Risultati: 1606 per vermentino

Prove generali di sistemi turistici locali con i vini della Cooperativa Viticultori Ingauni

Liguria. Prove generali di sistemi turistici locali con il video realizzato dai corsisti del seminario 'Il prodotto tipico ambasciatore di un territorio tra tradizione e new media' tenutosi lo [...]

tags : vermentino rossese ricette ponente pigato romana vini sala inglese ligure
dal 19 December 2010 su:
vino cucina internazionale alcolici
DOC Vermentino di Sardegna “Is Argiolas” – Argiolas 2009 [6.7]

DOC Vermentino di Sardegna “Is Argiolas” – Argiolas 2009 [6.7]

Il vermentino Is Argiolas è una delle etichette d’ingresso della prestigiosa Casa sarda: avvantaggiato di un riposo sulle fecce fini di ben 40 giorni. Ha una bella luce intensa, giallo [...]

tags : vermentino doc burro dolci vermentino di sardegna
dal 16 December 2010 su:
vino alcolici formaggi
FREGULA E ARSELLE

FREGULA E ARSELLE

Che scoperta e.. che bontà! Eccoci alla seconda parte della cena con le amichette, questo è il primo piatto che ci siamo spazzolate e devo dire che, per non averla mai cucinata nè mai [...]

tags : vermentino fuoco brodo kg lupini grano bianco mescolando vongole ricette
dal 16 December 2010 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
DOC Sardegna Nuragus di Cagliari “I Fiori” – Pala 2009 [6.2]

DOC Sardegna Nuragus di Cagliari “I Fiori” – Pala 2009 [6.2]

La cosa infinitamente interessante delle cose di vino è che più apprendi, più ti si aprono orizzonti. Arraffi dallo scaffale dell’enoteca questo bianco da uve “Nuragus”, [...]

tags : nuragus vernaccia cannonau vermentino doc bianco temperatura nuragus di cagliari vitigno
dal 16 December 2010 su:
alcolici vino ricetta
DOC Vermentino di Sardegna Metodo Calssico Brut “Filighe” – Cherchi s.a. [7.5]

DOC Vermentino di Sardegna Metodo Calssico Brut “Filighe” – Cherchi s.a. [7.5]

Cherchi capitalizza la sua grande familiarità con il Vermentino sconfinando nel Metodo Classico – prudentemente spumantizzato presso terze parti – che conserva ed a tratti esalta [...]

tags : vermentino cantina brut doc frutta vitigno classico vermentino di sardegna metodo classico
dal 15 December 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

DOC Vermentino di Gallura “Giogantinu” – Cantina del Giogantinu 2009 [6.5]

Nella categoria dei vinini questo vermentino non sfigurerebbe: meno di 5 euri in enoteca per 12° puliti e lievi. Il paglierino verdazzurro è chiaro, la trama è semplice. Il naso, sottile [...]

tags : vermentino cantina doc beva gallura vermentino di gallura
dal 14 December 2010 su:
vino alcolici locali
Ivano Brunengo alla scoperta dei vini della Cooperativa dei viticoltori Ingauni

Ivano Brunengo alla scoperta dei vini della Cooperativa dei viticoltori Ingauni

Ivano Brunengo, tra le anfore del museo navale, guiderà i corsisti del seminario 'Welcome You are in Liguria' alla scoperta dei vini della Cooperativa dei viticoltori Ingauni. Museo Navale - [...]

tags : vermentino rossese ricetta toscano ponente pigato vini romana ligure ormeasco
dal 14 December 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
DOC Vermentino di Sardegna “Costamolino” – Argiolas 2009 [7.0]

DOC Vermentino di Sardegna “Costamolino” – Argiolas 2009 [7.0]

Giallo, di molto verdolino. Dinamico, quasi privo di tensione. Agile e retrattile. Il Costamolino è un Vermentino epigrammatico: più d’alcuni sovrappongono l’idea stessa di [...]

tags : vermentino doc fiore bianco vermentino di sardegna
dal 6 December 2010 su:
alcolici vino formaggi
Bigoli aglio e prezzemolo, con la bottarga di Càbras

Bigoli aglio e prezzemolo, con la bottarga di Càbras

Attacchi di malware e attacchi di panico, poco tempo per inventare piatti mitologici: avevo pensato a una spuma di fegato di pernice con consumato di melograno aromatizzato ai piedi di diavolo [...]

tags : vermentino salsa aglio fuoco padella cottura vermentino di sardegna risotto
dal 5 December 2010 su:
ricetta vino frutta verdura
Domenica 5 dicembre sarà inaugurata la XIV edizione della Fiera del Vino ad Andora

Domenica 5 dicembre sarà inaugurata la XIV edizione della Fiera del Vino ad Andora

La manifestazione si svolgerà nel nuovo quartiere della località Molino Nuovo con un programma ricco di eventi. Domenica prossima, 5 dicembre torna ad Andora (SV), in Località Molino Nuovo, [...]

tags : bonarda moscato recioto rosato barbera passito vermentino frutta ligure farina
dal 3 December 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
DOC Vermentino di Sardegna – Seimura 2009 [7.3]

DOC Vermentino di Sardegna – Seimura 2009 [7.3]

Ecco un vermentino diverso. Ma non delle sottili diversità che il curioso saprà trovare tra un Gallura e un Sardegna: proprio qualcosa “altro”. Seimura infatti produce uve [...]

tags : vermentino doc gallura vermentino di sardegna vinificazione
dal 3 December 2010 su:
alcolici vino
DOCG Vermentino di Gallura Superiore “Karagnani” Tondini 2009 [8.5]

DOCG Vermentino di Gallura Superiore “Karagnani” Tondini 2009 [8.5]

Dice, dai graniti dell’Alta Gallura: ecco un Vermentino fresco di macchia e rovente di sole, che Karagnani è la traduzione gallurese di Calangianus. Giallo paglierino medio, molto [...]

tags : vermentino secco docg frutta gallura superiore vermentino di gallura
dal 30 November 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

In visita a Poggio dei Gorleri, Pigato e Vermentino d’autore

- del Guardiano del Faro - Non la novità dell’anno commenterà qualcuno, infatti questa azienda non è una scoperta ed e già collocata saldamente sul podio regionale da diverse guide [...]

tags : vermentino faro pigato
dal 27 November 2010 su:
vino alcolici
Filetto di branzino con leggera panatura alla paprika, sale azzurro e pepe nero

Filetto di branzino con leggera panatura alla paprika, sale azzurro e pepe nero

Un vero gurmè - oltre a conoscere la differenza tra il servizio all’inglese e quello alla russa – non dovrebbe permettersi di parlare di branzini allevati, ma solo di spigole [...]

tags : vermentino filetto inglese gallura padella russa persiana ingredienti servizio branzino
dal 21 November 2010 su:
ricetta cucina internazionale vino
Quiche al pomodoro e ricotta

Quiche al pomodoro e ricotta

Un altro piatto fatto con quello che avevo nel frigo e che stava per deteriorarsi:  pomodori san marzano, ricotta salata e un pezzetto di ricotta di pecora.Mi ricorderò di questo piatto [...]

tags : cantina vermentino gallura ricotta bianco forno panna brie docg pomodori
dal 20 November 2010 su:
ricetta alcolici vino
10 vini italiani che mettono tutti d’accordo

10 vini italiani che mettono tutti d’accordo

Lo ammetto, in questi giorni sono intrippato a leggere le guide ai vini d’Italia. Non sono tra quelli che come gliene parli sentenziano “pfui, le guide sono per pivelli”, anzi. [...]

tags : barolo trebbiano fiano brunello di montalcino cantina taurasi chianti vermentino aglianico sangiovese
dal 12 November 2010 su:
vino alcolici locali
San Bartolomeo al Mare: consegnata in Campidoglio la Bandiera Verde Agricoltura

San Bartolomeo al Mare: consegnata in Campidoglio la Bandiera Verde Agricoltura

Una delegazione del Comune di San Bartolomeo al Mare, formata dal consigliere comunale Leonardo Ceresi e dal responsabile della programmazione e promozione turistica Cesare Bollani, ha ricevuto [...]

tags : vermentino olive vini ligure ponente alimentare italiana
dal 12 November 2010 su:
vino frutta verdura cucina regionale

Vermentino di Sardegna Sa Gancera 2009

Degustazione > Cantina NuoreseVitigni: Vermentino 100% - Alcol: 13% - Bottiglia 0,75 - Prezzo sorgente: 6,20 Colore giallo paglierno con nuances verdognole. Olfatto di discreta intensità [...]

tags : cantina vermentino noce nuorese degustazione vermentino di sardegna
dal 9 November 2010 su:
alcolici vino carne e pesce
Parliamo di vini:  Il Vermentino di Sardegna Doc

Parliamo di vini: Il Vermentino di Sardegna Doc

Vermentino di Sardegna Doc Il Vermentino di Sardegna Doc viene prodotto dall'omonimo vitigno, coltivato in tutta la regione. Di origine spagnola, il Vermentino si è diffuso in tutte le zone [...]

tags : vermentino bianco amabile frutta secco zona vitigno doc griglia temperatura
dal 7 November 2010 su:
vino alcolici ricetta
Tagliolini di gamberi con consommè di calamaro bruciato

Tagliolini di gamberi con consommè di calamaro bruciato

La frequentazione di cucinatori davvero talentuosi – non come noi spadellanti del dopolavoro ferroviario – ti assicura una base dati di esperienze papillari di un certo livello. [...]

tags : vermentino forno ligure dolci brodo aglio bianco mescola casseruola tagliolini
dal 7 November 2010 su:
ricetta pane pasta riso vino
DOCG Vermentino di Gallura “Li Pastini” – Li Seddi 2008

DOCG Vermentino di Gallura “Li Pastini” – Li Seddi 2008

Poca resa, sole, mare vicino: da Badesi un Vermentino maschio e tonitruante, dai colori  dei tramonti isolani: grigioverdi, paglierino sì ma meticcio. Teso e fluido esprime un naso volitivo, [...]

tags : vermentino docg gallura vermentino di gallura
dal 4 November 2010 su:
vino alcolici

L'enologo campano Vincenzo Mercurio alle prese con la viticoltura sarda. L'esperienza con le Cantine Poderosa - Bonannaro (Ss)

L'Azienda Poderosa si estende su 6 ettari, dislocati nelle aree più vocate del Mejlogu,un'area storica della Sardegna che può essere considerata una parte del Logudoro. Il nome significa [...]

tags : cantina rosato cannonau vermentino monte pane sarda zona vini bianco
dal 3 November 2010 su:
alcolici vino cucina regionale
Garganelli allo zafferano con pomodoro e fave fresche.

Garganelli allo zafferano con pomodoro e fave fresche.

Ingrediente Principale: Farina 00 - Uova -Pomodori - Fave Ricetta per persone n. 4 Note: [...]

tags : pecorino vermentino grano fuoco farina bianco sarda uva fave docg
dal 27 October 2010 su:
ricetta vino alcolici
Autoctoni che passione! Premio a ...

Autoctoni che passione! Premio a ...

'Autochtona' ha ufficialmente eletto i vini autoctoni più rappresentativi del bel paese. Resi noti oggi i risultati del concorso 'Autoctoni che passione!', che ha assegnato il premio [...]

tags : moscato igt barbera cantina vermentino vini scanzo docg alba moscato di scanzo
dal 26 October 2010 su:
vino alcolici locali
DOC Vermentino di Sardegna “Mattariga” – Chessa 2008

DOC Vermentino di Sardegna “Mattariga” – Chessa 2008

C’è l’obbligo, pallando dei vini del Golfo dell’Asinara, di richiamare la macchia mediterranea a e il salmastro. Qui, dalle parti di Usini con l’accento sulla U, il [...]

tags : vermentino vini doc secco frutta spalla vermentino di sardegna salato
dal 26 October 2010 su:
vino alcolici salumi