTORI: QUESTA E' UN POST DEL 2011 CHE RIPUBBLICO A CAUSA DI REDONE NELLA PERSONA DI PATTY ANDANTE CON GUSTO. E MI RITIRANO FUORI IL MIO PAUL … E NON SI FA COSI [...]